Martina P. (Mata74) ID 9033 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)
Velkonocny bochnik *****
[ recept č. 12494 zo dňa 23.3.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
700 g polohrubej alebo hladkej muky, 200 g praskoveho cukru, 3 zltka, 3dcl mlieka, 180 g roztopeneho masla, badian , citronova kora, 2 1/2 cl susenych kvasnic, hrozienka, mandle a 1 vajicko na potretie
POSTUP PRÍPRAVY
vyborny, vlacny bochnik robievam ho aj pocas roka nielen na Velku noc.....cesto davam vykysnut do domacej pekarne a vykysnute ho vyformujem na doske do tvaru bochnika.....toto mnozstvo je na 2 mensie bochniky....
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
do bochnika aj do vianociek zvyknem davat badian, ktory si rozdrvim v maziari..... |
![]() |
vsetky prisady dajte do pekarne a zapnite program cesto....(ja pouzivam hladku muku) |
![]() |
cesto po vykysnuti....nebojte sa, ak cesto velmi nevykysne, v trube pekne vybehne.... |
![]() |
cesto rozdelte na polovicu a z kazdej vyformujte bochniky a nechajte este 30 minut podkysnut.... |
![]() |
bochniky narezte do kriza a potrite vajickom a ak mate posypte mandlovymi lupienkami..... |
![]() |
upecte do hneda.....zatial co bochniky kysnu na plechu predhrejte trubu na 200 stupnov, ihned po vlozeni bochnikov do truby teplotu znizte na 165 stupnov; treba davat pozor pocas pecenia pripadne prikryt alobalom, po 35-45 minutach skuste sparatkom ci su upecene.... |
![]() |
bochnik mozte, ale nemusite posypat praskovym cukrom..... |
![]() |
dobru chut!!! |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Iveta Š. (miminnka) ID 130186 (3.4.2010, 21:38) |
Maťka receptík je perfektný, len som dala menej cukru a polovicu múky celozrnnej, určite budem robiť častejšie nie iba na veľkú noc ďakujem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (2.4.2010, 12:44) |
Matka,vyborny receptik dakujeeeeeem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina K. (nojmanka) ID 618, mimibazar.sk/nojmanka (12.4.2009, 15:20) |
Uz sa pecie, robila som z polovicnej davky, je taky mensi jeden bochnik  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Katka S. (lakra) ID 16404, mimibazar.sk/lakra (28.3.2009, 20:52) |
Tak som ho spravila. v albume.Je neskutočne dobrý. Už sa polka . Ja som mala dva velké bochniky.Nabuduce urobím z polovičnej dávky.A kupovať už určite nebudem.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina P. (Mata74) ID 9033 (29.3.2009, 18:25) |
Katka, som velmi rada, ze sa podaril a chutil  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Katka S. (lakra) ID 16404, mimibazar.sk/lakra (26.3.2009, 23:09) |
zajtra idem vyskúšat  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Anka H. (ankahaj) ID 12354 (24.3.2009, 8:29) |
Ahoj Matka a ako vzdy nadhera uz sa tesim na Vel. noc a tento bochnik upeciem mnam mnam dakujem za receptik  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina P. (Mata74) ID 9033 (24.3.2009, 14:16) |
Anka, budem rada a dufam, ze vam bude chutit....  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Helen C. (HelenCa) ID 88665 (24.3.2009, 1:19) |
mata, je to nieco ako hot cross buns? |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina P. (Mata74) ID 9033 (24.3.2009, 14:15) |
je to nieco podobne mne to pripomina vianocku |
ODPOVEDAŤnahlásiť |