Darina H. (guginko) ID 65763 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 29 návštěvníkov)
Vrstvený ZELEROVÝ šalát - určite vyskúšajte!!!
[ recept č. 12840 zo dňa 3.4.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Zeler v sladkokyslom náleve (kupovaný v Nemecku, ale myslím, že ho majú aj u nás v Bille), sterilizovaná kukurica, ananásový kompót, 1-2 jablká, 2 vajíčka, pór, šunka, Eidam (môže byť aj Gouda), tatárska omáčka, smotana na šľahanie (alebo sladká smotana), soľ
POSTUP PRÍPRAVY
Postup dolu s obrázkami.
Zdanlivo nespojiteľné ingrediencie, ktoré však spolu chutia v tomto šalátiku vynikajúco!!! (Recept mám od mojej dobrej kolegyne, ktorej zaň veľmi pekne ďakujem :-) ).
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
![]()
...potrebujeme.
![]()
- Pór si nakrájame na tenké kolieska a osolíme, aby zmäkol. Šunku nakrájame na pásiky, zeler na menšie kúsky a jablko očistíme a nahrubo nastrúhame.
![]()
- Začneme do misy vrstviť šalátik. Na spodok dáme zeler...
![]()
- ...naň ide šunka a jabĺčka...
![]()
- ...potom uvarené a nakrájané vajíčka, ktoré osolíme.
![]()
- Pokračujeme kukuricou a ananásom.
![]()
- Takto naukladané ingrediencie potrieme tatarkou a zalejeme smotanou (všetko s mierou...), trochu „pošťucháme“ lyžičkou, aby nám smotana stiekla až dolu.
![]()
- Nakoniec posypeme pórom...
![]()
- ...a najemno nastrúhaným syrom. A máme „navarené“ :-). Podávať môžeme s pečivom alebo aj s chlebíkom, komu ako chutí...
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
 | Jana M. (simjana) ID 31136, mimibazar.sk/simjana (22.10.2015, 20:45) |
vyzerá výborne, určite vyskušam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
marika b. (bagsik) ID 28860, mimibazar.sk/bagsik (28.1.2015, 18:16) |
Šalat je naozaj super, chute su vyvážene a je to niečo ine ako klasický ,,parižák" Zeler kupim čerstvy, uvarim ho a nastruham. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Andrea Ď. (AndreaD22) ID 280835 (30.12.2014, 22:18) |
Dadi je úžasnýýýý práve som ho dokončila  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana B. (spagettka) ID 86029, mimibazar.sk/spagettka (25.8.2014, 9:29) |
Ako sa konzumuje a servírujetento šalát, nakoniec sa to premieša? |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (26.8.2014, 0:18) |
nie, nepremiešava sa.. najlepšie je urobiť ho na misu z nízkym okrajom a potom sa naberá porcia so všetkými vrstvami... preto aj "vrstvený šalát"  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Jana I. (žiža33) ID 12373 (15.5.2013, 7:36) |
Tento šalátik robievam, je naozaj výborný. Používam strúhaný zeler z Kauflandu.Odporúčam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (15.5.2013, 23:26) |
Nám tiež veľmi chutí, je úžasný  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | claudia o. (claudi) ID 9131, mimibazar.sk/claudi (18.5.2012, 21:59) |
ďakujem za fantastický šalát, urobila som jednu dávku tak "padol" hneď, zajtra robím na oslavu dva zeler už mám v zásobe..... veľmi chutil aj deťom  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (19.5.2012, 11:25) |
Nie je za čo , som rada, že chutilo... a príjemnú oslavu  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana R. (Jankaamacko) ID 101321 (31.8.2011, 21:31) |
výborný jemne strúhaný zeler predávajú aj v Kauflande v 3dcl flašiach, tiež je veľmi chutný do šalátov, skúste...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina W. (Riša) ID 26736, mimibazar.sk/risa (31.8.2011, 21:12) |
NEOĽUTUJETE AK HO VYSKÚŠATE JE OZAJ SUPEEEER,JA HO ROBÍM UŽ DÁVNEJŠIE A NIK SA HO NEVIE DOJESŤ.Zvyknem kupovať zeler aj s ananásom majú ho vo FRESH predajniach.Tiež si radšej kúpim naraz viac aby som ho mala stále po ruke ,lebo stane sa ,že ho niekedy nemajúúú.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (1.9.2011, 15:40) |
Martinka, nám tiež veľmi chutí . A veru už nemám žiadny zeler, budem musieť niekde pozháňať . |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Silvia D. (Silvia0) ID 17330 (2.1.2010, 10:26) |
Šalátik je výborný, oplatí sa vyskúšať ,  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (2.1.2010, 13:31) |
Teším sa, že chutilo , u nás vždy zmizne z misy za chvíľočku  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Silvia D. (Silvia0) ID 17330 (14.1.2010, 19:52) |
u nas tiez tak rychlo zmizol  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (14.1.2010, 22:47) |
Juj... normálne som naň dostala chuť , zajtra musím urobiť...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Viktor K. (Mikys) ID 544, mimibazar.sk/mikys (4.4.2009, 22:32) |
žeby som vyskúšala ale zas kto by to potomvydržal z mangelom ?Ale vážne vyzerá to zaujmavo |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (4.4.2009, 22:54) |
Mikys . No, inak chcela som pôvodne dať do názvu aj "afrodiziakálny" ...... ale to už by bol moc dlhý názov  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Helena K. (helka333) ID 78665 (3.4.2009, 18:28) |
Aj ja mám tento recept od nevesty, ktorá nám šalátik pripravila. Veľmi mi chutil. Zeler kúpila v Tescu sterilizovaný.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (3.4.2009, 18:35) |
Helka, mne sa tiež zdá úžasný . Hneď si aj dám na večeru . A fajn vedieť, že ho majú aj v Tescu, ja som doteraz nepátrala...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Estera L. (saxinka) ID 14692 (3.4.2009, 12:15) |
Myslím si, že keby sa ten zeler nahradil surovým najemno nakrájaným zelerom - mohlo by to byť však je veľa receptikov s nastruhaným zelerom  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Iveta P. (narcis26) ID 42855, mimibazar.sk/narcis26 (3.4.2009, 13:17) |
a bolo by to aj zdravšie z čerstvého zeleru ja robím aj pomazánku aj šalatik s majonézou z čerstvého nastrúhaného zeleru a je to  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Estera L. (saxinka) ID 14692 (3.4.2009, 14:55) |
aj ja, a je to vinikajúce  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (3.4.2009, 18:31) |
Saxinka, určite sú zdravšie šalátiky z čerstvej zeleninky , ale tento patrí medzi tie "nezdravšie" a kalorickejšie a všetky ingrediencie sú sterilizované alebo varené....atď., surová zelenina mi tam veľmi nepasuje ..........no ale vyskúšaj , možno šalátik získa nový rozmer...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | |  |  | Estera L. (saxinka) ID 14692 (4.4.2009, 14:31) |
Darinka, nezlepšujem Tvoj receptik, len som -ako nahradiť zaváraný zeler -ak by som ho u nás nedostala  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | |  | Jana I. (žiža33) ID 12373 (15.5.2013, 7:37) |
dostať strúhaný sterilizovaný zeler v kauflande,je výborný,vyskúšajte  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | |  | Milada K. (milad) ID 54061 (7.10.2010, 16:29) |
Z Popradu do PĽR nie je až tak ďaleko, majú sterilizovaný a je strúhaný, nie plátkový- a je super, v každých potravinách. Ja si kúpim pár fliaš, šmarím do pivnice a mám dlho pokoj  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | |  |  | Estera L. (saxinka) ID 14692 (4.5.2013, 21:45) |
po 4 rokoch objavim svoj komentár a teraz mozem povedať, ze zaváraný zeler uz sa bežne dá kúpit aj u nás aj s ananásom  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |