Martina Z. (Maťa149) ID 90159 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 163 návštěvníkov)
Šťavnaté rezne s kečupom
[ recept č. 14551 zo dňa 25.5.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
bravčové stehno(ja som mala asi 1a1/2 kg),kečup,horčica,strúhanka,vajíčka,soľ,korenie,vegeta,cibuľa
POSTUP PRÍPRAVY
v obrázkovom postupe
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
ja som mala asi taký kúsok mäsa,keďže mám doma hladošov a toto mäso veľmi ľúbia |
![]() |
mäso si pokrájame na rezne |
![]() |
a z oboch strán vyklepeme v strúhanke |
![]() |
na olej si nachystáme asi tak 2 stredné cibule nakrájané na kocky.Zatiaľ nepražíme |
![]() |
naklepané mäso obaľujeme v trocha osolených vajíčkach(ja som potrebovala 6,ale to podľa toho koľko máte mäsa a uvidíte koľko vajíčok spotrebuje) |
![]() |
a obelené vo vajíčku opekame na oleji a dáme bokom |
![]() |
no a teraz pripravenú cibuľu na oleji opražime a pridáme asi tak 2 PL múky(tiež podľa množstva, ja dávam viac,lebo my máme radi viac omáčky)len trochu múku opražíme |
![]() |
pridáme horčicu(ja som dala 1 a 1/2)s horčicou opatrne,aby potom mäso nebolo do horka |
![]() |
a do toho ešte kečup-dala som asi 5 lyžíc ale to pridávam tak postupne počas dusenia podľa chuti na začiatku hneď nemusíte všetok kečup,postupne si to dochutíte |
![]() |
túto zmes zalejeme vodou,osolíme okoreníme,pridáme vegety a do toho povkladáme poopekané mäso |
![]() |
a necháme ho dusiť do mäkka.Počas dusenia ho ešte 100 krát ochutnám a dochucujem a samozrejme premiešavam,aby neprihorelo.Mäso nezvyknem zahusťovať,väčšinou je omáčka tak akurát ale to už uvidíte.Mäsko je veľmi dobré,mäkké a chutné.Skúste,neoľutujete. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Celkom: 44 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2, 3 ďalšie >> |
Zuzana H. (Zuzinya) ID 331306 (13.3.2020, 18:54) |
Robila som z morcacich pŕs a s tarhoňou, chutné, ďakujem za recept  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Monika T. (gilmoregirl) ID 233144 (20.6.2016, 8:27) |
Zbozyjm toto masko, pripomina mi to kuchynu mojej maminy. Ta ho vie urobit mnami. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Soňa P. (sonasona) ID 295606 (21.3.2016, 0:12) |
Já to taky znám, dělá to svokra a říká tomu obrátené rezne. Mně to tedy moc nechutná s tím kečupem a hořčicí. Dělám podlitý jen bujonem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Katarína B. (katka 777) ID 129764 (20.3.2016, 7:23) |
bude u nás dnes zasa na obed  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Emília M. (Milka13) ID 194544 (19.3.2016, 8:34) |
Ano robievam tento recept aj s hovadzim maskom a v tlakovom hrnci, je fantasticke mnam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Andrea D. (dubravka13) ID 38305, mimibazar.sk/dubravka13 (18.3.2016, 10:51) |
Výborné robila som dnes so slovenskou ryžou  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Katarína B. (katka 777) ID 129764 (2.8.2015, 8:18) |
urobím...,vyzerá výborne  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Eva S. (Evulka40) ID 194697, mimibazar.sk/evulka40 (26.4.2015, 16:28) |
Vyborne dnes som robila na obed s morcacim maskom a bolo to fantasticke  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | LUCIA F. (LUCINA3) ID 31852, mimibazar.sk/lucina3 (15.9.2013, 10:02) |
výýbornéééé dnes sme mali super obedík vďaka vášmu receptíku  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Martin Z. (Babatko23) ID 224448 (17.7.2013, 15:19) |
Robievam rezne "naopak" v rúre ale dneska som vyskúšala tvoj recept a je tiež super určite ešte budem robiť.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Eva M. (Evka111) ID 176539 (30.12.2012, 14:11) |
Mňááááááááááááááááám |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Katarína B. (katka 777) ID 129764 (30.12.2012, 6:20) |
ukladám,určite urobím,vyzerá fantasticky  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Janka L. (jankalo) ID 108253 (26.8.2012, 10:18) |
Včera som varila podľa Vášho receptu a mali sme vynikajúci obed. Pochutili sme si všetci. Vďaka. Postupovala som presne podľa návodu, avšak mäso som udusila v tlakovom hrnci. Tak som pripravila toto chutné jedlo zachvíľu a nemusela som dávať pozor na pripálenie, pritom mäsko bolo fantisticky mäkkučné a šťavnaté.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Marta K. (supermarta) ID 62155, mimibazar.sk/supermarta (26.8.2012, 0:50) |
toto masko robim, je naozaj suprove!!!!!!!!!!!!!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Soňa T. (rexo) ID 108927 (25.8.2012, 12:33) |
super receptík  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Celkom: 44 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2, 3 ďalšie >> |