Maja c. (macis) ID 63536 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 16 návštěvníkov)
Jablkový koláč s kokosovým snehom
[ recept č. 13667 zo dňa 2.5.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
300g polohrubej múky, 200g práškového cukru, 200g tuku, 5 žĺtkov, 1/2 prášku do pečiva, 200ml mlieka, kôra z 1 citróna
PLNKA: 1 kg strúhaných jabĺk, 5 PL kryštálového cukru (ak sú jablká sladšie, odporúčam menej cukru, stačia aj 2 lyžice), 1 banánový puding, 100g hrozienok, 3PL rumu
SNEH: 5 bielkov, 1PLcitrónovej šťavy, 150g kryštálového cukru, 5PL kokosovej múčky
POSTUP PRÍPRAVY
recept z novej knihy recepty zo života..je super
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
žĺtky, tuk a práškový cukor vymiešame dokrémova.Postupne primiešame múku spráškom do pečiva a mlieko..Nakoniec do cesta primiešame citrónovú kôru.Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech. Pečieme 20-30 minút pri 180stupňoch. |
|
Nahrubo nastrúhané jablká dáme do kastróla, podlejeme 150ml vody, pridáme cukor a dusíme. Keď jablká zmäknú, primiešame k nim banánový puding rozmiešaný v 100ml vody a necháme 1 až 2 minúty prevrieť.Odtavíme a vmiešame hrozienka namočené v rume. |
|
plnku navrstvíme na predpečený korpus. |
|
Z bielkov, citrónovej šťavy a cukru vyšľaháme tuhý sneh, do ktorého zľahka vmiešame kokos. |
|
Sneh rozotrieme na plnku a dáme piecť na 15 -20 minút |
|
hotovo |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Martina V. (Marion7) ID 188661 (4.4.2021, 17:25) |
Podľa ingrediencií sa mi javil tento koláč, že bude úžasný...no po poctivej príprave podľa vašich inštrukcií výsledok taký, že mi nechutil tento pečený výtvor, sorry za kritickú recenziu... Kokos som necítila vôbec a celkovo bol veľmi presladený, aj kokosová "perinka", aj tie jablká... |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Judita K. (Judka) ID 3814, mimibazar.sk/judka (23.10.2014, 16:43) |
Koláčik upečený - ochutnávači sú nadšení ďakujem za receptík |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Helga M. (helma) ID 184874 (6.8.2012, 19:25) |
práve dopečený a ochutnaný a vznikajúci vďaka za tip |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Helga M. (helma) ID 184874 (6.8.2012, 19:26) |
vynikajúci, ach tá klávesnica |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| janka s. (janka46) ID 35853 (3.10.2009, 7:44) |
Mnam,vcera som ho robila a boli len same pozitívme hodnotenia v rodine |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Helena A. (hela60) ID 19552, mimibazar.sk/hela60 (2.5.2009, 22:08) |
vyskúšala som......je výbornýýýýý Taký nie veľmi sladký, čo nám vyhovuje |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| maria v. (misa2406) ID 60887 (2.5.2009, 18:53) |
Mňam,vyzera dobreee určite vyskušam |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Livia J. (Livia J.) ID 11706, mimibazar.sk/liviaj (2.5.2009, 12:47) |
určite vyskúšam vyzera vyborne |
ODPOVEDAŤnahlásiť |