Monika K. (monky3) ID 23876 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 30 návštěvníkov)
Nejoblíbenější roštěnka mého manžela
[ recept č. 16095 zo dňa 12.7.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
hovězí maso ( nejlépe zadní nebo roštěnku ), hladká mouka, sůl, pepř, masox 1-2, 2 větší cibule, olej
POSTUP PRÍPRAVY
Maso naklepeme , osolíme a opepříme a obalíme v hladké mouce.Na pánvi opečeme do růžova v oleji a naskládáme do pekáče.Posypeme nakrájenou cibulí, rozdrobíme masox ( množství podle chuti ), podlijeme vodou a na sporáku necháme probublat. Pak přikryjeme a dáme péct na 200-220 stupňů, podle druhu masa.Musíme častěji míchat, mouka se trošku chytá.Pečeme zhruba 1,5 hodiny, spíš podle měkkosti. Během pečení podle potřeby podléváme vodou a nesmíme zapomenout míchat, hlavně ode dna. Vhodná příloha je rýže, těstoviny nebo brambory, ale třeba i knedlík.Kdo co má rád.
Přeji dobrou chuť
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
masíčko |
![]() |
tady už obalené v mouce |
![]() |
opékáme na pánvi |
![]() |
opečeno, šup s tím do pekáče |
![]() |
tolik asi cibule |
![]() |
posypané cibulí a podlité vodou |
![]() |
tady už zavařené na sporáku , připravené do trouby |
![]() |
v průběhu pečení |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Anna P. (saranina) ID 79748 (16.1.2010, 12:06) |
Hladala som typ na zajtrajsi nedelny obed. Tento Vas recept ma oslovil. Dufam, ze sa podari a bude nam chutit. Tak dik za receptik.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Monika K. (monky3) ID 23876 (18.1.2010, 16:26) |
není zač děkovat, doufám, že chutnalo  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |