Mirka z. (mimka7) ID 9778 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 28 návštěvníkov)
Sunquickové rezy
[ recept č. 1272 zo dňa 9.4.2007 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
CESTO: 12 vajec, 12 lyžíc práškového cukru, 12 lyžíc polohrubej múky, prášok do pečiva, 3 lyžice oleja
KRÉM: 250 g masla, 1 sladené kondenzované mlieko, 200 ml pomarančového sunquicku
POLEVA: 5 lyžíc pomarančového sunquicku, trocha CERY a práškový cukor
POSTUP PRÍPRAVY
obrázkový postup....
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
uvedené suroviny rozdelíme na 3 časti a upečieme 3 piškóty.... Vajcia vyšľaháme s cukrom do peny. Pridáme múku, prášok do pečiva, olej a spolu všetko zľahka premiešame. |
![]() |
Pečieme na rovnakých, vymastených a múkou vysypaných plechoch, alebo na papieri na pečenie ako ja, ľahšie sa mi potom pracuje s korpusom. |
![]() |
Po upečení pláty pokvapkáme šťavou pomarančového sunquicku |
![]() |
hodinku povariť salko pekne do biela.... ale len 1 hodinu! |
![]() |
Zmäknuté maslo, salko a sunquick rozmixujeme na hladkú hmotu. Samozrejme sunquicku si pridajte aj podľa chuti nie len podľa receptu.... |
![]() |
naplníme plnkou, spojíme a vrchný plát necháme nepotretý. Nechávam si stále trocha krému na ozdobu... |
![]() |
na polevu:
do sunquicku postupne pridávame preosiaty práškový cukor, roztopenú ceru a miešame, kým nevznikne hladká hustejšia poleva. |
![]() |
ozdobím odloženým krémom a nakrájam na rezy... |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Maria P. (teleflex) ID 105501 (23.4.2011, 19:11) |
 Mirka rezy som piekla na Veľkú noc a musím povedať, že sú baječné  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| zuzka h. (all654321) ID 90047 (31.3.2009, 20:24) |
tento zakusok som robil taky vbol dorby   ze som ho zapi hned 
a malym       chutilo velmi  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Marcela T. (marcela) ID 5 (22.11.2008, 19:06) |
Dnes som tento zákusok robila. Je stráááááááááááášne sladký  , neviem kto ho zje. Ale za nakrájanie máte 1*  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Alča M. (Anemonka) ID 25126 (16.5.2008, 14:28) |
vypadá velmi dobře a podle surovin bude i chutnat  ,ale přemýšlím co by mohlo být u nás ;;trocha CERY;;  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Mirka z. (mimka7) ID 9778 (16.5.2008, 16:58) |
ako som písala nižšie, priblížne 1 polievkova lyžica, možno dve... závisi od hustoty polevy... a cera je stužený tuk či tak nejako  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | alena t. (ajat) ID 26909 (16.5.2008, 13:32) |
ahoj,
zákusky vyzerajú fantasticky Si macherka, naozaj Hned by som sa do nich pustila.... Synátor má onedlho meniny a o tomto zákusku,ktorý už niekde papkal, sníva často....tak by som ho chcela prekvapiť. Chcem sa ťa ale spýtať, či sa ten Sunquick nedá nahradiť nejakým iným, lacnejším sirupom dík |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Mirka z. (mimka7) ID 9778 (16.5.2008, 16:55) |
no neviem Alenka  ak by bol hustý a daš viac cery, tak myslím, že by nemal byť problém... je fakt, že tam ide takmer celý sankvik a ten nie je lacný  ale ak sa rozhodneš, a daš ho tam, bude to mnami mnami zákusok potom hoď foto  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Pavlína P. (pavcca) ID 46267 (15.5.2008, 16:47) |
| Dobry den velmi me vase rezy nadchly jen bych prosim potrebovala poradit co je to ten sunquick.Je to nejaky druh pomerancoveho dzusu?Dekuji. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Pavlína P. (pavcca) ID 46267 (16.5.2008, 19:11) |
| dekuji za odpoved ted uz ho jenom sehnat a dam se do toho |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (15.5.2008, 15:45) |
naozaj krásne nakrájaný zákusok  , trochu sa pochválim sama, raz som len tak bez ohlásenia prepadla sestru, ale hneď som to oľutovala, akurát mala napečených možno aj cez 15 druhov zákuskov , jej svokra mala 60r, tak mi strčila nožík do ruky a že "režˇ" ( na toto som ja v našej rodine asi špecialista) asi tri hodiny som ich krájala pomaly pomaličky a vyzerali ako tvoje ( a to mala byť 15 minútová prepadovka)  a potom som tri dni nemohla nič chyťiť do ruky takú som mala svalovku |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Mirka z. (mimka7) ID 9778 (16.5.2008, 13:27) |
xi Evka.... aj ja sa troška pochválim.... ja asi režem zákusky všade v rodine, ešte aj vo vchode susedkám
...ja zvyknem aj pľuzgiere mať od horúceho noža, ale to len pri takom množstve tých 15 druhov a to len na sviatky, prípadne na svadbu, krstiny...
...a tvoje recepty.... veľká mňamka |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (16.5.2008, 17:48) |
| diky, že si kukla ku mne , aj ja k tebe som nakukla a čo nevidím, máš tekého (& ako my je zlatulinká aj recepty máš tie ja všetky ľubim |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Beáta Š. (bea82) ID 20056 (15.5.2008, 15:31) |
| ako sa presne robi ta poleva?Ma sa to miesat len tak nasucho alebo to mam dat varit.A kolko asi cukru a cery?Dakujem |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Mirka z. (mimka7) ID 9778 (16.5.2008, 13:25) |
do tých 5 lyžíc sankviku vmiešajte približne jednu polievkovú lyžicu rozpustenej cery a cukru toľko aby vam to chutilo, pričom sankvik je dosť chuťovo výrazný... vymiešať do hladka, poprípade ak je hustý pridať troška rozpustenej cery.... ta cera to vlastne siahne, aby ten sankvik nestekal zo zákuska....  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva V. (vinka) ID 5640, mimibazar.sk/vinka (15.5.2008, 14:27) |
| Tak tento kolacik je ukazkovo narezany . Ja idem prave dnes piect nieco podobne, len plnku mam inu... ale tym rezanim sa dam inspirovat. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Mirka z. (mimka7) ID 9778 (16.5.2008, 13:31) |
| evka ďakujem.... teším sa na vaš zákusok |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Jana C. (kulinka) ID 27978 (26.3.2008, 21:46) |
Tento koláčik zbožňujem, ale mala som naň iný recept od kamarátky a akosi sa mi ho podarilo založiť  a ide ma z toho 
Jeden z mojich najoblúbenejších.
Ale skúsim aj tento.
podľa môjho receptu, ktorý nemôžem násjťsom robila len z dvoch plátov a každý som pokvapkala rumom zmiešaným so sunqvickom a pláty som natrela len vanilkovým krémom a navrh išla poleva z citronu rumu a sunqvicku. Bol dosť šťavnatý. a do cesta išla aj citrónová kôra. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Mirka z. (mimka7) ID 9778 (10.4.2007, 21:23) |
tak ja zákusky režem takto:
najprv si orežem dookola kraje... Piškóta zvykne mať na šírku cca 26 cm
tých 26 cm si rozdelím na polovicu a každú 13 cm polovičku na polovicu.
a tie 4 x 6,5 cm široké pásy krájam asi na 1,5 cm rezy.
môj mangel raz povedal, že máme doma dvojaké pravítka, jedno kancelárske a druhé cukrárske na zákusky ja to fakt bez pravítka neviem
a samozrejme stále režem horúcim nožom... najlepšie ponoreným v 7 dl fľaške aspoň 5 minút aby sa dobre nahrial. čokoláda pod ním priam plače 
tak krájaniu zdar |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (10.4.2007, 22:05) |
Díky, díky. už som sa nevedela dočkať.  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Mirka z. (mimka7) ID 9778 (10.4.2007, 22:10) |
| od teraz je krájanie zvládnuté ľavou zadnou |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (11.4.2007, 8:30) |
| No v to dúfam, .Potom sa Ti pochválim. niekedy... |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Alexandra Z. (alexa24) ID 9767 (10.4.2007, 18:31) |
Tak toto by som asi tazko zvladlaaa.
|
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Mirka z. (mimka7) ID 9778 (10.4.2007, 21:25) |
zvládnete to ľavou zadnou, to mi verte.... nič nie je také zložité ako na začiatku vyzerá 
ďakujem  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (10.4.2007, 12:17) |
| Mirka, koľko rokov si zbierala takéto skúsenosti, myslím s tým krájaním VeĎ to je ako z cukrárne, aj ja chceeeem vedieť |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Mirka z. (mimka7) ID 9778 (10.4.2007, 12:40) |
ďakujem...
no, mám 25 a takto super krájať ma naučila mamina... Je to ľahučké... Dám postup??? |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (10.4.2007, 13:11) |
| ja mám o rok viac a neviem. jasnačka, že daj postup, aby sa mi potom ľahšie machrovalo |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
inzercia
chutilo velmi 
, neviem kto ho zje. Ale za nakrájanie máte 1* 
,ale přemýšlím co by mohlo být u nás ;;trocha CERY;; 
ak by bol hustý a daš viac cery, tak myslím, že by nemal byť problém... je fakt, že tam ide takmer celý sankvik a ten nie je lacný 
ale ak sa rozhodneš, a daš ho tam, bude to mnami mnami zákusok 
