Eva A. (Eviana) ID 114156 |
 |
Oblasť: Dunajská Streda |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 25.9.2009 |
Naposledy: 1.4.2018 9:30 |
Aktualizácia: 10.3.2012 22:13 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 28 návštěvníkov)
Ľahučký perník s ovocím
[ recept č. 38450 zo dňa 19.3.2011 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
3 šálky polohrubej múky, 1 šálka práškového cukru (kto má rád sladšie, tak pokojne aj 1,5 šálky), prášok do perníka, 1 ČL sódy bikarbóny, 1-2 PL kakaa (podľa toho ako veľmi kakaový a tmavý chceme mať perník) , 2 vajíčka, 2 dl olej, 2 dl mlieko, marhuľový kompót, broskyňový kompót, hrsť mrazených malín (zvyknem pridávať aj sušené hrozienka, brusnice, alebo slivky a sekané oriešky)
POSTUP PRÍPRAVY
Koláč je neskutočne rýchlo hotový a je ľahulinký ako pierko a vďaka ovociu šťavnatý...
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
...pripravíme si suroviny (maliny sú ešte v mraziaku) |
![]() |
Ako prvé si pri tomto koláči vymastíme a vysypeme plech a zároveň zapneme rúru, pretože zvyšok je neskutočne ľahký na prípravu a rýchly... |
![]() |
vyberieme si vhodnú šálku (podľa veľkosti plechu - ja som piekla na klasický plech tak som zvolila čajovú cca 2,5 dl), ktorá bude odmerkou... a začneme 3 šálky múky... |
![]() |
...pridáme zvyšné suché suroviny - 1 šálku cukru, 1-2 PL kakaa, prášok do perníka, 1 ČL sódy bikarbóny a nastrúhame kôru z jedného citróna |
![]() |
suché suroviny zmiešame |
![]() |
...do suchých surovín vylejeme celý marhuľový kompót aj so šťavou |
![]() |
...pridáme vajíčka |
![]() |
...vylejeme olej |
![]() |
...mlieko |
![]() |
...a všetko jednoducho varechou zmiešame. Doporučujem do neho pridať aj hrozienka namočené v rume a sekané vlašské orechy - dajú perníku iný rozmer :) |
![]() |
...takto nejak (žiadne dlhé miešanie, len všetko spolu spojiť) |
![]() |
...vylejeme a rozotrieme na plech |
![]() |
...rozkrájame broskyne na mesiačiky |
![]() |
...pripravíme si hrsť mrazených (alebo ešte lepšie ak sú - čerstvých) malín |
![]() |
...ovocie naukladáme do cesta a môžeme dať piecť |
![]() |
...takto vyzerá upečený. Za normálnych okolností ho po vychladnutí polejem čokoládovou polevou a posypem nasekanými orieškami... ale beriem z neho chorému svokrovi, ktorý má momentálne také lakocinky ako je čokoláda zakázané... |
![]() |
... je naozaj výborný. Bez pridania prášku do perníka a kakaa, super cesto aj na bublaninu. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Barbora B. (bibi11) ID 45073 (15.10.2011, 12:05) |
Už sa pečie, tak uvidíme Ale vonia a vyzerá úžasne  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Eva A. (Eviana) ID 114156 (17.10.2011, 17:56) |
Barborka, ďakujem za odvahu vyskúšať Dúfam, že nesklamal a chutil  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Katarína P. (katarinnka) ID 69116 (22.5.2011, 6:48) |
prave peciem tento kolacik. ale najradsej by som si nafackovala. uuuplne som zabudla na to ovocie na vrch. a pritom sa mi zdalo zvlastne ze by tie marhule takto vyzerali a ked su v ceste, ze by boli tak symetricky poukladane na povrchu. nevadi....hadam to bude dobre aj tak. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Eva A. (Eviana) ID 114156 (28.5.2011, 17:13) |
Katarínka, tento koláč má milión variácií a Ty si zvolila jednu z tých s menej ovocím... akože to tak malo byť Určite chutil aj tak výborne a nabudúce ho skúsiš zasa inak  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Andrea K. (samajka) ID 19838, mimibazar.sk/samajka (20.3.2011, 18:28) |
milujem tieto rýchle a chutné koláčiky a super je, že sa dá použiť rôzne ovocie, podľa toho, čo je doma  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Eva A. (Eviana) ID 114156 (23.3.2011, 8:14) |
Presne preto ich mám tiež veľmi rada... ide to rýchlo a vďaka ovociu je to nielen svieže, ale aj veľmi šťavnaté... mňam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Darina B. (danda3) ID 104195 (20.3.2011, 18:04) |
No, máš šťastie, Evulík, že som tento týždeň maximálne presladená, ale keď ma to prejde, vyskúšam, ahoj!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Eva A. (Eviana) ID 114156 (23.3.2011, 8:13) |
Rexo môj lúbezný... práveže tento koláč vôbec nie je presladený, dávam doň len polovicu cukru ako je uvedené v recepte, ale mám v ňom rada veľa ovocia - to ho dosladí tak akurát Skús niekedy, keď nebude čas na veľké vypekanie, ide to naozaj raz dva  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (20.3.2011, 11:38) |
Vyzerá fantasticky, ukladám, dnes sa chystám na "maryšu"  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Eva A. (Eviana) ID 114156 (23.3.2011, 8:10) |
Ivanka... toto je asi naozaj najrýchlejší koláč aký poznám, tak niekedy skús  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva A. (Eviana) ID 114156 (19.3.2011, 23:06) |
Veru úžasný, napriek neuveriteľne jednoduchej a rýchlej príprave  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Kristína T. (jašidielko) ID 56687 (19.3.2011, 20:04) |
my ho tiez robievame a je uzasny!!!! musim si niekedy pripomenut  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |