Vážení návštevníci,
reagovať na príspevky môžu iba registrovaní užívatelia. Vyplňte krátky registračný formulár a staňte sa naším členom.
Ak ste už u nás zaregistrovaní, prihláste sa prosím.
Tešíme sa na vás.
Lubica L. (lubica007) ID 19881 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |
Plnená pečená kačka
[ recept č. 13100 zo dňa 12.4.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
vykostená kačka*soľ*majoránka*4 plátky bravčového stehna alebo pliecka..................
Plnka:2 rožky*vajíčka*petržlen zelený*korenie*vegeta*pečienky
POSTUP PRÍPRAVY
v obr.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Najprv si nachystáme plnku do kačky.Tá pozostáva z rožkov,vajíčok,vegety,zeleného petržlenu a kuracích pečienoch,alebo pečienok z kačky... |
![]() |
...všetko spolu premiešame... |
![]() |
...Pripravíme si vykostenú kačku.Kedže na chrbte je maska málo,skoro žiadne,tak tam dáme 2 plátky pliecka alebo bravč.stehna.netreba naklepávať,iba pložiť. |
![]() |
...kačku plníme od krku a hneď aj zašívame.. |
![]() |
...keď je kačka už skoro naplnená,použijeme zvyšné dva pláty bravčového a to tuna dole...tam tiež nie je moc maska.Kačku došijeme... |
![]() |
...uložíme ju do pekáča,dobre z vrchu osolíme a namažeme majoránkou.Pečieme na 250 stupňoch 2,5-3 hodiny.Počas pečenia otočíme.Samozrejme sa dá takto urobiť aj nevykostená kačka,akurát takto máte aj kačku a z kostí 2x na polievku. |
![]() |
...u nás sa to jedáva s ryžou,ale niekde inde aj s knedľou a kyslou kapustou. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Miinka K. (miinka) ID 45774, mimibazar.sk/miinka (22.10.2010, 22:14) |
wow krásne pripravená! ponúkla by som sa  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |