končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
|
|
|
MÚČNIKY, POHÁRE |
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 15 návštěvníkov)Brownies - inšpirácia z Telerána[ recept č. 13324 zo dňa 20.4.2009 ] POTREBNÉ PRÍSADY cesto 200 g tmavej čokolády 140g masla 210 g cukru 4 vajíčka 4 kopcovité polievkové lyžice polohrubej múky 4 pl kakaa pol prášku do pečiva 2 vanilkové cukry 4 pl pochútkovej smotany krém 6 dcl motany na šlahanie 33 % 250 dcl pochuťkovej smotany 2 balíčky stužovacu 2 balíčky zelatíny ovocie čo máte radi, ja som dala jedno balenie jahod a jedno balenie mixu z Tesca( ríbezle, černice maliny, jahody čerešne) POSTUP PRÍPRAVY cesto: roztopíme si maslo a čokoládu, vyšlaháme vajíčka s cukrom + vanilkáč pridáme roztopenu zmes a po prešmiešaní pridáme muku s PPD, kakao a nakoniec pochuťkovu smotanu. pečieme na 180 stupnou cca 40 min. toto čokoládove cesto je vo vnutri ako nedopečene na foto to aj vidieť ale tak to má byť. krém: vyšlaháme si pochutkovu smotanu spolu zo šlahačkou a stužovačmi a dáme vyhcladnuť do chladničky . ja som robila malu verziu upečene vychldnuté cesto som si prekrojila na dve polovice a spojila som ho 1/3 krému zvyšné 2/3 som natrela na vrch a dala do chladu odpočívať. jahodi som si rozkrájala na štvrtky a zmiešla s vanilkáčom lebo v tomto období ešte nemaji tu správnu chuť. uvarite želatínu a kým chladne poukladate ovocie na koláčik najskôr som dala cerstvé jahody a na vrch mrazene ovocie a všetko poliala už skoro chladnou želatínou, ktorá na ovocí hned tuhne. koláčik treba nechať stuhnuť. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI kaláčik som robila na dnešné manželove meniny takže nestihol uplne stuhnuť ale aj tak je to skvelá chuť čoko cesta s cerstvým ovocím a smotanou OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Marta G. (Egreska) ID 53992, mimibazar.sk/egreska (21.4.2009, 7:52) |
Mňam,videla som ked ho robili,uz vtedy mi tiekli slinky...ale vas vyzera ešte lepšie. Asi pri najblizsej oslave urobim... |
ODPOVEDAŤ |
Viktória F. (toria) ID 8619, mimibazar.sk/toria (20.4.2009, 20:21) |
vypadá naozaj chutne a šťavnato |
ODPOVEDAŤ |