zamatová roláda

Mirka z. (mimka7) ID 9778 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 84 návštěvníkov)

[ recept č. 1278 zo dňa 10.4.2007 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

CESTO: 6 vajec, 5 lyžíc kryštálového cukru, 3 lyžice kakaa, sóda bikarbóna
KRÉM: 500 ml mlieka, 5 lyžíc polohrubej múky, 1 vajce, 250 g hery, 1 vanilkový cukor, 5 lyžíc kryštálového cukru, 2 lyžice kakaa

POSTUP PRÍPRAVY

CESTO: bielka vyšľaháme s cukrom, pridáme žĺtka, kakao a sódu bikarbónu.... Upečieme, a hneď po vybratí piškótu stočíme do mokrej utierky do rolády.

KRÉM: z mlieka, múky, vajíčka, vanilkového a kryštálového cukru uvaríme hustý puding. Do vychladnutého zamiešame heru. Rozdelíme na dve polovice, do jednej vmiešame kakao a plníme. Na cesto najprv natrieme svetlý krém, potom tmaví a stočím. Zalejeme čokoládou a papáme... Je suuuuupppppeeeerrrr : )

Ja stále upečiem 2 piškóty, lebo krému je hojne a vystačí na obe. Je to vidieť aj na fotke že je ho tam dosť...a dve roládky sú dve roládky pre manželov a milovníkov sladkého xixi

Celkom: 36 (zobrazuje sa 1-20)

1, 2 ďalšie >>

Emília J. (misiak76) ID 172788, mimibazar.sk/misiak76 (18.5.2014, 17:01)

Mimka vyskúšala som aj tento Vás recept. Dakujem a všetkým ho odporúčam, ktorý majú radi dobré koláčiky. Emília

	Lucia F. (Lucka7) ID 22900 (25.10.2011, 22:15)

	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	kristína s. (nigina) ID 32120 (25.10.2011, 22:06)
	mirka, pozrite si na facebooku stranku, tzv. "mňamky-recepty" , ktoré tam má istá p.Pálešová... táto vaša fotka je tam i s vašim textom ... ak ste jej dali súhlas k tomu, potom sa ospravedlňujem a moje upozornenie beriem späť. V opačnom prípade si to overte... lebo ona urobila viacerým
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Andrea M. (andrejina74) ID 174295 (22.1.2011, 18:35)
	Môžerm poprosiť teplotu pečenia? A či v elektr., alebo teplovzdušnej? Strašne dlho sa už aj ja na ňu chystám, ale táto krása ma už fakt dostala, len tú teplotu pečenia ešte prosím ... vďaka ...
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Renáta K. (renka9) ID 84612, mimibazar.sk/renka9 (22.1.2011, 18:16)
	dnes som ju robila, a ostalo iba 6 kuskov , som si myslela, ze aj na zajtra ostane , no tak neostane ale krem som robila trosicku iny : 2 dcl mlieka, 1 cele vajce, 3 lyzice polohrubej muky, 25 dkg masla.. Kasu po uvareny rozdelit na polovicu, a do jednej pridame namiesto kakaa 5 dkg roztopenej cokolady . Vrck som namiesto cokolady ozdobila slahackou a kuskom jahody
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Anna J. (Aldo) ID 47989, mimibazar.sk/aldo (20.1.2011, 7:58)
	malá rada: ja robím tak, že po upečení cesto, ktoré pečiem na papieri na pečenie, hneď vyklopím na dosku posypanú pr.cukrom a nestáčam, keď vychladne a potriem krémom, potom stáčam a to stočenie je potom veľmi pekné pravidelné. ako z cukrárne ale na chuti to nič nemení. Je vynikajúci.
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Miinka K. (miinka) ID 45774, mimibazar.sk/miinka (29.3.2010, 10:29)
	krásna!
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Sára777 T. (Sára777) ID 89069 (17.9.2009, 6:55)
	Ahoj Mirka , roláda vyzerá vynikajúco , chcela by som ju vyskúšať, len neviem či som dobre pochopila recept, do cesta nejde vôbec múka ??? a tá dávka je na jednu alebo dva cestá ?
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	veronika s. (verenita) ID 25061 (27.5.2009, 18:14)
	??????? a kolko tej sody bikarbony? ( robila ju kamaratova mama , odpadla som z nej...... to je nebo v ustach)
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Michaela K. (akira13) ID 28932, mimibazar.sk/akira13 (15.11.2008, 12:20)
	no tedaaaa Keď som ich robila prvý raz, síce sa cesto trošku natrhlo, dalo sa. A chuťovo vynikajúúúúúúúúúúúúce!!! Druhý raz už bolo fakt príliš tenké a dotrhalo sa mi celé Prišla som na to, že neviem robiť sneh A dnes? Mám domáce vajíčka, veľké a krááááásne, sneh sa mi podaril ukážkový , ale zas cesto rastie až kamsi veeeeeeľmi vysoko Verím, že spľasne, keď ho zmotám do rolády, lebo to bude asi naozaj maxi roláda PS: robím všetok krém z 500 ml mlieka iba do jednej rolády, ale používam iba trochu masla. Na tejto roláde najviac milujem tú pudingovú chuť Veru, som zvedavá
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

LOGIN
HESLO

zamatová roláda - RECEPT 1278

zamatová roláda

Podobné recepty