
![]() |
končiace aukcie | ![]() ![]() |
návod na inzerciu | ![]() ![]() |
časté otázky | ![]() ![]() |
podmienky inzercie | ![]() ![]() |
ponuka reklamy | ![]() ![]() |
kontaktujte nás... | ![]() |
![]() |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy | ![]() |
|
|
|
MÚČNIKY, POHÁRE |
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | Krémové rezy so salajkou[ recept č. 1159 zo dňa 15.3.2007 ] ![]() POTREBNÉ PRÍSADY Cesto: 500g hladkej múky, 150g práš. cukru, 100g masla (hery), 1dl vlažného mlieka + salajka (jelenia soľ)Plnka: 6dl mlieka, 1 zlatý klas+2pl hladkej múky, 2vanilkový cukor, 6pl kryštál. cukru - uvariť a do vychladnutého vmiešať 100g masla, crknúť trocha rumu alebo rumovú esenciu - podľa chuti, nemusí byť. POSTUP PRÍPRAVY Na začiatok si dáme jemne prihriať mlieko, vsypeme do neho salajku a necháme cca 5 min. postáť. Zmiešame všetky suroviny na cesto a hotové rozdelíme na tri časti. Každú časť vyvaľkáme a zvlášť upečieme na opačnej strane vymasteného a múkou vysypaného plechu cca 10min. Musí byť bledé. Cesto pri pečení tak čudne páchne - po pridanej salajke. Keď máme všetky tri pláty upečené - oni po upečení stvrdnú, preto pozor, aby sa nelámali, môžeme ich naplniť krémom. Keď máme položený posledný plát, treba koláč zaťažiť - ja používam knihy, hrubé encyklopédie. Najlepšie ho robiť večer alebo ráno. Keď knihy opäť odložíme do poličky, koláč buď iba pocukrujeme práškovým cukrom s vanilkou alebo oblejeme čokoládovou polevou. Krájame ho ostrým nožom na obdĺžničky. Tento koláč je skutočne výborný, mäkulinký, rozplýva sa na jazyku... . U nás sa bez neho nezaobídu žiadne sviatky. U nás sa pečie roky rokúce. ešte od prastarej mamy... Prajem dobrú chuť a dúfam že vám bude chutiť ako nám. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI ![]() pláty nachystané na pečenie ![]() tu už sú upečené, jeden sa troška viac opálil :-) ![]() naplnené krémom a už poliate čokoládou OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
![]() | martina a. (adamcka) ID 38837 (22.4.2012, 10:41) |
![]() |
|
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Peťka B. (Korinna) ID 45364, mimibazar.sk/korinna (26.7.2009, 13:39) |
U nas sa robi nieco podobne, cesto je ale myslim robene s medom. A robievame styri platy. A okrem plnky davame na ten plat, ktory na nu ide zvrchu, pikantnejsi lekvar posypany orechami. Je to mnamka! ![]() ![]() A je to naozaj veru dobre stary recept - ale zato mnohymi rokmi asi osvedceny veru... ![]() |
ODPOVEDAŤnahlásiť |