
![]() |
končiace aukcie | ![]() ![]() |
návod na inzerciu | ![]() ![]() |
časté otázky | ![]() ![]() |
podmienky inzercie | ![]() ![]() |
ponuka reklamy | ![]() ![]() |
kontaktujte nás... | ![]() |
![]() |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy | ![]() |
KURACIE MÄSO A HYDINA |
Mirka K. (mirka85) ID 97192 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov) kuracie prsia na maslovej omacke[ recept č. 14403 zo dňa 22.5.2009 ] POTREBNÉ PRÍSADY kuracie prsia,sol ,korenie mlete,hladka muka,maslo,voda,vegeta POSTUP PRÍPRAVY kuracie prsia nasolime a okorenime obalime v hladkej muke a jemne osmazime na panvici v druhej panvici alebo hrnci dame zohriat vodu pridame velku lyzicu masla,horcice a podla chuti vegetu zalievku prilejeme na kuracie maso pod pokrievkou nechame este prejst varom cca 5-10min mozme pridat sampiony alebo hrasok |
Soňa T. (rexo) ID 108927 (22.4.2013, 14:57) |
určite skúsim ![]() |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Katarina S. (kaiška) ID 69495 (22.4.2013, 13:26) |
![]() ![]() |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Daniela H. (kikahu) ID 85238 (22.5.2009, 11:54) |
Takáto príprava mäska je výborná. Ja pripravujem podobne morčacie prsia, ale tie sa robia "naopak", čiže vyklepať najskôr v strúhanke, potom omočiť vo vajci, vysmažiť na panvici a potom poukladať do kastróla alebo pekáča a zaliať touto zálievkou: 3 dl vody, 3 pol. lyžice. oleja, 3 pol. lyžice masla, lyžica horčice a pol lyžice vegety - dať spolu prevrieť, zaliať rezne na pekáči a dať ešte dusiť nejakých 10-15 minút zakryté a potom ešte pár minút odokryté, aby sa šťava trošku odparila a rezníky zapiekli. Ja to robievam v rúre na pekáči a hneď k tomu dám robiť aj ryžu, alebo tarhoňu - dám osmažiť cibuťku na lyžicu oleja a keď je sklovitá, primiešam umytú ryžu (tarhoňu), osolím, okorením, ovegetujem a omajoránkujem podľa chuti, kto má rád, môže pridať aj štipku kari. Potom zalejem slepačím bujónom ( asi 1,5 - 2 cm nad ryžu), zakryjem a šupnem do rúry k rezňom. po 20 - 25 minútach sú oboje akurát. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | Mirka K. (mirka85) ID 97192 (22.5.2009, 11:33) |
je to velmi rychle a chutne..odporucam ![]() ![]() ![]() |
|
ODPOVEDAŤnahlásiť |