Adriana S. (adrika280) ID 34442 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 31 návštěvníkov)
Diabolske rezne - alebo maso desiatich korenin
[ recept č. 10848 zo dňa 2.2.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
6-8 bravcovych reznov z kare, 4 vajicka, 1PL kecupu, 1 PL sojovej omacky, 1 PL horcice, 1 KL soli, 1 KL cervenej mletej papriky sladkej, 1 KL cervenej papriky palivej, 1 KL c. ml. korenie, 1KL vegety, 1 KL majoranky, 1 KL mleteho kminu , olej
POSTUP PRÍPRAVY
v obrazkovom postupe
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
vajicka si dobre rozslahame |
![]() |
do rozslahanych vajicok pridame vsetky koreniny a opat dobre preslahame |
![]() |
naklepane rezne vlozime do pacu a odlozime do chladnicky, najlepsie cez noc, aby rezniky dobre nasali pac. Obcas ich mozeme poobracat v tom paci, ked mame "cestu do chladnicky" :) |
![]() |
rezne vyprazime v oleji. Vkladame do rozpaleneho oleja, teplotu potom stiahneme, aby nam velmi nehoreli. Olej trochu peni, ale nelakajte sa |
![]() |
ako prilohu vacsinou robim pol davky ryze a pol davky hranoliek, ale tentokrat je to iba s hranolkami. Nejako sa mi moc sa mi nechcelo:) .Oblozime cerstvou oblohou a vyborne sa k tomu hodi volske oko. Masko je pikantne a pre malych papkacov sa moc nehodi. No, ale my dospelaci si na nom dobre pochutname |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | marika j. (jaška) ID 51002, mimibazar.sk/jaska (24.3.2009, 14:16) |
nooo je to super receptík, len ja tieto rezníky nevyprážam v oleji ale poukladám na pekáč...vylejem nane zostatkovú marinádu zakryjem alobalom a dám do vyhriatej rúry na 160 °C...pečiem cca 1,5 hodiny a tie rezníky sú úžasne šťavnaté aaaaa čo je podstatné sú aj oveľa zdravšie kedže sa nepeču na oleji ale v podstate sa dusia vo vlastnej šťave ....Tento receptík je skvelý a rýchly a no a ešte do marinády dávam 1,5 dcl oleja..... žiadnu majoránku ani razcu ale 4 strúčiky cesnaku a má to veľmi rada aj moja skoro 5 ročná dcérka  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (24.3.2009, 21:02) |
Marika, vdaka za tip. Tak to ma vobec nenapadlo, takto v rure zapiect. Ja tiez moc neoblubujem vyprazane, teda snazim sa co najmenej vyprazat. Urcite vyskusam podla tvohjo navodu.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Andrea M. (mokaka) ID 72539 (21.2.2009, 20:39) |
tak rezniky su v pace a zajtra si zaňamkame  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Andrea M. (mokaka) ID 72539 (21.2.2009, 13:26) |
Zajtra idem tento receptík vyskúšať. Dám vedieť ako to dopadlo a či chutilo  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (3.2.2009, 18:57) |
no ved aj my a mne taketo rychlovky vyhovuju. Jeden den napacujem a druhy den ked pridem z prace tak za 15 minut mam veceru  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (3.2.2009, 18:12) |
toto máme veľmi radi  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |