Janik G. (janicekBJ) ID 61360 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 96 návštěvníkov)
Mexická fazuľa (hustá polievka)
[ recept č. 12256 zo dňa 17.3.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
biela fazula * klobasa * kukurica * leco * paradajkovy pretlak * slanina * cibula * cesnak * sol * ml.cier.korenie
POSTUP PRÍPRAVY
Tak tu je ta slubena mexicka fazula. Original recept je zo Zivota spred par rokov - ospravedlnujem sa, ale netusim, kto je povodny autor/ka. Kazdopadne, polievka je vyborna, doteraz ju robila len mamka (ahoj marti :o) ale odo dneska mozem aj ja. Podarila sa :o)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Na oleji opecieme na kococky nakrajanu slaninu a cibulu. Ked slanina pusti dost masti, olej mozno ani netreba, nasa nepustila, takze bolo treba. |
![]() |
Pridame na polkolieska - stvrtkolieska nakrajanu klobasu - cim lepsia, tym lepsie. Najlepsie domaca, samozrejme :o) |
![]() |
Na poopekanu klobasku dame pretlak - ja som dala 2 x 140g plechovku, pretlak to (vraj) zahuscuje,takze radsej viac ako menej. Chvilu ho "smazime" na oleji, aby stratil kyslost |
![]() |
Pridame vopred uvarenu fazulu aj s vodou, v ktorej sa varila (ja som skusala Dr.Bukovskeho nenaduvaci postup, a dokonca aj fungoval ;o) Na zaciatok tej vody staci menej a ked sa ukaze, ako nam to ten pretlak zahustil, dolejeme podla potreby . Dalej pridame kukuricu (sterilizovanu) a leco. Dochutime solou, cier.korenim a troskou cukru. A povarime. Netreba velmi dlho, vsetko je uz v podstate hotove. Chvilu pred koncom varenia pridame prelisovany strucik cesnaku. |
![]() |
Podavame s chlebom alebo inym pecivom :o) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Celkom: 38 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
 | lenka t. (plienočka) ID 13045, mimibazar.sk/plienocka (29.3.2012, 21:27) |
Janka, tak toto bolo fakt, že nebíčko v papuľke!!!! ja moc polievky nemusím, ale tejto som sa napráskala!! na to nedôverčivo pozeral a nakoniec si ju ešte aj do práce bral!!! vidím viac super receptov v tvojom archíve, musím si to popísať!!!!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (30.3.2012, 5:21) |
Lenka, som velmi rada, ze polievka mala uspech dakujem za mily komentar a dufam,ze nesklamu ani dalsie recepty,ktore zaujali  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Zuzana Z. (catyka) ID 39622 (1.7.2011, 11:43) |
vyborny receptik, manzel sa zalizoval  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (2.7.2011, 13:05) |
to som rada,ze chutilo. aj u nas ju maju vsetci chlapi radi a my baby tiez  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
jana j. (Janushinka) ID 30839 (2.2.2011, 13:31) |
tak Jani, aj u nás vyskúšané a perfektné určite zaradíme polievku častejšie do jedálnička  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (3.2.2011, 10:10) |
to ma velmi tesi, som rada,ze si vyskusala  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Henrieta K. (hkalinka) ID 52602 (22.6.2010, 14:19) |
Jani polievočka bola výborná , len klobáska bola štípoš , tak to bola pravé mexikánoš, no mňamka veľká , super receptík, budem robiť častejšie a tu je moja http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=710132 |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (22.6.2010, 15:04) |
oo,so stiplavou klobaskou alebo lecom mam tu polievku najradsej. ma grady,ze? super, tesim sa,ze chutilo  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Marta G. (Egreska) ID 53992, mimibazar.sk/egreska (28.4.2010, 17:01) |
aj ja som ju dnes robila,vyborna bola všetci sme si pošmákli ,len som dala červenu fazulku v naleve ,polievka bola hotova asi za desat minut budem robievat častejšie  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (28.4.2010, 17:33) |
super, Marti, som rada,ze vam chutilo. aj ja som uz raz robila z konzervovej fazule, v casovej tiesni sa da,ale z doma varenej mi aj tak chuti viac. ale to je jedno, dobra je tak aj tak,je to vec zvyku  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Andrea K. (dada12) ID 7552 (28.4.2010, 9:47) |
Janík, aký je prosím Ťa ten nenadúvací trik od Bukovského? Ja vylievam vodu, v ktorej fazulu namáčam, ale ak existuje aj niečo iné, rada by som sa to dozvedela... ). Vopred dík, Andrea |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (28.4.2010, 9:50) |
http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=8463 tu je a este vraj aj pomaha varit pri fazuli cerstve bazalkove listky.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Andrea K. (dada12) ID 7552 (28.4.2010, 9:56) |
ďakujem, vyskúšam na tomto tvojom receptíku, vyzerá fantasticky,..  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (28.4.2010, 9:58) |
za malicko, dufam,ze bude chutit  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Klaudia R. (kladika) ID 65067 (14.3.2010, 8:20) |
ahoj uz mam namocenu fazulu a cakam kym sa ivko zobudi aby som ho poslala do obchodu- nemam leco a pretlak.... a potom zacnem vyvarat  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (14.3.2010, 11:26) |
parada, dufam,ze vam bude chutit aspon tak ako nam. fazulku si kludne uvar,kym ti muz donesie zvysok  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Klaudia R. (kladika) ID 65067 (upravené 14.3.2010, 17:38) |
tak super recept ja varievam fazulu so smotanou, ale tato je tiez uzasna ...najradsej varievam strukovinove polievky a tato sa u nas udomacni dakujeeeem za receptik pisem mezi naj naj naj P.S. mam medzi receptami Mexicke chilli- je to tiez fazul. pol. ale bezmasita, ale chuti nam velmi velmi, dokonca je to recept od dr. Bukovskeho, a ak niekedy budes mat chut robit nieco dietnejsie, ale nie menej dobre, tak skus http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=675143komentare a tu je ta tvoja mnam mnam |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (14.3.2010, 17:44) |
supeeeer, tesim sa velmi,ze vam chuti, ja by som cloveku,co tuto polievku vymyslel udelila medailu alebo mrknem aj tu tvoju. u nas zo strukovin fici hlavne sosovica, fazula len tak raz za cas,ale ked pride ten druhy cas (lebo tento tyzden uz ma Matko slubenu tuto mexicanu), skusim mimochodom, vyzera to,ze si navarila celkom dost,co? keby ste nevladali pojest, dobre sa mrazi |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | |  |  | Klaudia R. (kladika) ID 65067 (14.3.2010, 18:58) |
dik za tip, ale myslim ze to urcite nehrozi...ale aspon ze viem ...pekna nova foto  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | |  |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (14.3.2010, 19:17) |
no jo, u nas to tiez nehrozi. akurat mamke sa to obcas podari,preto viem a dakujem, treba uz jar,tak som zhodila ciapku  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Gabriela K. (Kamen) ID 2892, mimibazar.sk/kamen (13.3.2010, 12:11) |
Polievočka hotová je mňaaaaaaaaam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (13.3.2010, 12:35) |
som rada, ze chuti. tiez sa na nu chystam buduci tyzden. rada by som uvarila tolko,aby som mohla aj namrazit...ale asi nehrozi  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Ludmila P. (ludkaaa) ID 15922 (23.2.2010, 7:32) |
tak táto je super, tú robievam a véééélmi nám chutí  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (23.2.2010, 11:04) |
vsak? aj u nas je velmi oblubena. asi najoblubenejsia zo strukovinovych jedal.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Janka Ľ. (sutinka) ID 11012, mimibazar.sk/sutinka (11.2.2010, 1:20) |
Janik, máš inak fantastickú fotočku v profile, kočka si  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (11.2.2010, 9:54) |
nie je tu cervenajuci sa smilik ale dakujem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Janka Ľ. (sutinka) ID 11012, mimibazar.sk/sutinka (11.2.2010, 1:18) |
aj toto určite vyskúšam Janik si šikulka , len kukám ako puk Musím k tebe častejšie nazrieť  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (11.2.2010, 9:54) |
dakujem, Jani verim,ze recepty nesklamu  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Slávka L. (lesla) ID 37636 (9.2.2010, 14:04) |
aj toto som už vyskusala a je to mnamka  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (9.2.2010, 14:33) |
to som rada,ze chuti  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (26.1.2010, 14:32) |
Musím Ti napísať, lebo polievočka je výborná. Hľadala som nejaký receptík, podľa surovín, ktoré mám doma. Lebo som a von do obchodu sa mi veru nechce. Našla som všetko až na kukuricu. Ďakujem za super receptík.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (26.1.2010, 14:42) |
Zlati, som rada,ze chuti a skore uzdravenie prajem hihi,ja som nedavno vyberala do polievky mrkvu a hrasok zo zmesy s kukuricou... cista Popoluska  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (26.1.2010, 15:55) |
No, to si mi ju mohla poslať....tú kukuričku... Teraz by sa mi sa zišla. Vždy mám v mrazáku, nejakú zeleninu a teraz ako napotvoru nič. Ale chutila výborne. Ahoj a dík.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (26.1.2010, 12:57) |
Janík, tak polievočka hotová a už aj ochutnaná a že nemá chybu! je pravda ale, že tá moja je bez fazuľe, lebo nejak som sa neskoro zobudila ale dala som tam mexickú zmes a samozrejme i pár zemiakov pre nás zemiakožrútikov, ale išla som inak podľa podľa Teba a ešte ochutila troškou chilli con carne... je mňam! http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=654144 |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (26.1.2010, 13:42) |
no ty si teda vymyselnicka bez fazule sme veruze neskusali,ale ked pises,ze je aj tak dobra, vyskusame mexicku zmes myslis mrazenu zeleninu? |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (26.1.2010, 14:49) |
Áno, tú mrazenú...som si povedala, že keď je mexická, tak nemôže pokaziť mexickú polievku kukurica, paprika a i ten hrášok je tam dobrý, ten bol namiesto fazule ale ako som už písala, najbližšie isto fazuľka bude a bude to origoš  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (26.1.2010, 15:16) |
sikovnica. dobre si sa vynasla. mna by to veru nenapadlo,kebyze varim fazulovu polievku a nemam fazulu klobuk dolu len aby si, moja mila,nakoniec neprisla na to, ze mexicka fazula je nalepsia bez fazule  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (13.12.2009, 18:42) |
Jani, rozhodovala som sa, či spraviť fazuľu po mojom, alebo Tvoju mexicano a vôbec neľutujem, že som si vybrala práve túto, je vynikajúúúúca http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=634077 A že ju môžeme mať častejšie Je skvelá, ďakujem za recept, len ľutujem, že som ju nevyskúšala už skôr  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (13.12.2009, 18:50) |
aaa,takze nasu oblubenu fazulu si vyskusala to som rada,ze chutilo, u nas je to najoblubenejsie strukovinove jedlo vobec. stale sa chystam zasterilizovat zopar poharov,ale nepodari sa....vzdy sa poje. dakujem za mily komentarik,adka, a som fakt velmi velmi velmi rada,ze vam chutilo  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Marta M. (marta1979) ID 104721 (31.8.2009, 16:32) |
Janka vdaka za super recept,navarené a už aj spapané,fantastické  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (31.8.2009, 16:45) |
tesim sa,ze chuti  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina P. (Mata406) ID 48300 (upravené 30.8.2009, 11:55) |
Ahoj Janka - tak dnes som ju konečne urobila a bola super .. iba som si trošičku pozmenila ingrediencie - pridala som asi 1 dc kečupu, namiesto klobásy údené kuracie stehno a namiesto kukurice - zmes mrkva, hrášok, kukurica ... a keďže mi tam niečo ešte chýbalo - u nás v práci robia na obed niečo podobné a dávajú tam do toho široké rezance - tak som ich tam nakoniec šupla a paráda , ďakujeme za receptík ... určite budeme robievať častejšie http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=574840 |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (30.8.2009, 11:31) |
hmmm,zaujimava obmena  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Celkom: 38 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |