Adriana B. (Aďka27) ID 32431 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 46 návštěvníkov)
Kapustový šalát s mrkvou, zelerom a jablkami
[ recept č. 13429 zo dňa 24.4.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
½ menšej hlávky bielej kapusty, 2 väčšie mrkvy, ¼ zeleru, 2 veľké jablká, zálievka: 1 kyslá smotana, biele korenie, soľ, citrón, lyžička medu
POSTUP PRÍPRAVY
V knihe o delenej strave ma zaujal recept na tento šalát. Je ľahký a veľmi sýty, výborne sa hodí aj k mäsu, či zeleninovým jedlám.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Kapustu nakrájame na tenké rezance, dáme do väčšej misy, |
![]() |
pridáme na široké rezance postrúhanú mrkvu, |
![]() |
zeler (kupujem len tie veľké buľvy, tie sú sladšie) |
![]() |
premiešame |
![]() |
na široké rezance nastrúhané jablká, premiešame, osolíme - ja som dala dve väčšie štipky soli |
![]() |
a zalejeme zálievkou. Zálievka: kyslú smotanu vymiešame s dvomi lyžicami citrónovej šťavy, pridáme biele korenie, lyžičku tekutého medu a vymiešame. |
![]() |
Poriadne premiešame a necháme postáť, aspoň hodinku. Čím dlhšie postojí, tým je jemnejší. |
![]() |
Pred podávaním opäť premiešame a podávame s celozrnným pečivom, výborne sa k tomu hodí aj rascový chlebík. Ja som pridala ešte každému na tenké plátky nakrájaný syr tofu, posypala nadrobno nakrájanou pažítkou. Šalátik je šťavnatý, ale môžete si ho ešte poliať aj smotanou. |
![]() |
Druhá varianta: pridáte naviac hrozienka – v recepte sa uvádza 1 lyžička, ale na toto množstvo je to určite málo, ja som asi do štvrtiny šalátu /skúšobne/ dala lyžicu hrozienok :o) |
![]() |
pridáte na kolieska nakrájanú jarnú cibuľku, pridala som aj petržlenovú vňať, premiešať |
![]() |
posypala mletou rascou /už na porciu/ |
![]() |
sezamovými semienkami - asi tak za lyžičku |
![]() |
nemiešala som to už, poliala ešte kyslou smotanou. Fantázia :o) |
![]() |
A k šalátiku opekané tofu podľa Janky ID 61360 http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=13395&user=61360 :o) Dobrú chuť! |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Katarína B. (katka 777) ID 129764 (26.2.2020, 16:33) |
jéj,určite si urobím,vyzerá úžasne  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (12.1.2012, 20:47) |
Dnes som robila, bol mňamkový, skutočne veľmo dobrý receptík  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (24.7.2009, 20:34) |
Ahoj Adrika.Tento salatik by som chcela mat v nedelu na obed.Mozem ho urobit uz v sobotu a nechat lezat v chladnicke,alebo je to skoro a urobit ho radsej v nedelu?  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (27.9.2009, 17:14) |
Ahoj Ľubka, prepáč, nestíhala som poslednú dobu, viac sa toho nakopilo a dnes si prezerám komentáriky, no pekne odo mňa, že Ti odpovedám až teraz Neviem, či si robila šalát, ale lepší je, keď je odležaný, pustí viac šťavy a keď máš rada jabĺčka, tak si ich daj aj viac, na chuti mu to len pridá. Pekný zvyšok dňa želám  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina W. (Riša) ID 26736, mimibazar.sk/risa (19.7.2009, 14:12) |
Mňamky hamky,dnes sme mali na obed k tekvicovo zemiakovým plackám ,veľmi nám chutil  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (20.7.2009, 22:14) |
S plackami to musela byť riadna bašta Ďakujem Martinka, som rada, že šalátik chutil  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Dana T. (slonicka) ID 15656, mimibazar.sk/slonicka (19.6.2009, 15:00) |
šalátik som robila podla tohto receptu uz niekolkokrat, velmi chutná kombinácia ...nepíšem často komentáre, hoci veľa vecí varím a pečiem z MMB, ale tomuto šalátiku pochvalu musím napísať  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (24.6.2009, 9:31) |
Danka , ďakujem krásne za veľmi milý komentárik a teším sa, že šalátik chutil  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Aneta C. (Anet_007) ID 67403, mimibazar.sk/anet-007 (11.6.2009, 19:28) |
