Janik G. (janicekBJ) ID 61360 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)
Dusena mrkva na paprike
[ recept č. 13467 zo dňa 25.4.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
mrkva podla poctu stravnikov * cibula * olej * mlete cier.korenie * mleta paprika * solamyl alebo hladka muka na zahustenie * sol * cesnak (nemusi byt) * petrzlenova vnat (nemusi byt)
POSTUP PRÍPRAVY
Tento recept som robila kedysi daaaavno daaavno, je zo Zivota a chuti to dokonca aj moje sestre,ktora je ako sa hovori skor "masovy" typ - cau Zuzi ;o)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Mrkvu si nakrajame na asi 0,5 cm kolieska (pol - stvrt kolieska, podla hrubky mrkvy) |
![]() |
Na oleji si spenime cibulu, chvilu poprazime a pridame kolieska mrkvy. |
![]() |
Mrkvu chvilu prazime na oleji (ani Dr.B by sa nehneval, nakolko vsetci dobre vieme,ze mrkva pusta vitaminy v kontakte s tukom ;o)
Potom pridame cervenu papriku a cierne korenie. Chvilocku osmahneme (pozor na papriku,aby nezhorela-nezhorkla) |
![]() |
Zalejeme vodou a osolime. Tu mozeme pridat aj cesnak (v povodnom recepte myslim nebol,ale podla mna sa mrkva a cesnak pekne kamaratia) Prikryte dusime, kym mrkva nie je (podla chuti) makka alebo polomakka. |
![]() |
Nakoniec zahustime solamylom alebo hladkou mukou. Chvilu povarime, podla potreby este dochutime a finito :o) |
![]() |
Ako prilohu sme mali zemiaky, ale moze byt aj ina, len neviem aka,kedze som s nicim inym zatial neskusala ;o) |
![]() |
Men-friendly variant,alebo aspon trosku maska - do podusenej mrkvy som primiesala parky,aby drahemu nebolo smutno,ze tak casto varim bez masa ;o) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Fibi n. (FIBINA11) ID 2476 (28.6.2012, 12:27) |
Vyborne, velmi som si pochutila. mojmu muzovu som ktomu dala kuratko aj jemu to chutilo. mnam, taketo jednoduche rychle recepty mozem.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (29.6.2012, 9:18) |
Fibi, tesim sa, ze chutilo. ja tuto mrkvu tiez velmi mozem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Janka P. (KitchenSlave) ID 76445 (18.2.2010, 18:42) |
robila som si znovu túto mňamku ,pridala som rovno k tomu zemiaky a vegetu,rovno mi to aj zahustilo a nakoniec petržlenkovú vňať super jedlo z jedného hrnca |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (18.2.2010, 20:10) |
no super, skusim aj tak, take jednohrncove rychlovky mam rada  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Silvia M. (sylweliee) ID 48666, mimibazar.sk/sylweliee (4.7.2009, 19:30) |
..aa toto mam dnes na veceru.. mnam.. ..dakujem, Janka..  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Miriam Koziarszka (Mimka K) ID 63606 (21.5.2009, 14:08) |
Jani, tuto mrkvicku si robim aj ja rada ale ja tak pridavam miesto vsetkych korenin iba sojovu omacku.skus to tak.Je to super.Cize len tu cibulku poprazit, mrkvicku a sojovku a prikryt nech sa to ukuchti  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (21.5.2009, 15:54) |
dakujem za tip,mimka, ja sojovku milujem,tak urcite nabuduce vyskusam takto  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Eva K. (evekei) ID 31604 (27.4.2009, 16:51) |
Janiček, prišla som domov a spravila som si túto tvoju mňamku, no poviem ti, mala som hrče za ušami... veľmi dobručké to bolo a veľmi vhodné, lebo včera ma drahý naviedol na mars zmzlinu a skončili sme tak, že sme jej spolu asi liter spráskali a potom mi bolo tááák ťažko...No výborné odľahčenie táto mrkvička...Akurát ja som zistila až v priebehu varenia, že nemám solamyl, tak som ho tam nedala a v póhode a ešte som tam crkla trochu sójovej omáčky...a nakrájala aj pórik, ktory milujem...Vďaka za chutný a zdravý receptík tu je moja verzia: http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=496156 nie je síce taká pekná,ako tvoja, lebo som sa aj ponáhľala, ale chuťovo bola mňam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (27.4.2009, 18:56) |
jej,evicka,tesim sa,ze si skusila. nahodou,vyzera vyborne ta tvoja verzia. este zdravsie. ja som mala trosku problem s tym solamylom,lebo som nejak neodhadla mnozstvo a zacal sa mi z toho na spodku robit puding - zele. takze som rychlo lovila mrkvu do druheho hrnca a riedila. nakoniec to dobre dopadlo,ale keby to moj drahy videl v tej zele-faze asi by to nejedol som rada,ze chutilo  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Eva H. (Evitchka) ID 26145 (25.4.2009, 19:25) |
dakujem Janicek Evka mi narobila chute vcera s tymto: http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=13442&user=31604 ... mam rada taketo kusove kolaciky, ved to poznas, pre dvoch sa mi neoplati piect cely plech..tak uvidim, co z toho vznikne  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva K. (evekei) ID 31604 (25.4.2009, 21:06) |
Babenky aj ja mám rovnakú dilemu, keď pečiem len pre dvoch asi treba znásobiť počet ľudí v rodine = nový prírastok  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (25.4.2009, 21:09) |
no dobra rada nad zlato nebranim sa (teda,trochu hej),ale najprv by som rada dokoncila skolu. chcem si dietatko uzit a nie sa stale stresovat,ze ho nemam kde nechat (rodina byva v inom meste)  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  | Eva K. (evekei) ID 31604 (25.4.2009, 23:39) |
no jasne Jani, to je svatá pravda, máš recht aj ja ešte dokončujem výšku a rodina tiež býva preč, ale nie v inom meste, ale štáte - asi tak cca 750km odo mna  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | |  |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (25.4.2009, 23:48) |
uf,nezavidim. ale vidim,ze to asi zvladas v pohodke,ked este vyvaras a vypekas vo velkom sikovnica kde to vlastne zijete v tom nemecku? |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | |  | Eva K. (evekei) ID 31604 (26.4.2009, 12:00) |
ďakujem Janík, vypekám, ale nie je to veľmi ľahké, lebo mám takú mini kvázi kuchynku - asi 2 krát 2 metre, navyše mám len dvojplatničku a takú tú malú rúru - veľkosti mikrovlnky Ale vidíš - keď sa chce, tak to ide aj v malinkej kuchynke a so zlým vybavením...A bývame priamo v Mníchove.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | |  |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (26.4.2009, 12:16) |
tak to potom moj obdiv - klobuk dolu. my ked sme byvali na jednom private,kde bola kuchyna len taka provizorna - teda sporak a stol a umyvadlo v kupelni, vobec sa mi nechcelo vyvarat.ale aj tak som si sikovnica,to sa musi nechat  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (25.4.2009, 19:27) |
jeeej,krasnucke su. presne poznam tu dilemu pecenia pre dvoch akurat som dopiekla 2 mini babovky (2 preto,ze mame hosti zajtra ) vyskusam tieto urcite, moj drahy je na take ovocne a ja tiez.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (25.4.2009, 19:35) |
ja asi upeciem extra korpus na gulky. milujem ich. na vianoce som skusala jedny od Lucky H. myslim, take s marcipanovou tycinkou. boli genialne |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (25.4.2009, 19:34) |
ukazem. akurat som ich vyklopila a bojujem so sebou,aby aspon trosilinku vychladli. chcem ich pocukrovat - tak pro forma pre foto. no gulicky by som si teda dala,ale nemyslim,ze sa nieco zvysi. tie babovecky su fakt mini a ked sa sem dovali muz s dalsimi 3 kamosmi,tazko sa nieco ujde mne. asi zjem svoj podiel uz dnes  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Eva K. (evekei) ID 31604 (25.4.2009, 19:04) |
Ja bych si určite dala - jednoduché, rýchle, ľahké - ako stvorené pre letné dni, keď sa nikomu nechce krútiť okolo hrncov a už vôbec nie pchať do seba nejaké ťažoby. Môj priateľ by krútil nosom - on takéto jedlá volá "planoty" - ako že sú plané Ale ja sa tomu len smejem, hlavne, že chce furt zhodiť kilá, ale zeleninu by do neho nenatlačil nikto Pre mňa je takéto papaníčko  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (25.4.2009, 20:38) |
Evulik, tak jemu tam mozes smarit nejake to kuracie masko, tiez bude fajne, si myslim  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva H. (Evitchka) ID 26145 (25.4.2009, 19:15) |
Evi, u nas podobne, ja by som taketo mohla jest aj kazdy den, sem tam kuracie a samozrejme, ryb by som sa asi nevedela vzdat..ved vyskusam a uvidim, co nato ten moj masozravec akurat mam rozrobene tie tvoje tartalettky, uz sa tesim!!! ako si spravne tusila, z keramickych to neslo von tak lahko, jedna sa mi podarila dostat von bez ujmy ale dalsia sa mi zlomila, tak to nebudem silit a budeme papat priamo z formicky..ked budem mat hotovo, pridam PS sorry Janik, ze sem pletiem iny recept, ale ked sme tu tak svorne zisli, prislo mi to vhod  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  | Eva K. (evekei) ID 31604 (25.4.2009, 20:38) |
jeeejko Evik, to mám radosť, pevne verím, že sa tortolettky podaria tie formičky je dosť ťažko zohnať aj mne by sa zišlo mať ich viac....s nimi to ide jedna báseň a aj sa krásne cestíčko v nich upečie do chrumkava papa pekný večer Evi  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (25.4.2009, 20:40) |
ona uz fandi svedom  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (25.4.2009, 19:19) |
nevadi,evulka,ty mozes a co to robis? |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (25.4.2009, 19:07) |
neverila by si,ale ozvali sa presne tie babule,co som cakala vedela som,ze niecim takym sa vam zavdacim. ja som tu mrkvu robila raz pred par rokmi a potom ma to nejak nenapadlo,ale vcera sme mali maso a ako som struhala mrkvu na salat pochytila ma strasna chut na tuto - dusenu. chlapi nevedia,co je dobre. teda,moj vie, jemu chuti vsetko,co uvarim - aj soja, tofu a podobne "blbinky" - mam sakrastastie teda  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  | Eva K. (evekei) ID 31604 (25.4.2009, 19:13) |
hehehe ja som tiež na takéto zdravé veci, teda som aj dosť na mäsko, ale takéto tiež veľmi ľúbim. ej bisťu, Janík, to máš teda čo sa jedla týka - ako aj sama hovoríš šťastie na chlapa....To môj síce mäsový nie je, ale je hrooozne na sladké - ale také tie klasické - buchty, lievance, palacinky, pirohy, atd...No všetko hrozne prácne a časovo náročné, ale čo by som pre tú moju lásku neurobila, všakže  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (25.4.2009, 19:15) |
tak,tak,nie nadarmo sa hovori to o laske a zaludku moj je uplne na vsetko - maso,zeleninu,soju, sladke nie velmi casto. a zakusky tiez nic moc. akurat ovocne. a najlepsia torta je prenho smotanova,takze ziadnymi sialenymi zlozitymi sa mu nezavdacim  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Gabika K. (Aderiarleen) ID 42443 (25.4.2009, 18:55) |
Janik no neviem ,či je to dámske jedlo...moji chlapi by si pochutili...oni sú zeleninoví...mäso vôbec nemusia  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (25.4.2009, 18:59) |
hihi, vsak aj mojmu to chutilo. to len niektore zenusky tu maju rozmaznane masove jazycky doma baby,sorry,srandu si robim dakujem Gabi  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (25.4.2009, 18:48) |
a aj tak je to fajne dala som si na veceru,ze reku skusim,ci som na obed len nebola velmi vyhladnuta a nie. mne to fakt chutiiiii a ked budem mat deti, budem ich ucit jest vsetko, aby som nemusela kazdemu osobitne  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (25.4.2009, 18:12) |
hmmmmmm,moze byt dobrucke.Nenarocne na financie,rychla priprava.Davam 1*****  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (25.4.2009, 18:27) |
vsak hovorim,ze je to damske jedlo. diky,lubka. myslim,ze tebe by to chutilo, take je to ... zeleninove  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Eva H. (Evitchka) ID 26145 (25.4.2009, 17:06) |
Janicek, vyborny tip na odlahcenie keby sme sa nechystali grilovat, uz aj by som stala pri sporaku a varila..mnam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (upravené 26.4.2009, 14:51) |
som rada,ze sa niekomu aj "zamluva". v diskusii sa babule zhodli,ze by ich doma hned zrusili,keby nieco take uvarili to je asi pre dospelych a zdravo-sa-snaziacich  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  | Eva H. (Evitchka) ID 26145 (25.4.2009, 17:16) |
no janiku, musim ta trooosilinku sklamat, andreas by z tohototo jedla asi guce za usami nemal, on je masovy mna si tymto vsak urcite potesila, uz ani neviem, kam si mam pisat, ze co sa chystam navarit a vyskusat raz som nieco podobne uz robila a spominam na to v dobrom!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (25.4.2009, 17:33) |
to je take damske asi. a hlavne,ked ta mrkva je trosicku prisladkava, ale ja som to zase prehnala s cier.korenim,takze to bolo jemne pikantne,ale divila by si sa, matkovi aj kamosovi,co bol u nas velmi chutilo. ale oni nie su priebercivi tiez mam ten problem, tolko toho chcem vyskusat,ale priebezne zabudam a potom si pripominam... vsak mame dost casu este - cely zivot pred nami  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |