Deni T. (fufik) ID 1652 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 22 návštěvníkov)
Tortilla s paradajkami alebo špecialitka pre hostí ''''''''
[ recept č. 14692 zo dňa 30.5.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
asi 1 kg zemiakov, asi 1 kg paradajok, 1-2 zelenej papriky , cca 250-300g klobásky (alebo hocijaké mäsko čo máte napríklad je to výborné s mletým mäskom na spôsob čevabčiči), 50 ml oleja,2 strúčiky cesnaku,250 ml smotany na šľahanie, 1 PL kyslej smotany, 1 kl vegety (taká kopcovitá), soľ, mleté čierne korenie, drvená rasca, čerstvú bazalku ,maslo na vymazanie misy , 3 vajíčka , 200g tvrdého syra
POSTUP PRÍPRAVY
Tak a postup dohodený .... ak niekto nemá rád klobásku tak dá napríklad špekačky alebo párok ,alebo kuracie mäsko vopred upečené odporúčam ak to robíte z nových zemiakov, je to výborné aj s mletým mäskom ..... Včerajšej návšteve to veľmi chutilo .K tomu ešte super čerstvý šalátik a niet čo dodať.... Dobrú chuť....
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Hurá už máme papriky,paradajky,nové zemiačiky hi hi hi |
![]() |
Klobásku nakrájame .... |
![]() |
nastrúhame syr.... |
![]() |
Vymažeme zapekaciu misu maslom ... |
![]() |
Nazbierame si bazalku .... toto je kríčková |
![]() |
a toto klasická ..... |
![]() |
na jemno nakrájame ............. |
![]() |
pripravíme si taký olejový zábal na zemiaky.....olej,soľ,MČK,rasca,bazalka,cesnak ....všetko spolu dobre zmiešame .... |
![]() |
nalejeme ho na zemiaky,ktoré sme na tenké plátky nakrájali.....tak isto si nakrájame aj paradajky a papriku na také tenké slížiky.... |
![]() |
Dobre premiešame a necháme asi tak 5 minút stáť.... |
![]() |
Do vymazanej misy na dno rozložíme vrstvu zemiakov..... |
![]() |
potom obložíme paradajkami... |
![]() |
klobáskou ..... |
![]() |
a tenkými slížikmi papriky..... a celý proces opakujeme pokiaľ máme suroviny....vrchná a zároveň posledná vrstva budú paradajky.... |
![]() |
asi takto :-)) |
![]() |
Nakoniec zalejeme smotanou na šľahanie,kyslá smotana,vegeta,vajíčka....dobre pomiešame a .... |
![]() |
vylejeme.... |
![]() |
dáme zapiecť....prikryté asi tak 40 max 50 minút ( záleží od rúry) dusíme....Potom celý vrch posypeme strúhaným syrom a zapečieme 200-220 °C kým sa syr nerozpustí.....Prajem dobrú chuť .... u nás to malo úspech ale ako sa vraví tisíc ľudí , tisíc chutí ..... :-)))) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Renáta B. (Dudy) ID 73187 (20.7.2009, 8:39) |
ooooo prepáčte samozrejme za receptík dakujem Vám Andy.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Renáta B. (Dudy) ID 73187 (19.7.2009, 21:31) |
Ahoj Silvi, dnes sme mali na obed tortillu bola ,aj môjmu malému synčekovi chutila, hladkal sa po brušku a vravel mnam, mnam. Trošku som ju upravila, aby ju mohol jest aj on. Vdaka za receptík.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (20.7.2009, 12:55) |
Renatka tesim sa,ze chutilo  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Silvia K. (silvuška) ID 10951, mimibazar.sk/silvuska (30.5.2009, 21:21) |
tak na toto sa teším tak toto bude pecka , ale až po diéte mňam, nezabudni to dopísať  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (31.5.2009, 8:45) |
Silvuška ajooooooooooooooj no tak až taká pecka to nie je len taká malá zmena.... no a čo sa týka tvojej diéty tak si to urob bez mäska a hotovo .... vynechaj syr a daj tam miesto toho biely nízkotučný jogurt dúfam,že Ti to bude chutiť a tvojim chlapcom tiež  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  | Silvia K. (silvuška) ID 10951, mimibazar.sk/silvuska (31.5.2009, 12:13) |
pre mňa pecka, lebo sú tam krumple  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (31.5.2009, 12:18) |
Silvuška tak ty si krumplová hi a mňa moji známi volajú krumpel alebo zemiak  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | |  | Silvia K. (silvuška) ID 10951, mimibazar.sk/silvuska (31.5.2009, 13:26) |
noo tie by som jedla od rána do večera a nebude mi zle. tak pekný zbytok víkendu krumpel tu pršííííí od noci  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | |  |  | Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (31.5.2009, 16:20) |
No tak vitaj v rodine hi hi hi aj u nás zemááááky sú naj naj naj ale až po mäsku no u nás tiež bŕŕŕ a moja sestra mi píše,že sa ide opaľovať von na dvor u nich je 25 °C no to je strašné aj Tebe pekný zbytok víkendu  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |