Grankový koláč

Alexandra B. (alebat) ID 55021 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 21 návštěvníkov)

[ recept č. 14109 zo dňa 13.5.2009 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

600 g hladkej múky, 100 g kryšt. cukru, 1 sáčok sušeného droždia, 300 ml mlieka, 4 žĺtky, 80 g roztopeného masla a na potretie 1 žĺtok + môžete koláčik posypať plátkami mandlí ako som to urobila aj ja. PLNKA: granko alebo na čo máte práve chuť: orechy, kakao, tvaroh, lekvár, nutela

POSTUP PRÍPRAVY

S cestom mi pomohla "domáca pekárnička", po vykysnutí som cesto rozdelila na 2 polovice (môžete aj na 4 a budete mať 2 koláče), každú som potrela maslom a posypala grankom. Cesto s plnkou som zvinula tak, aby mi vznikli dva dlhé pramienky a klasických spôsobom som urobila "vrkoč", ktorý som nechala na vymazanom plechu kysnúť ešte cca 30 minút. Koláčik som nakoniec potrela rozšľahaným žĺtkom a piekla cca 20 minút pri teplote 180 stupňov.

Monika T. (monytorka) ID 247858 (27.12.2014, 21:09)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Monika P. (74monika) ID 108263 (4.4.2010, 14:36)

Z jednej dávky vyjdú ideálne dva koláče. jeden som urobila tvarohovo-makový a (L)

a druhý čisto grankový.

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Lenka K. (Lenka K) ID 71972, mimibazar.sk/klenka (14.9.2009, 16:03)

Včera som upiekla tento koláčik a bol vynikajúci , teším sa lebo doteraz som mala pred kysnutým cestom rešpekt ale odteraz ho budem piecť často. (Y)

P.s.: som vďačná tomu kto vynašiel DP (clamp)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Miroslava F. (frolka7) ID 15441, mimibazar.sk/frolka7 (11.7.2009, 9:15)

koláčik je výborný (zajic)

, určite odporúčam vyskúšať :-)

na raňajky ku kakavku alebo kávičke (C)

supeeeer

...robila som z celej dávky a už je len malý kúsok, určite ho budem robiť pravidelne :-)

ĎaKUJEME za receptík (L)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Alexandra P. (alebat) ID 55021, mimibazar.sk/alebat (12.7.2009, 17:54)

veľmi sa teším (radost)

, že koláčik chutil (zajic)

. U nás tiež raz dva zmizne ... ostane len prázdny plech ;-)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

ERIKA P. (erzula26) ID 88881 (10.6.2009, 15:34)

Alex..ja som myslela , ze my sme nieco zmrvili ,ale tiez sme sa pustili s mamkou asi 10 dni dozadu do grankoveho a tiez to bola hora cesta,,, je sice pravda , ze bez DP a do rýchlokysky sa nam to nevoslo, tak to bolo klasickym sposobom!!!!moja mamina je sikulka ,ale to čo máš ty na fotke na to sa to zdaleka nechytalo

mas ho kraaaaaasny. nas mi prisiel trosku suchy!!!§asi fakt staci 1/2 davka :-$

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Alexandra P. (alebat) ID 55021, mimibazar.sk/alebat (10.6.2009, 20:02)

možno je to aj pekárničkou ... *-)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Olga F. (honda) ID 29673 (10.6.2009, 15:16)

No tak aj ja som ho dnes piekla ;-)

dalal som všetky suroviny do pekárne,zapla som ju a odošla vonku,lebo som vedela,že príprava cesta trvá 1.5 hod. Po tom čase som prišla dnu a v celom byte to rozvoniavalo :-$

Namiesto prípravy cesta som zvolila omylom program Sprint-takže mala som plnú pekáreň bieleho koláča,ale musím povedať,že (Y)

Keby ešte v tom boli nejaké hrozienka,alebo kandiz.ovocie!!! (L (Y)

Fakt výborná. Kedže už som mala plnky hotové,tak hneď sa robilo ďalšie cesto a už sú upečené dva poriadne spletené rožky a sú tiež super (clamp)

Splietala som jeden makový a jeden s čokl.pudingom. |:o)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Alexandra P. (alebat) ID 55021, mimibazar.sk/alebat (10.6.2009, 20:01)

Super

teším sa a možno niekedy vyskúšam aj tvoju verziu a budeme mať vianočku ^o)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Iveta P. (narcis26) ID 42855, mimibazar.sk/narcis26 (3.6.2009, 15:36)

Alexandra, tak koláčik som včera piekla chuťovo je výbornýýý (Y)

ale nejako som mala toho cesta veľa , nezmestilo sa mi to ani riadne na plech a piecť sa musel tiež omnoho dlhšie po pol hodine bol vnútri ešte surový, celý mi zvrchu popraskal a nakoniec sa mi odspodu aj pripiekol. *-)

nabudúce vyskúšam len z polovičnej dávky. Ale ďakujem za receptík a takto vyzeral ten môj http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=521570 (L)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Alexandra P. (alebat) ID 55021, mimibazar.sk/alebat (4.6.2009, 8:21)

Ivetka neviem kde mohol byť problém *-)

, aké droždie ste použili klasické alebo sušené ??? ... možno aj od rúry záleží ... nabudúce môžete vyskúšať aj tak, že cesto si rozdelíte na 4 časti a budete mať 2 "vrkoče" . Hlavne že koláčik chutil (jidlo)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Grankový koláč - RECEPT 14109

DOMÁCE PEKÁRNE

Grankový koláč

Podobné recepty

Hrozienkový koláč

Rožkova knedla

VANILKOVÝ OBLAK

Moravské koláče

Slaný raňajkový koláč

Vanilkový oblak.

Výborné koláče

	Miroslava F. (frolka7) ID 15441, mimibazar.sk/frolka7 (11.7.2009, 9:15)
	koláčik je výborný , určite odporúčam vyskúšať na raňajky ku kakavku alebo kávičke supeeeer ...robila som z celej dávky a už je len malý kúsok, určite ho budem robiť pravidelne ĎaKUJEME za receptík
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Alexandra P. (alebat) ID 55021, mimibazar.sk/alebat (12.7.2009, 17:54)
		veľmi sa teším , že koláčik chutil . U nás tiež raz dva zmizne ... ostane len prázdny plech
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Alexandra P. (alebat) ID 55021, mimibazar.sk/alebat (10.6.2009, 20:02)
		možno je to aj pekárničkou ...
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Alexandra P. (alebat) ID 55021, mimibazar.sk/alebat (10.6.2009, 20:01)
		Super teším sa a možno niekedy vyskúšam aj tvoju verziu a budeme mať vianočku
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Alexandra P. (alebat) ID 55021, mimibazar.sk/alebat (4.6.2009, 8:21)
		Ivetka neviem kde mohol byť problém , aké droždie ste použili klasické alebo sušené ??? ... možno aj od rúry záleží ... nabudúce môžete vyskúšať aj tak, že cesto si rozdelíte na 4 časti a budete mať 2 "vrkoče" . Hlavne že koláčik chutil .
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

			Iveta P. (narcis26) ID 42855, mimibazar.sk/narcis26 (4.6.2009, 13:08)
			Dávala som sušené droždie, presne všetko podľa receptíku ale nevadí hlavne že nám chutil
			ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Iveta S. (yvett) ID 11052 (14.5.2009, 7:28)
	vydaril sa nádherne
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Alexandra P. (alebat) ID 55021, mimibazar.sk/alebat (14.5.2009, 12:39)
		ĎAKUJEM
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

LOGIN
HESLO