. .. .. .. .. .. .
. .

Cuketová nátierka alebo falošný tatársky biftek - RECEPT 16165

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

NÁTIERKY

ID 32431 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 48 návštěvníkov)


Cuketová nátierka alebo falošný tatársky biftek


[ recept č. 16165 zo dňa  ]


Cuketová nátierka alebo falošný tatársky biftek


POTREBNÉ PRÍSADY

Cca 250 g už očistenej cukety, 1 cibuľa, 2 väčšie strúčiky cesnaku, olivový olej, soľ, mletá rasca, plnotučná horčica, mletý muškátový oriešok, cukor, sušená bazalka

POSTUP PRÍPRAVY

Ak neviete, čo s cuketou, možno vám príde vhod tento recept. Robievam z cukety aj horčicu, ktorá nám veľmi chutí, tak ma napadlo urobiť aj takúto nátierku. Z uvedenej dávky surovín jej vychádza cca 2,5 dl.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Cuketu ošúpeme, predelíme, zbavíme vnútrajška s jadierkami – vnútrajšok s mladými jadierkami nemusíte vyhadzovať, ale uduste to na cibuli, primiešajte vajíčka a urobte si praženicu,
pokrájame na menšie kúsky, očistíme cibuľu a cesnak
cibuľu pokrájame nadrobno a cesnak na tenké plátky.
Na panvicu nalejeme 2 lyžice olivového oleja, pridáme pripravenú zeleninu,
osolíme podľa chuti - ja som dala zarovnanú a ešte oklepanú lyžičku soli,
rovnú lyžičku mletej rasce, zakryjeme a udusíme do mäkka na miernom ohni, počas dusenia podliať troškou vody, vodu necháme odpariť,
pridáme lyžicu plnotučnej horčice, tu je už zamiešaná
rovnú lyžičku cukru,
na koniec lyžičky mletý muškátový oriešok /ak chcete, môžete si pridať trošku kari korenia, chilli, alebo feferónku/, podľa chuti, už len chvíľku prehrejeme, podľa potreby dochutíme soľou alebo vegetou
rozmixujeme tyčovým mixérom /alebo rovno v mixéri/, pridáme za 1/2-1 lyžičku sušenej bazalky (ja som ju sypala rovno zo sáčka) ako znesiete a premiešame
a môžeme podávať teplé, i studené s hriankami, naše sú z toastovača, pošúchané ešte cesnakom, s čerstvou zeleninou a fantasticky to chutí s pórom. A keďže nám to veľmi chutilo, chystám sa toho urobiť viac a zasterilizovať. *Dobrú chuť*


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Zeleninová s karfiolom a haluškami | Cuketová nátierka alebo falošný tatársky biftek | Dobošová torta >>
nahlásiť
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Lucia F. (Lucka7) ID 22900 (18.1.2014, 18:46)
Zajtra určite vyskúšam :-)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Katarína M. (Kaciatko.M) ID 110994 (13.9.2011, 0:30)
cuketu môžeme, toto bude naša zajtrajšia večera (jidlo)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (12.9.2011, 22:42)
:-p natierky na hrianky u nas velmi idu. dufam,ze sa podari vyskusat (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Aneta C. (Anet_007) ID 67403, mimibazar.sk/anet-007 (22.7.2011, 12:36)
mnam, dufam, ze uz konecne narastu cukety 8o|
ODPOVEDAŤnahlásiť
Miinka K. (miinka) ID 45774, mimibazar.sk/miinka (21.9.2009, 19:50)
(Y) (Y) (Y) nátierka je fantastická! práve sme si pochutnali (clamp) (clamp) (clamp) Aďka, dala si nám ďalší skvelý receptík - ďakujem (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (27.9.2009, 19:52)
Ahoj Miinka, ďakujem za krásny komentárik, veľmi ma to teší (radost) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
martina a. (fatinka) ID 97732 (17.8.2009, 22:11)
to sa pytam len mam blbu klavesnicu preskakuje mi ;-)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (27.9.2009, 19:23)
;-) To poznám, tiež nám poslednú dobu robila šarapatu. Martinka, ale odpovedám neskoro, čo ma mrzí, my ju mávame len na hriankach, tak nám chutí oveľa viac, ale skús aj na čerstvé pečivo, uvidíš, možno Ti zapasuje aj tak (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
martina a. (fatinka) ID 97732 (17.8.2009, 21:22)
da sa to aj na obycajne rozky;
ODPOVEDAŤnahlásiť
Eva H. (Evitchka) ID 26145 (26.7.2009, 20:28)
(Y) (Y) Adka, nenormalne chutky si mi narobila :-) :-) urcite vyskusam, vsetko cuketove je mojmu srdiecku (a jazycku) blizke :-D (clamp) (clamp) a tak krasne naranzovane |:o) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (27.9.2009, 19:44)
;-)Evka, ďakujem krásne (F) (F) (F) Budem len rada, keď si pochutíte :-) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Henrieta K. (hkalinka) ID 52602 (21.7.2009, 20:51)
AĎka, dnes som vyskúšala pomazánku, no nemám slov - je to delikatesa :-)
Tu je (P) http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=552831. ďakujem za receptík (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (23.7.2009, 8:41)
:-$Heni, vážne? Tak to ma nesmierne teší (radost), že vám to tak chutilo a ďakujem za krásny komentárik (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Aneta C. (Anet_007) ID 67403, mimibazar.sk/anet-007 (18.7.2009, 11:44)
práve sme dopapali, nemá chybu, je výborná! (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (20.7.2009, 22:03)
:-) Ďakujem (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Aneta C. (Anet_007) ID 67403, mimibazar.sk/anet-007 (18.7.2009, 9:47)
prave som pred mixovanim :-$ , cela kuchyna mi naaadherne vonia! (Y)
na obed testujeme, dakujem! (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (20.7.2009, 22:02)
Anetka, rado sa stalo :-) (hello)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Aneta C. (Anet_007) ID 67403, mimibazar.sk/anet-007 (21.7.2009, 21:30)
nemáááááá chybu, spravím tento týždeň viac a konzervujem! (Y) (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (23.7.2009, 8:49)
(Y) (Y) (Y) (radost) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Lubica L. (lubica007) ID 19881 (16.7.2009, 18:58)
Dnes som si urobila tuto bastu.Je to vyborne,len na moj vkus dost slane,takze este si urobim ale uberiem soli.Inac nema chybu.Dakujeme za receprik (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (20.7.2009, 22:00)
Ľubka, tiež nemáme radi slané, zrada bude v lyžičke, ja som použila plytkú, radšej osoliť podľa chuti. A veľmi si ma potešila, som rada, že si to vyskúšala, ja ju už mám aj v pohárikoch :-) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Zuzana M. (dolly) ID 25445 (15.7.2009, 21:53)
Nemá chybu!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! (Y) (Y) (Y)
Veľmi chutné a zdravé. Srdečná vďaka za cukinový receptík. Už som nevedela, čo s ňou. A zajtra si dáme zapekanú. Zuzana
ODPOVEDAŤnahlásiť
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (20.7.2009, 21:57)
(radost) Zuzanka, ja ďakujem za veľmi milý komentárik a rado sa stalo :-) Nazdravie (D) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (15.7.2009, 20:55)
Adka,ako vzdy perfektny postup, perfektne foto a mnamkovo vyzerajuci receptik. Urcite vyskusam. Dam vediet ako chutilo. (Y) (Y) (Y) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (20.7.2009, 21:56)
Aďka, ďakujem krásne (F) (F) (F) Budem len rada, vyskúšaj, dúfam, že aj (child1) si pochutí (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
kristína s. (nigina) ID 32120 (15.7.2009, 18:59)
No, hotovo! (Y) Práve to idem servírovať na večeru. Chutí mi to veeééľmi :-p som zvedavá, čo povie família :-)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (20.7.2009, 21:54)
Kristínka, ďakujem (F) (F) (F) A chutilo aj rodinke? :-$ (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Lucia P. (Luzla1) ID 58386 (15.7.2009, 17:43)
(hotdog) výýýýýýýýýýýýýýýýborná papanica Aďka (F) vďaka za inšpiráciu (L) (plaz)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (20.7.2009, 21:53)
Ďakujem Lucka, rado sa stalo (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Eva K. (evekei) ID 31604 (14.7.2009, 21:24)
mňam super letná chuťovečka, musím už vyskúšať Aďka aj tú tvoju zapekanú cuketu, len furt som sa k nej nedostala, lebo môj (cinky) nemá rád cuketu a vždy si pýta niečo sladké spraviť ;-) ;-) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (20.7.2009, 21:30)
Evka, ďakujem (F) (F) (F) ;-) Tak si skús spraviť len pre seba pár kúskov, keď Ti príde na ňu chuť a možno zachutí aj drahému :-) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Iveta S. (yvett) ID 11052 (14.7.2009, 21:21)
už aj odkladám, vyzerá to super (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (20.7.2009, 21:26)
Ďakujem Ivetka, vyskúšaj, keď budeš mať chuť, ja ju už mám aj zasterilizovanú :-) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (14.7.2009, 18:08)
Adrika,prave som dopapala tvoju zapekanu cuketku so sampinonmi,a uz tu mas pre mna dalsie lakadlo :-) :-) ;-)...samozrejme nadherne naservirovane,a chutovo nepochybne zdatne (clamp) (clamp) (clamp) (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (14.7.2009, 18:13)
;-) Martinka, ani nevieš, ako ma teší, že Ti zapekaná cuketka tak chutí (radost) :-) Ďakujem krásne za pochvalu (F) (F) (F)No cukety sa nevieme dojesť a ani prejesť, mám ešte zopár receptov, o ktoré sa s vami chcem podeliť, len aby to nevyzeralo zasa tak, že sme celé leto len o cukete :-D Ale ja by som ju mohla aj každý deň (jidlo) Budem len rada, keď si pochutíte (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (14.7.2009, 18:17)
No,budem sa tesit na dalsie receptiky (dance) :-)sup sem s nimy (pl)...juj,to by som ale mala figuru,keby som vydrzala cele leto na cuketke (X)..len co by na to povedal moj drahy (cinky),to neviem :-) :-) :-) (flower) (hello)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (14.7.2009, 18:28)
;-) Maťka, ale veď Ty to vôbec nepotrebuješ (@), |:o) figúru máš ako lusk. Tohto týždňa bude ešte určite cuketa na jedálnom lístku :-), žiadne extra, ale niekomu možno zapasuje (jidlo) (D) (hello)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Lubica L. (lubica007) ID 19881 (14.7.2009, 18:14)
to je super...............len nas pekne inspiruj a sup sem s receptami cuketovymi :-) :-) :-) :-) :-)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (14.7.2009, 18:19)
Ľubka, budem sa snažiť :-) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Lubica L. (lubica007) ID 19881 (14.7.2009, 17:58)
ako dlho to vydrzi v chladnicke?Vyzera to super..........skusim,mam cuketky domace,mladucke tak ich dam aj so semiackami,ved sa to mixuje..........co Ty na to Adka ako odbornik? |:o)A ako dlho by to bolo potrebne sterilizovat? *-)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (14.7.2009, 18:07)
Ahoj Ľubka (child1), robila som to prvýkrát, túto dávku sme spráskali naraz ;-), tak neviem, ale určite to 2-3 dni vydrží bez ujmy aj v chladničke a sterilizovať to bude stačiť úplne krátko, podľa mňa aj 7-10 min., keď to necháš aj dlhšie, nič sa tomu nestane, veď je to aj tak zmixované. Ja som dávala suroviny, ktoré ma napadli, možno Ti nebudú niektoré vyhovovať, no budem veľmi zvedavá, čo povieš, keď to skúsiš. (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Reklama | Podmienky pre používanie služby Mimibazar | Desatoro | Logo Overený obchodník | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Osobné údaje | Kontakt
Jednotné kontaktné miesta / Single Points of Contact | Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky používania služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Cookies | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra | Povinne zverejňované informácie

© 2001–2025 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s.
se sídlem náměstí Marie Schmolkové 3493/1, 100 00 Praha 10, IČO: 02346826, zapsaná v OR, sp.zn. B 19490 a dodávatelia obsahu