. .. .. .. .. .. .
. .

*♥*Plnená paprika v paradajkovej omáčke*♥* - RECEPT 16108

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

MLETÉ MÄSO

ID 32120 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 134 návštěvníkov)


*♥*Plnená paprika v paradajkovej omáčke*♥*


[ recept č. 16108 zo dňa  ]


*♥*Plnená paprika v paradajkovej omáčke*♥*


POTREBNÉ PRÍSADY

Plnka: 500 g mletého mäsa (časť hovädzie, časť bravčové), 100 - 120 g ryže, cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, soľ, 1/4 čL mčk, 1 čL červenej mletej papriky, podľa chuti trocha pálivej papriky, vegeta, 1 čL bazalky alebo 1 čL majoránky, 2 vajíčka + aspoň 5 ks zelených súmerných paprík Omáčka: 5 PL oleja, 5 PL hladkej múky, veľká krabica paradajkového pyré (0, 6 l ), vegeta, soľ, kryšt. cukor cca 5 PL, čierne korenie (guličky), príp. 5 gul. nového korenia, 2 klinčeky, 1 bobk.list, Knedľa: http://nasavareska.blogspot.com/2008/10/kneda-paren.html

POSTUP PRÍPRAVY

xxx

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Ryžu opláchneme na sitku a dáme ju variť do polomäkka, necháme trocha vychladnúť. Mäso zomelieme, pridáme k nemu pokrájanú cibuľu, prelisovaný cesnak, koreniny, vajíčka
a masu dobre premiešame. Nakoniec ju zmiešame s ryžou.
Touto zmesou budeme plniť papriky alebo budeme formovať guličky (alebo najlepšie aj, aj ).
Z paprík odrežeme stopky a okolie a vydlabeme vnútro paprík.
Plnku vtlačíme do paprík, zo zvyšku plnky sformujeme guličky.
Do hrnca dáme variť vodu a guľky s paprikami vkladáme do vriacej vody. Dva spôsoby, ako zamedziť vyplávaniu plnky: 1) Paprikám môžeme odrezať kúštik špicu, aby v ňom bola malá dierka a už sa nemusíme obávať, že plnka z paprík vypláva :-) Tlak vody sa dostane k plnke z oboch strán :) Tým teplom sa to celé spojí ( známy účinok teploty na bielkoviny a škroby :-) Odrezané konce paprík vhodíme do omáčky tiež. 2) Ak sa niekto nebojí kalórií navyše a nechce odrezať z paprík konce, môže obaliť otvorenú stranu paprík v hladkej múke a guľky si môžete tiež takto poistiť :)
Prikryjeme a varíme aspoň 20 - 30 minút prikryté. Po uvarení vyberieme, vývar si odložíme.
Pripravíme si bledohnedú zápražku z oleja a hladkej múky
a zalejeme vývarom z paprík a guliek. Pridáme pretlak, korenia a varíme do zhustnutia. (Bobkový list sa má variť len 10 minút a neprehnať jeho množstvo- čítala som nedávno- vraj môže spôsobiť krvácanie).
Osolíme, ochutíme vegetou a pridáme cukor podľa chuti. Omáčku povaríme ešte 5 minút a odstavíme. Ja niekedy do hotovej omáčky pridávam aj trocha citrónovej šťavy, aby omáčka nebola mdlá, ale to závisí od paradajkového pyré. Vložíme do nej uvarené guličky a papriky.
Spolu prehrejeme.
Podávame so zemiakmi alebo s knedľou.
.


