Adriana B. (Aďka27) ID 32431 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 24 návštěvníkov)
Krémová zeleninová polievka
[ recept č. 15119 zo dňa 12.6.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
5 väčších zemiakov, ¼ veľkého zeleru, 2 väčšie mrkvy, cibuľa, vegeta, rasca, olej, 2 strúčiky cesnaku, asi 4 lyžice oleja, kyslá smotana, syr v črievku, na dochutenie syr na strúhanie, opražené pečivo, alebo pražený cestovinový hrášok
POSTUP PRÍPRAVY
***
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Očistíme si zemiaky, cibuľu, |
![]() |
mrkvu, zeler, cesnak. |
![]() |
Zeleninu nakrájame na menšie kúsky, |
![]() |
Cibuľu nakrájame nadrobno, cesnak na tenké plátky |
![]() |
a dosklovita opražíme na oleji. |
![]() |
pridáme k cibuli a cesnaku, trocha opražíme, pridáme 2 lyžice vegety, |
![]() |
rascu, premiešame, |
![]() |
dolejeme 2 litre vody a necháme uvariť, kým nezmäkne zelenina. V tlakovom hrnci mi stačilo 15 min. od stíšenia plameňa. |
![]() |
Polievku vypneme, pridáme syr v črievku, necháme rozpustiť, občas premiešame, |
![]() |
pridáme mletý muškátový oriešok, |
![]() |
keď sa rozpustí syr, pridáme polovicu kelímka kyslej smotany, premiešame a necháme prevrieť aspoň 2 min. |
![]() |
Polievku odstavíme |
![]() |
a tyčovým mixérom vymixujeme dohladka. |
![]() |
Polievka má byť trošku hustejšia, môžeme si naviac pridať opražené pečivo, alebo pražené hráškové guľôčky, nastrúhaný syr a sušenú petržlenovú vňať. ***Dobrú chuť*** |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Maria A. (marika11) ID 139086 (24.2.2010, 10:15) |
ahoj, idem skusit, vyzera to fantasticky.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (26.2.2010, 9:46) |
Ahoj Marika, skúšala si polievočku? A chutila?  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Katka K. (cavica111) ID 52157 (4.12.2009, 15:53) |
dakujem za super receptík, robila som na obed polievku a každemu chutila  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (9.12.2009, 19:09) |
Katka, to ja ďakujem za milý komentárik, som rada, že polievočka chutila  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Miinka K. (miinka) ID 45774, mimibazar.sk/miinka (20.7.2009, 21:13) |
takéto polievočky máme radi! určite tento týžden navarím!!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (upravené 23.7.2009, 9:27) |
Dúfam, že si pochutia aj deťúrence, nazdravíčko  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (20.7.2009, 21:03) |
Ďakujem Ivanka, veľmi ma to teší  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jiulietta P. (yiulietta) ID 4939, mimibazar.sk/yiulietta (29.6.2009, 19:08) |
Dnes som ju vyskusala, ta kysla smotana ma prekvapila chutou, lebo kremove robim iba so zahustenym mliekom, ale musim povedat, ze bola vyborna. Dakujem za tip.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (20.7.2009, 20:59) |
Rado sa stalo, teším sa, že polievočka chutila  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Silvia S. (silwik) ID 21018, mimibazar.sk/silwusa (14.6.2009, 19:02) |
ak nemáš vydanú knihu, určite to urob- perfektné fotky každého jedla !!!!!!!!!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (14.6.2009, 22:15) |
Silvinka , veľmi pekne ďakujem, si veľmi zlatá  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (13.6.2009, 10:29) |
skusim.................davam do oblubenych.teraz ked kojim napadov na polievky nie je niekdy dost  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (14.6.2009, 22:47) |
Ľubka , vyskúšaj, verím, že si pochutíš. Som rada, že som Ťa mohla inšpirovať  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |