Katarina K. (kkatka) ID 4863 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 26 návštěvníkov)
ZELENINOVÉ FAŠÍRKY (brokolicové a karfiolové)
[ recept č. 1375 zo dňa 5.5.2007 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
brokolice a karfiolu (spolu cca 350g) * staršie žemle 2 * cca 0,5dl mlieka * ovsené vločky 2-3 PL * vajcia 3 * cibuľa * cesnak * soľ, čierne korenie a strúhanka na obalenie
POSTUP PRÍPRAVY
...
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Brokolicu/karfiol rozoberieme na ružičky a uvaríme v slanej vode. |
![]() |
Do misky nakrájame žemle/rožky, pridáme ovsené vločky, zalejeme teplým mliekom a necháme rozmočiť. |
![]() |
Cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno. |
![]() |
Uvarenú a scedenú brokolicu nakrájame na malé kúsky ... |
![]() |
... pridáme cibuľu, cesnak, zmes zo žemlí, vajcia, ochutíme a rozmiešame. |
![]() |
S uvareným karfiolom urobíme to isté. |
![]() |
Pridáme tiež všetky prísady. |
![]() |
Máme pripravenú brokolicovú a karfiolovú zmes ... |
![]() |
... z ktorej tvarujeme oválne fašírky. Obalíme v strúhanke a vyprážame na oleji. |
![]() |
Podávame rôzne, podľa chuti a príležitosti ... Večera: ako príloha pečivo, hlávkový šalát, prípadne aj horčica. |
![]() |
Obed: ako príloha zemiaky (varené, hranolky,zemiakové pyré ...) a zeleninový šalát. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Zuzana Z. (zuzminátor) ID 78611 (15.3.2011, 12:18) |
Dnes som nasla tento receptik a hned som ho aj vyskusala, pretoze sme mali chut na nieco zeleninove. A musim povedat, ze to dopadlo perfektne a pochutnali sme si.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Blanka S. (blanocka) ID 30260 (2.2.2010, 11:16) |
super recept jednoduchy a zdravy... ja som este pridala aj mrkvu a petrzlen, mnam, mnam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Katarina B. (sedmikraska) ID 12899, mimibazar.sk/sedmikraska (5.5.2007, 23:47) |
mnaam.. som rozmyslala co zeleninkove urobit, no pojdem pozhanat brokolicku.. skvely receptik  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |