Henrieta K. (hkalinka) ID 52602 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)
Kura na grécky spôsob
[ recept č. 14279 zo dňa 17.5.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Kura alebo kuracie nohy, soľ, grilovacie korenie,olej, zemiaky, 2 veľké cibule, 2 väčšie mrkvy, 2 jabĺčka, kyslá kapusta (nemusí byť), proveslánske korenie, šťava z 1 citróna, cesnak.
POSTUP PRÍPRAVY
xxx
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Najprv si pripravíme zemiaky. Ošúpané zemiaky pokrájame na kolieska, pridáme nastrúhanú mrkvu, postrúhané jablká a nadrobno pokrájanú cibuľu (prípadne kyslú kapustu). |
![]() |
1dcl oleja zmiešame s roztlačeným cesnakom a šťavou z jedného citróna. Týmto olejom zalejeme zemiaky a pridáme proveslánske korenie. Všetko premiešame. |
![]() |
Kura alebo kuracie nohy umyjeme, dáme do pekáča, polejeme olejom, osolíme a posypeme grilovacím korením. Podlejeme trochou vody.
Ak použijeme kura- rozpolíme ho na dve polovice. |
![]() |
Kura zakryjeme pripravenými zemiakmi a zakryjeme pekáčom(prípadne alobalom). Dáme upiecť pri 200 C cca 1- 1,5 hodiny( kým nie je kura a zemiaky mäkké). |
![]() |
Odkryjeme a dáme ešte zapiecť. Hotovo. |
![]() |
.. a papkáme. Dobrú chuť! |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |