NEZBEDNÍK SK, N. (nezbednik) ID 2115 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 21 návštěvníkov)
FANTASTICKÝ ČOKOLÁDOVÝ KOLÁČ
[ recept č. 15572 zo dňa 23.6.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
recept je z časopisu Dobré jedlo 12 / 2008 strana 16-17 - super ľahký a rýchly, finančne nenáročný
300g horkej čokolády / ja dávam čokoládových mikulášov, vajíčka,...atď čoho je po sviatkoch vždy príliš veľa a apoň sa to spotrebuje :o)) /
150g masla
5 vajec
100g práškového cukru
100g hladkej múky
tuk na vymastenie a hrubú múku na vysypanie formy
Na polevu: hotovú polevu v sáčku alebo 100g tmavej čokolády
30g stuženého tuku
/ ja dávam do misky nad parou roztopiť čokoládu, maslo a trocha mlieka, podľa potreby pridám granko /
POSTUP PRÍPRAVY
1., čokoládu nalámeme na menšie kúsky, maslo rozkrájame a rozpustíme v hrnci pri miernej teplote. Necháme vychladnúť / ja dávam hrniec vychladnúť do studenej vody a premiešavam / a primiešame žĺtky, cukor a preosiatu múku / najlepšie mixérom /. Nakoniec primiešame do tuha vyšľahaný sneh z bielkov.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
1., čokoládu nalámeme na menšie kúsky, maslo rozkrájame a rozpustíme v hrnci pri miernej teplote. Necháme vychladnúť / ja dávam hrniec vychladnúť do studenej vody a premiešavam / a primiešame žĺtky, cukor a preosiatu múku / najlepšie mixérom /. Nakoniec primiešame do tuha vyšľahaný sneh z bielkov |
|
2., cesto vylejeme do formy s priemerom približne 26cm. pečieme približne 40 minút vo vyhriatej rúre pri teplote 150-170 stupňov. |
|
3., Pripravíme polevu: v horúcom vodnom kúpeli rozpustíme čokoládu a vylejeme ju na vychladnutý múčnik. / ja dávam do misky nad parou roztopiť čokoládu, maslo a trocha mlieka, podľa potreby pridám granko /
4., Múčnik nakrájame na trojuholníčky a každý z nich môžeme ozdobiť hoblinkami tmavej alebo bielej čokolády. Prípadne hotovými ozdobami z obchodu, šľahačkou. Fantázii sa medze nekladú :o)). Krájajte horúcim nožom, aby Vám čokoláda nepopraskala, ako mne na hlavnej foto.
5., Prajem Vám dobrú chuť. Ešte som nestretla človeka, ktorému by koláč nechutil a nechcel recept, alebo aspoň pridať porciu :o)). Tímea |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Jana Gašparíková Gaššová (messue) ID 2417 (upravené 21.6.2011, 14:16) |
Dakujem za skvelý recept, koláč je jednoduchý, rýchly a hlavne skvelý!!!! budem ho robiť častejšie a iny čokoládovy ani nebudem viac skusat, super!!!!!!! mal uspech i doma i v práci a už som porozdávala i recepty. ešte raz dakujem!!! |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Silvia B. (sisa.blaho) ID 17910, mimibazar.sk/sisablaho (5.11.2010, 17:51) |
Vždy som chcela tento koláč vyskúšať a keď som už konečne upiekla,musím ho piecť každý víkend,pretože manžel si ho stále pýta....Je geniálny, a náramne jednoduchý,Veľmi pekne ďakujem...Sisa |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Miriam Š. (happyMia) ID 26271 (12.7.2009, 23:43) |
no čo dodať, skúsila som a určite to nebolo posledný krát, čo som tuto tortičku robila. ďakujem za receptík, je fakt super |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Emilia D. (filmuska) ID 25200 (24.6.2009, 13:50) |
doteraz som tuto tortu robila podla tohto receptu http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=5804 dnes som vyskusala tento... uvidim co povedia deti |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Lucia J. (lucisek) ID 6057 (24.6.2009, 12:45) |
Ved to je vlastne choccolate fudge, vsak Mnaaaaaaaaam |
ODPOVEDAŤnahlásiť |