zaujímavé je, že ten zeler, ani jablká vôbec nebolo cítiť... Nabudúce dám viac jabĺk (len tak medzi nami, ja jablká vôbec nemusím)  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (12.6.2009, 15:41) |
Anetka, ja som mala veľmi veľké jablká, kľudne pridaj nabudúce aj viac  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Aneta C. (Anet_007) ID 67403, mimibazar.sk/anet-007 (11.6.2009, 19:26) |
včera sme spravili, dnes papali, je to fantázia! ďakujeme, my máme zeleninku veľmi radi. už sa teším nabudúce |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (12.6.2009, 15:42) |
Anetka , ja ďakujem za veľmi milý komentárik, som veľmi rada, že šalátik chutil  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (16.5.2009, 22:04) |
podobný šalátik robievam aj ja , je tiež chutný http://www.mimibazar.sk/recepty.php?user=33802 no Lucka ma svojim komentárom tak navnadila, že vyskúšam obe tvoje varianty aj s tým opekaným tofu, mňam slinky sa mi zbiehajú už teraz  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (17.5.2009, 22:25) |
Určite vyskúšam aj Tvoju variantu, vyzerá to skvelo Chcela som len niečo ľahšie, tak som si najprv myslela, že šalát budem zajedať šalátom , ale napadlo ma, že som videla u Janky tofu snack, tak som to skúsila a veru, bolo mňam Evka, dúfam, že si pochutíš  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lucia H. (gupka) ID 9968 (upravené 10.5.2009, 19:33) |
Ahoj Aďka, tak som dnes obedovala Tvoj šalátik je fakt vynikajúci, lebo ja teda zeler nemusím varený mi nerobí problém, ale doteraz mi žiadny šalát so surovým zelerom tak nechutil http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=504921 je mňamkový a skúsila som obe varianty a tá druhá fantázia ďakujem a zdravím  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (10.5.2009, 23:47) |
Ahoj Lucka, téda, Tvoj šalátik vyzerá náááádherne, ďakujeeeeem Veľmi sa teším, že Ti chutil, keď zeler veľmi nemusíš Ja keď mám chuť na sladké, tak si odkrojím aj zo zelera a chrúmem, mne zas viac chutí než mrkva a tu sa to úžasne spojí, nie je cítiť ani tú kapustu, čo zas inak ja veľmi nemusím, ale tu mi to sedí. Tak vravíš, že Ti chutila tá druhá varianta viac? Keď som čítala recept, neveriacky som krútila nosom, že či sa to tam všetko hodí , ale oplatí sa vyskúšať. Ešte raz ďakujem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Lucia H. (gupka) ID 9968 (13.5.2009, 16:41) |
áno, áno, s tou mladou cibuľkou a hrozienkami mi to chutilo suuuper mňam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (13.5.2009, 22:39) |
Lucka, môj bol vtedy veľmi zvedavý, aký bude s hrozienkami, ale ušlo sa mu len foto, tak sa spýtal, či to nabudúce nechcem posypať aj kokosom, že už keď sú tam tie hrozienka, že by to bola ešte väčšia exotika  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (30.4.2009, 9:28) |
Monika, vyskúšaj, budem zvedavá, ktorá chutila viac  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Eva H. (Evitchka) ID 26145 (29.4.2009, 21:49) |
Adka, tiez ti dakujem za skvely receptik! vyborne som si pochutila!...dnes ma skolila chripka a nemala som chut na nic len na nejaky salat, a spomenula som si na tento tvoj... nepodaril sa mi sice taky krasny ako tebe (omylom som mrkvu pokrajala na kolieska), ale aj tak som ho cvakla http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=497682  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (30.4.2009, 9:33) |
Júúúúj, Evka, to mi je veľmi ľúto, že si Teší ma, že si si spomenula a som veľmi rada, že Ti šalátik chutil Ďakujem aj za , veľmi potešilo a rýchlo sa uzdrav  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | katarina s. (bara1) ID 76550 (28.4.2009, 16:22) |
šalátik nám velmi chutil  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (28.4.2009, 22:45) |
Tak to ma veľmi teší Ďakujem, som rada, že ste si pochutili  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (24.4.2009, 18:45) |
jeeeeeeeeeeeeeeeeee,super recept,akurat pre mna .Vyskuuuuusam. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (28.4.2009, 22:46) |
Ahoj Ľubka , som zvedavá, či Ti bude chutiť, vyskúšaj  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (24.4.2009, 15:01) |
a je tam aj zeler. parada, vsak evi  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva H. (Evitchka) ID 26145 (24.4.2009, 15:07) |
caary maary a la Janicek! ja mam nachystanu kapustu, mrkvu a zeler..tento Adkin salatik ma vsak smrnc  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (24.4.2009, 15:13) |
Jééémine, ja sa z Vás Tak ja už odľahčujem , len neviem, dokedy mi to vydrží Evka, ak by si chcela spraviť tento a nemáš jablká, daj do trošky zopár hrozienok,úplne to postačí. Vyskúšaj niekedy, možno Ti to nebude prekážať. A ďakujem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (24.4.2009, 16:33) |
no,aj ja by som odlahcovala,ale nejak sa mi nechce. uznaj, na obed som mala paradajkovu polievku a chlebik s domacou pecenovo-neviem akou pastekou od nasich. nie moc lahke asi. ale na mna to pride,len co sa otepli a prestane chutit teke nezdrave  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (24.4.2009, 15:11) |
chichi, hlavne zeler a potom  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | |  | Eva H. (Evitchka) ID 26145 (24.4.2009, 15:18) |
to by nebol Janicek, aby tu nerobil show  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | |  |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (24.4.2009, 16:34) |
co ja? ja nemam na veceru zeler. u vas doma bude show. teda,ked vam chlapi nezaspia pri hokeji  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | |  | Eva H. (Evitchka) ID 26145 (24.4.2009, 16:41) |
janicek, moj chlap je pri hokeji jedna testosteronova bomba! ak by zaspal pri hokeji, mala by som veru vaaazne obavy o jeho zdravie pekny piatok vam vsetkym  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | | |  |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (24.4.2009, 16:53) |
jasneeee,sak adrenalin stupa a pri hokeji sa kazdy chlap citi ako CHLAP. a ja s nimi asi. este musim poslat muza cestou z prace pre nejake to  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lucia H. (gupka) ID 9968 (24.4.2009, 14:53) |
parádička  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (24.4.2009, 15:08) |
Ahoj Lucka, ďakujem si to ešte pokvapkal sójovou omáčkou No ale chutilo mu to  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Marika S. (finka) ID 64179 (24.4.2009, 14:41) |
To na vrchu je ovčí, al. kozí syr?  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (24.4.2009, 14:44) |
tofu syr,predpokladam |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Lucia H. (gupka) ID 9968 (24.4.2009, 14:51) |
áno, je to napísané pri ôsmom obrázku, tofu je to  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Marika S. (finka) ID 64179 (24.4.2009, 17:08) |
Lucka, ale keď som písala komentár, takt o tam ešte nebolo... Inak by som sa nepýtala...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | |  |  | Lucia H. (gupka) ID 9968 (24.4.2009, 20:14) |
jáj to som nevedela ja totiž niekedy preletím recepty narýchlo a potom neviem čo tam bolo, tak musím znovu študovať  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Marika S. (finka) ID 64179 (24.4.2009, 14:51) |
tiež som rozmýšľala aj nad tofu  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (24.4.2009, 15:04) |
Áno Marika, tofu, ale hodí sa aj ovčí syr, či feta, cottage cheese  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Eva H. (Evitchka) ID 26145 (24.4.2009, 14:35) |
Adka, asi mi neuveris, ze prave tento salatik mam dnes v plane? ked som ho tu zbadala, musela som sa smiat ze aka nahodicka ) ja som vybrala zeleninku pred pol hodinkou, ze si spravim a ty si mi promptne vykuzlila aj super recept s postupom, zlataa  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (24.4.2009, 15:01) |
Evka, uverím, v poslednú dobu sa mi stáva veľmi často, že chcem vložiť niečo nové a niekto ma "predbehne". Už sa teším na Tvoju dobrotku  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  | Eva H. (Evitchka) ID 26145 (24.4.2009, 15:16) |
Adka, ja som praveze ani nemala v plane sem pridat ten moj salat, idem robit len taky obycajny, kapusta-mrkva-zeler len mi bolo veselo z toho, ze si pochutnavame na podobnom salatiku v priblizne rovnakom case ... ako som uz pisala vyssie, tato tvoja verzia kapustoveho salatu ma smrnc, skoda, ze akurat nemam doma jablcka, ale ved nabuduce..  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (24.4.2009, 15:26) |
Ááááá to ešte nevieš, že sme v rovnakom čase robili aj koláčik, čo dom dal, tiež som robila krém, z toho, čo som našla, podobné suroviny a tiež som dávala aj bielu čokoládu, výzorom celkom ako Tvoj  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | |  | Eva H. (Evitchka) ID 26145 (24.4.2009, 15:40) |
Adka, vidis, sme varenim spriaznene  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (24.4.2009, 14:46) |
ahoj evi, hihi,tiez som isla chvalit krasny salat,ale cakala som,kym ho adka vlozi cely, ja mam talent pisat,kym ludia vkladaju urcite ho vyskusame, ide leto, v tom teple sa nieco tak osviezujuce urcite hodi  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (24.4.2009, 14:59) |
Janka, je veľmi osviežujúci, robila som ho predvčerom a včera znova A dnes, z toho, čo ostalo, som skúsila aj tú ďalšiu verziu. Verím, že si pochutíš, ja som k tomu nepotrebovala ani pečivo, je veľmi sýty  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (24.4.2009, 15:00) |
o chutnosti nepochybujem teda hihi, a robis mi aj reklamu na to tofu opekane, parada dakujem |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | |  |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (upravené 29.4.2009, 9:13) |
 |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  | Eva H. (Evitchka) ID 26145 (24.4.2009, 14:50) |
ja som tiez nestihla "dopozerat" cely recept..a teraz uz vidim, ze Adka pridala aj jablcko, mnam..to sice akurat nemam doma, ale je to urcite vyborne spolu!!!! u nas bude podobny salatik na veceru  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (24.4.2009, 14:59) |
s jablckom alebo bez, urcite to bude fajnove. mne tak vcera prisla chut na struhanu mrkvu s jablkom. dakedy som na tom zila poobede ti napisem, ale idem este s matkom na zmrzku,potom na nakup, potom si vytrasiem ladovu kavu a sadnem a pisem no a vecer hokej,takze zase budem v casovej tiesni, snad to pojde,no  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | |  |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (24.4.2009, 15:20) |
podarená...potom si vytrasiem ľadovú kávu Ja som si ho dala aj včera na večeru len tak, samotný a potom k tomu chmatla malý kúštik chleba, tá rasca robí divy  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | |  |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (24.4.2009, 16:36) |
adi,ale ja si naozaj tu kavu vytrasiem. teda,uz som si vytriasla. si nevidela v mojich receptoch tu vychytavku na ladovu kavu?  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (24.4.2009, 14:57) |
Jáj, žienky, ešte som nestihla skontrolovať, či som všetko popísala, ste zlaté Evka, jabĺčko je v tom šaláte úžasné, čím viac, tým lepšie a napodiv, viac mi chutila tá druhá varianta. S Jankiným tofu to bol môj dnešný obed Teším sa aj na Tvoj receptík  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |