. .. .. .. .. .. .
. .

Broskyňové rezy - RECEPT 25756

Adriana B. (Aďka27) ID 32431
.
Oblasť: Brezno
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení)
Registrácia: 15.1.2008
Naposledy: 13.10.2014 22:10
Aktualizácia: 1.4.2011 10:18
INZERTNÉ FOTOGRAFIE 0
predám | kúpim
vymením | darujem | požičiam
zadarmo k objednávke
zľavy | akcie | odkazy
odkazy na aukcie
PREBIEHAJÚCE AUKCIE
PODMIENKY PREDAJA
HODNOTENIE 77
RODINNÉ FOTOGRAFIE 115
Rodinné fotky
Scrapbook
Módna show
Spokojní zákazníci
Moje hobby
Záhrada
Naše bývanie
Poradňa
Domáci maznáčikovia
Zberateľstvo
Naše úlovky
KOMENTÁRE
VTIPY 8
RECEPTY 180
NÁVODY 0

MÚČNIKY, POHÁRE

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 19 návštěvníkov)


Broskyňové rezy


[ recept č. 25756 zo dňa  ]


Broskyňové rezy


POTREBNÉ PRÍSADY

3 vajíčka, 200 g kryštálového cukru, 1 vanilkový cukor, 1,5 dl mlieka, 1 dl oleja, 250 g polohrubej múky, 1 prášok do pečiva *** Krémová plnka: 850 ml mlieka, 3 smotanovo-vanilkové pudingy, 200 g kryštálového cukru, 1 vanilkový cukor, 3 žĺtky, sneh z 3 bielkov, 250 g obyčajného masla***veľká konzerva broskýň***2 smotany na šľahanie 33%, 2 vanilkové cukry, 2 stužovače šľahačky

POSTUP PRÍPRAVY

***

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Celé vajíčka vyšľaháme do hustej peny, pridáme mlieko,
olej, šľaháme, kým sa nerozpustí cukor,
pridáme po lyžiciach múku zmiešanú s práškom do pečiva a zároveň šľaháme.
Vylejeme na vymazaný a pomúčený plech, pečieme pri teplote 175° C, približne 10 min.
Korpus necháme chvíľku vychladnúť,
príborovým nožom posťahujeme vrchnú časť cesta,
potrieme kyslejším marhuľový džemom, lyžicou som ho vtrela do cesta, aby sa mi lepšie rozotieral krém.
Krém: K 3 bielkom pridáme lyžicu cukru a vyšľaháme tuhý sneh.
600 ml mlieka necháme zovrieť spolu s cukrom a vanilkovým cukrom, vlejeme rozmiešané pudingy v 250 ml mlieka,
keď krém začne hustnúť, pridáme žĺtky, premiešame a za stáleho miešania necháme povrieť aspoň 2 min,
odstavíme,
ešte do horúceho vmiešame sneh
a vyšľaháme na hladký krém. Necháme ho vychladnúť za občasného premiešania.
Do vychladnutého pridávame po troške vymiešané zmäknuté obyčajné maslo a zároveň šľaháme,
...vyšľahaný krém...
Na korpus rozotrieme polovicu krému,
naukladáme odkvapkané a na menšie kúsky nakrájané broskyne, dlaňou som ich ešte jemne zatlačila do krému,
a rozotrieme druhú polovicu plnky. Treba to nechať na chvíľku stuhnúť, aby sa dala lepšie rozotrieť šľahačka.
Smotany na šľahanie vyšľaháme s vanilkovým cukrom a stužovačmi,
navrstvíme na krém, zarovnáme a necháme stuhnúť, najlepšie na noc. Ja som krém nenechala stuhnúť , ale hneď nanášala šľahačku a celé mi to utekalo, tak som si pomohla rozstrihanou krabicou od mlieka.
Nakrájame na rezy – najlepšie ostrým nožom a jedným ťahom. Koláčik je ľahučký a osviežujúci. *Dobrú chuť*


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Syrový chlieb | Broskyňové rezy | Cviklový šalát >>
nahlásiť
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (7.1.2012, 20:57)
(Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)mnam, aj broskyne mam doma, možno aj urobim, ,-) ,-) ,-)ale mam doma ešte aj vianočne kolačiky, ,-) ,-)
ODPOVEDAŤnahlásiť
eva t. (mimi1968) ID 114154 (7.1.2012, 20:19)
(Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Zuzana B. (xblaz) ID 97788 (12.4.2011, 8:44)
Prosím o pomoc, jak velký má být plech, aby měl zákusek ideální výšku? Vypadá velice chutně a chtěla bych ho upéct do práce na oslavu narozenin. Děkuji. Zuzka
ODPOVEDAŤnahlásiť
Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (3.4.2011, 15:59)
http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=790190

Adrianka, úžasný receptík, my sme použili marhuľový lekvár a marhule, tak preto zmena názvu, ale bol fakt úžasný (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (17.4.2010, 23:53)
Adka tieto rezy vyzeraju veeeeeeelmi luxusne. Urcite by som nimi nepohrdla :-) Opat krasna fotecka. (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (18.4.2010, 0:08)
Aďka [A], veľmi ma to teší, ďakujem krásne za pochvalu (F) (F) (F) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Darina B. (danda3) ID 104195 (17.4.2010, 20:46)
Perfektný koláčik, mňam, mňam!!! (clamp) (clamp) (clamp) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (17.4.2010, 23:49)
|:o) Darinka (child1), ďakujem krásne, veľmi sa teším, že sa Ti receptík páči :-) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Eva T. (Evulqa) ID 33802 (11.4.2010, 18:27)
ďalší skvelý koláčik (Y) (Y) (Y) (Y) ale takto hneď po sviatkoch zase dráždiť, ja som si povedala, že aspoň mesiac nič nepečiem :-$ :-$ a už sa v chladničke chladí taká pochúťka z tortových oplátok s kakaovým krémom ,-) taká rýchlovka (L) (L) (L) (L) (L) ale toto je o niečom inom , mňam (zajic) (zajic) (zajic)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (17.4.2010, 23:46)
,-) Evka, ďakujem krásne (F) (F) (F) Ja tiež po sviatkoch nič extra nepečiem, skôr len také rýchlejšie maškrty a nie na celý plech ,-), ale keď budeš mať niekedy chuť, koláčik vyskúšaj, budem zvedavá, čo naň povieš :-$ (L) (L) (L) (L) (L) (L) (hello)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Iveta S. (yvett) ID 11052 (11.4.2010, 18:27)
výborne vyzerá tento koláčik Aďka (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (17.4.2010, 23:43)
Ivka, ďakujem krásne (F) (F) (F), veľmi sa teším, že sa Ti môj koláčik páči (radost) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Darina B. (danda3) ID 104195 (11.4.2010, 18:19)
Aďak, super koláčik, mňam!!! (clamp) (clamp) (clamp) (K) (clamp) (clamp) (clamp) (K) (clamp) (clamp) (clamp) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (17.4.2010, 23:41)
:-) Ďakujem Darinka [A] (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Jarmila K. (jaja.k) ID 58371 (11.4.2010, 11:16)
Veľmi dobrá inšpirácia na rýchly koláč s pri tom vyzerá ako sviatočný dik za recept vyskúšam (clamp) (clamp) (clamp) (radost) (radost) (radost) (F) (F) (F) (F) (F)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (upravené 17.4.2010, 23:57)
Jarka, ďakujem krásne (F) (F) (F) Ty si to vystihla presne (Y), piekla som ho na Veľkú noc a chcela som len niečo jednoduchšie a zároveň sviatočnejšie, tak to bol len taký môj (I), ale koláčik nám chutil, je veľmi ľahučký. (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Erika Dirdová (serafina) ID 16771 (11.4.2010, 10:58)
:-p :-psuper..a na vrch by som si ešte dala..len po trošku..nastrúhať čokoládu.. :-p :-p (zajic)vyskúšam!..super receptík! ^o)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (17.4.2010, 23:34)
(Y) Erika, s čokoládkou bude ešte lepší, koláčik vyskúšaj, budem len rada (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
alije k. (alka36) ID 79302 (11.4.2010, 10:47)
Adka , super osviezujuci receptik :-p (clamp) (clamp) (clamp) (hello) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (17.4.2010, 23:32)
Ďakujem Alka (F) (F) (F), koláčik nám veľmi chutil, vyskúšaj niekedy (zajic) (L) (L) (L) (hello)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Reklama | Podmienky pre používanie služby Mimibazar | Desatoro | Logo Overený obchodník | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Osobné údaje | Kontakt
Jednotné kontaktné miesta | Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky používania služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Cookies | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra | Povinne zverejňované informácie

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s.
se sídlem náměstí Marie Schmolkové 3493/1, 100 00 Praha 10, IČO: 02346826, zapsaná v OR, sp.zn. B 19490 a dodávatelia obsahu