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Brownies s tvarohom a malinami | *♥*Plnená paprika v paradajkovej omáčke*♥* | Jablkovo-medovy iced tea >>
nahlásiť
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkom: 40 (zobrazuje sa 1-20)1, 2 ďalšie >>
Michaela O. (olivia50c) ID 32125 (16.1.2019, 13:17)
Môžem sa spýtať ak to robím z mletého hovädzieho len, mám variť dlhšie ? Ďakujem
ODPOVEDAŤnahlásiť
kristína s. (nigina) ID 32120 (18.1.2019, 0:37)
Ahoj, presne tak. Dobu varenia natiahnuť len trocha, myslím, tak 5 - 8 min. No z hovädzieho mäsa to bude trocha suchšie. Preto sa zvykne robievať zo zmesi hov&br. Ale je to vec vkusu a chutí.
ODPOVEDAŤnahlásiť
Katarína B. (katka 777) ID 129764 (13.7.2016, 5:37)
(Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Lubomira M. (Majmirka) ID 272504 (12.7.2016, 16:22)
Niginka, tento váš alebo tvoj recept je úplný poklad (Y) Z takýmto zložitým varením mi často pomáha mama ale teraz je preč , tak som musela sama. A tento recept je tak perfektne podrobný a vysvetlený, že som ani nemala problémy a podarilo sa to. Je to super jedlo a super recept (Y) Keby nebola táto horúčava možno by som aj tu knedlu skusila ,-) (L) |:o) (L) (flower) (child8) (X)
ODPOVEDAŤnahlásiť
kristína s. (nigina) ID 32120 (15.7.2016, 16:35)
Ľubka, žiadne vykanie , ok? :-$ Som rada, že sa ti to vydarilo (Y) a u nás je tiež obľúbené. Knedľu skús tiež, nič na tom nie je. :-)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Martina S. (martina307) ID 36504 (3.8.2014, 14:46)
Nerobila som plnenu papriku niekolko rokov...lebo som ju nevedela robiť, tak som sa do toho ani nepuštala.. ,-)
teraz som dorobila tvoj recept a je to vynikajuce..... (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
všetko som robila presne podla receptu, nič sa nepokazilo...chutovo super
dakujem (child9)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Kristína T. (jašidielko) ID 56687 (18.7.2013, 16:00)
robila som prvykrat a vybrala som si tvoj recept, je vynikajuci, bola som velmi vychvalena, mali sme mat povodne s chlebikom, ale nakoniec sme jedli len samotnu papriku s gulkami, velke dakujem (L) (L) (L) (L) (L) (L) http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=897053
ODPOVEDAŤnahlásiť
kristína s. (nigina) ID 32120 (30.7.2013, 10:47)
Som rada, že vám chutilo :-) aj paprika, aj (P) vydarená :-) mňam, tuším aj ja zas urobím (L) (L) (L) (F) (F) (F)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Petra J. (Petraja) ID 274339 (3.7.2013, 21:53)
Kristinka, toto jedlo som robila prvykrat v zivote podla tvojho receptu (Y) vsetko som dodrzala a naprosto uzasne zradielko to bolo. (zajic) (zajic) (zajic) Moj manzel bol uneseny z mojho varenia (pusa) a ja som taka vytesena jak nikdy (dance) (dance) Dakujem Krstinka (L) (F) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
kristína s. (nigina) ID 32120 (30.7.2013, 10:49)
Jejda :-) tak to je super, šikulka a pochvala bola isto právom. Tak nech sa darí stále |:o) (L) (F)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Halina M. (anilah) ID 93483 (3.7.2013, 17:26)
(Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Erika L. (NKA) ID 108477 (3.7.2013, 15:14)
Pripájam sa k radu chváličov :-)´pekný výraz,paprika je výborná (zajic)asi takto som to jedla.Málokedy sa mi guľky nerozpadli,ale tentokrát NIE,obalila som ich v múke,a šup do hrnca.Takže veľká pochvala (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤnahlásiť
kristína s. (nigina) ID 32120 (30.7.2013, 10:52)
Som rada, že sa receptík osvedčil a vydarilo sa to (Y) Tak nech sa darí i naďalej (clamp) |:o) (L) (F)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Zuzana B. (ZuzkaLondyn) ID 274356 (23.4.2013, 15:35)
(Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
kristína s. (nigina) ID 32120 (23.4.2013, 18:39)
(jidlo) však? :-) (hello)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Soňa T. (rexo) ID 108927 (25.3.2013, 12:27)
Toto bude u nás zajtra na obed (Y) ,-) ,-) ,-)
ODPOVEDAŤnahlásiť
kristína s. (nigina) ID 32120 (25.3.2013, 20:49)
:-p :-p mňam... ja to mám strašne rada :-) môžem prísť na obed? ,-) Veru, už som dávno nerobila... mala by som, len keď paprika je teraz strašne drahá... tá príchuť papriky musí byť ..teda pre (cinky). Ani zmrazenú už nemám, všetko sa pomíňalo do praženice ,-) Tak nech aspoň vám zajtra chutí (L) (hello)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Mária S. (atsi) ID 264015 (25.3.2013, 12:19)
