Martina P. (Mata406) ID 48300 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 20 návštěvníkov)
Hriešna torta /medovo-karamelová/
[ recept č. 15608 zo dňa 25.6.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Cesto: 200g poloh.múka, 80g práš.cukru, 30g Hera, 1 vajce, 2 PL med, 125 ml vlažnej bielej kávy ( kavov.zmes Caro zaliate horúcim mliekom), 50g ovsenné vločky, 1 ML citrónová šťava, 1 ML sóda bicarbóna
Plnka karamelová: 150g kryš.cukor, 1/2 l mlieka, 3,5 PL polohr.múka, 1 kakaový puding, 1/2 masla
Plnka v korpuse: 3 PL lieskovoorieškový krém (Nutela, alebo hocijaký iný), za hrsť sekané orechy
Ďalšie prísady : šľahačka, 1/2 stužovača šľahačky, mandľové lupienky, strúhaná čokoláda, múka a maslo na vymastenie tortovej formy
POSTUP PRÍPRAVY
- milé žienky ak Vás chytia zvláštne chute a vy neviete či by ste si dali skor niečo čokoládové, kakaové či karamelové ... a zároveň, aby ste nemali výčitky svedomia z kalorickej bomby, tak táto skvelá tortička obsahuje aj niečo dobré pre zdravie, pretože vieme, že orechy a med sú veľmi zdravé a ovsenné vločky pomáhajú tráveniu ... tak šup .. mrk na postup :)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
- najskor si pripravíme krém, aby nám pekne vychladol, kým upečieme korpus. Dáme skaramelizovať cukor, ktorý potom zalejeme 250 ml mlieka a miešame, miešame do, kým sa nám karamel v mlieku nerozpustí - asi tak ako je na obrázku |
![]() |
- keď už máme peknú sirupovú konzistenciu, pridáme do karamelu vymiešanú múku s pudingovým práškom v ďalšom 250 ml mieka a zamiešame. Uvaríme hustý puding, ktorý je ozaj dosť hustý. Necháme vychladnúť. |
![]() |
- vychladnutý puding zmiešame najlepšie v mixéri s maslom ... a krém je hotový |
![]() |
-ideme na korpus : vymiešame poriadne celé vajíčko s cukrom a medom do penista, potom pridáme ostatné ingredienci, dobre vymiešame |
![]() |
- vlejeme do vymazanej a múkou vysypanej formy na tortu a dáme piecť do rúry pri teplote 180 stupňov na približne 11 min |
![]() |
- necháme vychladiť |
![]() |
- po vychladení korpus rozrežeme na polovicu |
![]() |
- na spodnú časť natrieme nutelu a posypeme orechami, priklopíme vrchnou časťou ( kto nemá rád veľmi sladké tento krok s nutelou možete kľudne vynechať aj bez toho je to bomba pochúťka) |
![]() |
- na vrch torty aj boky natrieme karamelovo-kakaový krém a strčíme na chvíľku do chladničky |
![]() |
- kým sa nám to chladí - vyšľaháme šľahačku so stužovačom |
![]() |
- šľahačkou potrieme celú tortu |
![]() |
- a posypeme mandľovými lupienkami a strúhanou čokoládou. Hotovo. Dáme riadne zachladiť do chladničky |
![]() |
- medzitým si uvarte čaj pu-erh ( vraj spaľovač kalórií) .... lebo keď tú tortu ochutnáte ... budete ho potrebovať :) :) |
![]() |
- a prajem príjemné mlsanie :) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Petronela D. (almolonga) ID 47833, mimibazar.sk/almolonga (13.10.2010, 10:02) |
V sobotu som robila vasu  nedelni hostia sa oblizovali az za usami  zmizla behom par minut  bola ozaj fantasticka  dakujeme za skvely receptik  urcite ju budem robit castejsie    |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (13.10.2010, 19:10) |
Bolo mi veľkým potešením Peťka  Netreba ďakovať, hlavne, že chutila |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Patrícia L. (Mina989) ID 114363 (18.4.2010, 7:13) |
| Ahoj Maťka. Včera som robila Tvoju tortičku a mala obrovský úspech. Podľa jej názvu som si myslela, že bude veľmi sladká, ale nebola (urobila som ju bez nutely a šľahačky)a ocenil ju hlavne manžel, lebo drži dietu a je dosť nešťastný keď stále urobim čosi veeeľmi sladké. Ďakujem za skvelý receptik |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (18.4.2010, 8:12) |
Pati - to som veeľmi rada tú kalorickú bombu mu pridáva práve tá nutela a šľahajda -  takže super, keď si i manžel mohol pochutnať a ocenil Ďakujeem |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Marta M. (marta1979) ID 104721 (3.11.2009, 17:02) |
Martinka úplne som zabudla,robila som ju v nedeľu,bola fantastická,moj muž najprv pozeral,že ovsenné vločky on to jesť nebude,ale nakoniec som bola vychválená.Vraj ju mám urobiť znova  .Vdaka za další dobrý recept |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (3.11.2009, 19:36) |
Jeeej Marti - to som rada - si tuším prvý odvážlivec - kto sa odhodlal ju skúsiť Moj manžel sa tiež divil, že ovsenné vločky - ale on ich má rád, tak to potom ani nejak neriešil a pekne všetko zjedol - do poslednej omrvinky  - u nás je to veľmi obľúbená a je aj dostatočne sýta - keď príde návšteva, každému zatiaľ chutila - tak ma teší, že chutila aj u Vás |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Iveta S. (yvett) ID 11052 (26.6.2009, 20:51) |
| vyzerá veľmi fajne |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| dagmar m. (marečka1) ID 102126 (25.6.2009, 15:57) |
vyzerá suprovo hneď ako budem mať chvíľu idem piecť ďakujem  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | lenka t. (plienočka) ID 13045, mimibazar.sk/plienocka (25.6.2009, 14:39) |
| to vyzerá neskutočne dobre..... škoda, že mám rozbitú kuchyňu, určite by som ju hneď skúsila!! |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Alexandra O. (Alexa11) ID 4164, mimibazar.sk/alexa11 (25.6.2009, 14:39) |
| toto som ani nemala otvoriť, budem slintať do zajtra alebo až kým to nespravím, vyzerá to mimoriadne chutne |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (25.6.2009, 14:41) |
| ďakujem .. aj chutí úplne neskutočne .. som musela takmer stáť pri chladničke s vareškou v ruke, kým nebude vychladená |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Andrea D. (andy77) ID 48488 (25.6.2009, 14:30) |
Ahoj, vyzera to suprovo!!!! Robim si chute... prosim Ta, co mozem dat namiesto Caro, nemam ho momentalne doma...myslis, ze tam moze ist aj obycajna Nescafe zaliata mliekom???  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (25.6.2009, 14:32) |
ahoj ... jasne, može ísť hocijaká instatná káva .. ja som dala takú čo som doma práve mala ![[A]](//img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/17.gif) |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
inzercia
nedelni hostia sa oblizovali az za usami 
zmizla behom par minut 
bola ozaj fantasticka 
urcite ju budem robit castejsie 
takže super, keď si i manžel mohol pochutnať a ocenil 
.Vdaka za další dobrý recept 
![[A]](http://img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/17.gif)