Domáce cestoviny

Mirka M. (Myrca) ID 22115 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)

[ recept č. 12278 zo dňa 18.3.2009 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

500 g hrubá múka * 1 vajíčko * soľ * 2 dcl vody

POSTUP PRÍPRAVY

...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

múka so soľou, vajíčko rozhabarkované s vodou

cesto vymiesime, a dáme na 10 minút do igelitového sáčka odležať, ja som si ho potom rozdelila na 2 časti, jednu som rozvaľkala (na fotke) druhá časť zatiaľ čakala v igelitovom sáčku

cesto prerežeme na dlhé pásy, posypeme múkou a dáme po tri časti na seba

z jednej časti cesta boli "štvorčeky", ktoré pomúčime múkou aby sa nezlepili a necháme vyschnúť, budú do polievky :))

vyvaľkaná druhá časť cesta

z ktorej som rezala ciky-caky - z toho bude granadír

pomúčime múkou, aby sa nezlepili a necháme vyschnúť

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Peter D. (diffie) ID 191801 (8.11.2011, 12:55)

Vdaka za recept. Paci sa mi doma vyrabat cestoviny. Ja som to uz skusal tiez, ale so strojcekom a zo semolinovej muky. Takto to vyzeralo u mna http://www.kajman.net/recepty/cestovinove-recepty/80-domace-semolinove-cestoviny

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Eva S. (skovka) ID 38880 (29.6.2010, 20:10)

ufffff dnesnu veceru som veru aj 5x dopredu spalila.. kym som vyvalkala cesto nakrajala vsetko. a este aj nacistila asi 3000 malinkych zemiackov a uvarila ten granadir tak som pri sporaku dieru vystala. ale ten vyyyyyyysledok 8o|

mnaaaaaaam hned som dala dva taniere ,-)

juj.. genialne cestovinky, dufam ze sa mi ich este niekedy bude chcet robit :-$

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Daniela H. (Češka) ID 23282 (18.3.2009, 12:49)

a môžem sa spýtať? môžem to spraviť aj bez vajca?

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Mirka M. (Myrca) ID 22115 (18.3.2009, 12:55)

ale asi bude treba pridať viac vody :-$

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Daniela H. (Češka) ID 23282 (18.3.2009, 12:55)

vlastne tam funguje len na zlepenie :^)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (18.3.2009, 12:32)

Mirka,ako sa potom skladuju take cestoviny? A ako dlho? Porobila by som si do zasoby,ked budem mat cas. Domace su domace :-p

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Mirka M. (Myrca) ID 22115 (18.3.2009, 12:39)

Treba ich nechať poriadne obschnúť, presitkovať od múky a dať napríklad do dózy alebo do sáčku od múky (cukru) a do príručnej skrine alebo do komory.

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (18.3.2009, 12:40)

parada. dam si dakedy brigadu. pirohy v mam v mrazaku, narobim aj fliackov na granadir a cik-caky na flaky s kapustou. (L)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Mirka M. (Myrca) ID 22115 (18.3.2009, 12:41)

paráda

ja sa z dnešnej zásoby tiež teším, ale tie na granadír pôjdu už dnes ;-)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (18.3.2009, 12:43)

mali sme minuly tyzden. jaky fajny bol - manzel ma naucil taky ako sa robi u nich a teraz uz varim lepsi jak on ;-)

ja by som si dala so sladkou kapustou fliacky. hmmmm, ked pojeme mexicku fazulisku,co som vcera vecer navarila,mozeme si dat. :-D

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Domáce cestoviny - RECEPT 12278

RYŽA A CESTOVINY

Domáce cestoviny

Podobné recepty

Výborné cestoviny

Výborné cestoviny

Rýchle cestoviny

zapečené cestoviny

Cestoviny

Zapekané cestoviny

"Biele cestoviny"

		Mirka M. (Myrca) ID 22115 (18.3.2009, 12:55)
		ale asi bude treba pridať viac vody
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

			Daniela H. (Češka) ID 23282 (18.3.2009, 12:55)
			vlastne tam funguje len na zlepenie
			ODPOVEDAŤ nahlásiť

				Mirka M. (Myrca) ID 22115 (18.3.2009, 12:41)
				paráda ja sa z dnešnej zásoby tiež teším, ale tie na granadír pôjdu už dnes
				ODPOVEDAŤ nahlásiť

LOGIN
HESLO