My mame toto jedlo moc radi (jidlo) Skusala so ho robit podla viacerych receptou ale tento je najlepšia. plnena paprika ktora sa zje do posledneho hltu ,-) A je to take šikovne vareni bezproblemove (Y) Kristi, mam moc rada tvoje recepty (pl) (K)
ODPOVEDAŤnahlásiť
kristína s. (nigina) ID 32120 (25.3.2013, 20:52)
Jej, Mária , ďakujem :-) [A] to ma naozaj teší (radost) Tak nech sú ti tie recepty na osoh a nech sa ti podľa nich dobre varí (Y) (F) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Katarína C. (Katinka2323) ID 146653 (21.7.2012, 12:01)
:-) ahoj,vyskusala som podla teba recept a akože (clamp) super podaril sa!!!!! velmi dobra omáčka,videla som ako svokra robí a jej paprika +o( stoji za ..... ,-) No je lepšie to takto samostatne varit a potom spojit,ona to vari všetko do kopy a 8-| ale tento postup (Y) (Y) (Y) tazke ideme obedovat (pl) (pl) (jidlo) tak mnam mnam (hello) (hello) (hello) (hello)
ODPOVEDAŤnahlásiť
janka bartkova (bartka3) ID 59892 (3.1.2012, 15:10)
suroviny nakupene ide sa na to,,,,,,,,,juppiiiiii...................... ^o)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Alena V. (vesselka) ID 59975, mimibazar.sk/vesselka (8.12.2011, 16:03)
Mňaaaaaaaaaaamka :-) (jidlo) (jidlo) (jidlo) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Dáša S. (dasas) ID 15176 (4.12.2011, 9:34)
Dnes som varila, fantázia moji chlapci mali až za ušami (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (L) (L) (L) (L) (L) Dáša
ODPOVEDAŤnahlásiť
kristína s. (nigina) ID 32120 (8.12.2011, 14:31)
Super (Y) (Y) (Y) To potešilo ,-) |:o) (L) (L) (L) (hello) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Liana R. (liaro) ID 62105 (14.8.2011, 21:21)
Zajtra varime (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤnahlásiť
kristína s. (nigina) ID 32120 (15.8.2011, 19:54)
:-) tak potom dajte vedieť, ako ste boli spokojní :-) Nech sa vám vydarí (hello)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Liana R. (liaro) ID 62105 (17.8.2011, 22:48)
Spokojni sme boli uuuuuuuuuuuuzasne.Maly zahlasil, ze " toto som by aj kazdy den jedol". (Y) (Y) (Y) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤnahlásiť
kristína s. (nigina) ID 32120 (18.8.2011, 11:32)
Jejda, :-) to je skvelééé (Y) teším sa veľmi (L) (hello)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Maria Š. (mickey) ID 6457, mimibazar.sk/mickey (12.7.2011, 10:13)
chuti vyborne,zjedli sme to s chlebom ,lebo to chuti lepsie ako s knedlou a zemiakmi,pozdravujeme Norbiho a vsetky dietujuce (jidlo)
ODPOVEDAŤnahlásiť
kristína s. (nigina) ID 32120 (12.7.2011, 22:07)
:-D :-D :-D chachachaááá pripájam sa k pozdravom (H)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Jana K. (TRACY2112) ID 102212 (23.5.2011, 13:47)
Mňam :-) Super receptík (Y) (Y) (Y) Ďakujeme Kristínka (F) (F) (F) Plnenú papriku máme všetci radi, ale takto sa mi ešte nevydarila ani raz a to hlavne kôli tomu, že som varila guľky aj papriky v omáčke...toto je oveľa jednoduchšie. Ešte raz dík (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
kristína s. (nigina) ID 32120 (25.5.2011, 15:18)
Jej, to sa teším (clamp) (Y) že sa ti vydarilo... čafffko |:o) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Veronika Savoltova (vevericiatko) ID 194436 (16.4.2011, 7:39)
(Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Janka B. (MonSherry) ID 176411 (26.3.2011, 15:23)
robila som vzdy podla ineho receptu ale vzdy mi inak vyšli ako by som si priala.no ale tieto aj chutovo mi vyšli tak dufam,ze zostane mojim oblubeným receptom...dakujem za receptik (L) (jidlo) (jidlo) (jidlo) (jidlo)
ODPOVEDAŤnahlásiť
kristína s. (nigina) ID 32120 (25.5.2011, 15:19)
som rada (Y) (clamp) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Celkom: 40 (zobrazuje sa 1-20)1, 2 ďalšie >>
Reklama | Podmienky pre používanie služby Mimibazar | Desatoro | Logo Overený obchodník | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Osobné údaje | Kontakt
Jednotné kontaktné miesta / Single Points of Contact | Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky používania služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Cookies | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra | Povinne zverejňované informácie

© 2001–2025 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s.
se sídlem náměstí Marie Schmolkové 3493/1, 100 00 Praha 10, IČO: 02346826, zapsaná v OR, sp.zn. B 19490 a dodávatelia obsahu