Adriana S. (adrika280) ID 34442 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 15 návštěvníkov)
Karneval rezy
[ recept č. 10616 zo dňa 25.1.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Piskota: 8 vajec, 3/4 hrnceka kryst. cukru, 3/4 hrnceka polohrubej muky, 1/2 prdopec., marhulovy dzem na potretie upecenej piskoty, papier na pecenie
Krem: 8 dcl vody, 100 gr. suseneho mlieka, 150 gr. jemneho kukuricneho skrobu GUSTIN, 225 gr. kryst. cukru, 1 maslo (Hera),
Na ozdobu : 150 ml mlieka, 1 praskova slahacka, granko alebo struhana cokolada
POSTUP PRÍPRAVY
v obrazkovom postupe
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
bielka vyslahame so stipkou soli. Ked su uz naslahane, pridame cukor a slahame, kym nie je pena pekna tuha a leskla |
![]() |
pridame zltka, ja ich miesam metlickami na najnizsich obratkach |
![]() |
po castiach pridame muku zmiesanu s prdopec. |
![]() |
zlahka vmiesam muku po castiach, ale uz len rucne |
![]() |
piskotu pekne rozotrieme na plech vylozeny papierom na pecenie a pecieme pri teplote 190 stupnov cca 20 min. |
![]() |
po upeceni a vychladnuti stiahneme papier z piskoty a vratime ju spat do plechu |
![]() |
kym sa nam cesto pecie, pripravime si kasu. Susene mlieko zmiesame so skrobom a po cca 2 dcl pridavame vodu, dobre vymiesame a znovu pridame vodu a vymiesame. Nesmu byt hrcky. Ak by nahodou predsa len boli, tak to treba precedit. Kasu varime za staleho miesania, aby nam neprihorela! |
![]() |
Ked uz mame kasu hotovu vsypeme cukor. Ja ho davam az takto na konci lebo ma tendenciu priharat. On sa vtej horucej kasi rozpusti. Zamiesame a odstavime zo sporaku. Za obcasneho premiesania (aby sa nam nevytvorila koza) nechame vychladnut. |
![]() |
kym sa nam chladi kasa, tak si slahacom naslahame 1 maslo. Vychladnutu kasu v mensich mnozstvach zamiesame do rozslahaneho masla. |
![]() |
piskotu potrieme marhulovym dzemom (nezamienajte za pikantny, nanajvys ak pouzijete broskynovy), potom natrieme plnku a odlozime na chvilu do chladnicky. Ja som dala na 10 minut do mraznicky. |
![]() |
kym sa kolacik chladi, pekne si vyslahame praskovu slahacku, ktoru natrieme na schladeny kolacik |
![]() |
slahacku posypeme grankom alebo nastruhame cokoladu |
![]() |
no a uz sme vo finale, takze poziadame nasho draheho, aby nam urobil dobru kavicku, my vylozime nozky a vychutnavame si skvely pocit z dobre odvedenej prace a famoznu chut tohoto kolacika :) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Iveta S. (yvett) ID 11052 (26.1.2009, 7:40) |
vyzerá to super, isto vyskúšam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (26.1.2009, 20:31) |
Ivka vyskusaj, naozaj ma skvelu chut.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | silvia b. (bocanka) ID 57593 (25.1.2009, 19:35) |
vyzera fantasticky urcite ho upeciem mnam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (25.1.2009, 21:07) |
Silvinka dakujem.Je naozaj super.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (25.1.2009, 21:05) |
Draha, to co kricis? Ze chces aj ty?  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (26.1.2009, 16:52) |
že váhaš  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (26.1.2009, 19:49) |
Odpoved jednoducha: upec si  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (25.1.2009, 19:32) |
Aďka, koláčik vyzerá super a určite tak aj chutí  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (25.1.2009, 21:02) |
vdaka Lucka. Moj drahy ho dnes komentoval: "Konecne poriadny kolacik" No co k tomu dodat? |
ODPOVEDAŤnahlásiť |