Eva T. (Evulqa) ID 33802 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)
Fantastický farebný tvarohový koláčok
[ recept č. 11949 zo dňa 8.3.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Kakaové linecké cesto: 300g polohrubej múky, 1/2 prášku do pečiva ( pdp ), 1 vanilkový cukor, 100g práškového cukru, 125g Palmarinu, 2PL kakaa, 2 vajcia, 4 PL lyžice mlieka......................
Tvarohová plnka: 500g tvarohu ( 2 vaničky Vian z Kauflandu s 1,1% tuku ), 2 vajíčka, 1 PL solamylu, 1 malinový puding, 3PL kryštálového cukru, 450 ml mlieka.........................
Svetlá piškota: 200g polohrubej múky , 200g práškového cukru , ½ prášku do pečiva , 2 vajíčka, 100 ml olej , 5PL studenej vody, kôra a šťava z pol citróna, 1 vanilkový cukor.......................
Na vrch: citrónová poleva, 200 g práškového cukru, 1 čl oleja, 5 PL studenej vody
POSTUP PRÍPRAVY
Zmiešame múku, s kakaom, pdp, cukrom a vanilkou. Pridáme vajíčka, Palmarin a mlieko a vypracujeme hladké cesto, ktoré necháme v chlade odpočívať, kým si uvaríme puding. Zapneme rúru na 180-200°C, vymastíme a vysypeme plech. Uvaríme puding a za občasného premiešania vychladíme. Zmiešame tvaroh s vajíčkami solamylom. Oddelíme bielka od žltkov, vyšľaháme žltka s cukrom a vanilkovým cukrom, pridáme olej, vodu, nastrúhanú kôru a šťavu z citrona, múku zmiešanú s pdp a nakoniec jemne primiešame vyšľahané bielka. Zmiešame tvaroh s polovychladnutým pudingom. Do plechu dáme kakaové cesto a rukami ho roztlačíme po celej ploche, ja som si pomohla takým malým valčekom. Na kakaové cesto vylejeme tvarohovú plnku a na ňu dáme svetlé piškotové cesto. Koláč strčíme do rúry a pečieme 30 a možno až do 45 minút. Chcela som si to presne stopnúť, ale už prišla návšteva a zabudla som si pozrieť čas, kedy som ho vybrala z rúry. Koláč necháme trochu vychladnúť. Pripravíme si polevu a môžeme ju natrieť aj na vlažný koláč. Necháme ho celkom vychladnúť, pokrájame ho navlhčeným nožom a podávame.***** Na záver: určite budete protestovať, že tento koláč už tu je niekoľko krát a máte pravdu. Je to mix koláčov od Silvia K. (silviakov) ID 45553 a Dana B. (tawa) ID 47716 , dievčatá ďakujem za receptík a ešte som ho trochu upravila aj podľa seba. Tentoraz je recept bez obrázkového postupu – večne vybité baterky do foťáka, keď ho potrebujem ja.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
túto polevu som použila |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Iveta S. (yvett) ID 11052 (9.3.2009, 9:35) |
super ako vždy, si nevyčerpateľná studnica nápadov  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (9.3.2009, 21:05) |
Ivetka, ďakujem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (8.3.2009, 15:06) |
Draha a toto si odkial zas vytiahla ha? No vyzera to mnam, mnam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (9.3.2009, 21:04) |
vytiahla som ho tu z MMB, len som ho vylepšila podľa seba a bol  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (8.3.2009, 13:04) |
Hurráááá, Evulqa je späť. Ešte chudneš moja? Či už je po dietke? Si spomínala naposledy, že moc nevypeknáš lebo si na 90dňovke. Koláčik vyzerá perfektne  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (9.3.2009, 21:03) |
Ale Luci, mám debku, tak som si dala pauzu, ale chcem ešte pokračovať, lebo tie odporné kilá sa lepia asi len na mňa , dik za pochvalu, ja som ho len vylepšila a poviem, ti , že s tou polevou je taký........, ako neter povedala, že "dostal šmrnc"  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |