kristína s. (nigina) ID 32120 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 24 návštěvníkov)
*♥*Kurací rezeň EXPRES*♥*
[ recept č. 16670 zo dňa 2.8.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1 pár kuracích pŕs, soľ, biele korenie, korenie na kura, troška oregana, 1/2 cibule, 1-2 strúčiky cesnaku, 1/2 kocky slepačieho bujónu, 3 PL olivového oleja, 1 PL masla, cca 1,5 čL hlad.múky
POSTUP PRÍPRAVY
Postup je hrozne jednoduchý a rýchly. Kuk nižšie
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Prsia rozkrojíme naplocho, naklepeme, jemne osolíme a okoreníme bielym korením a korením na kura (obsahuje trocha soli) |
![]() |
V panvici rozohrejeme olej a rezne v ňom opečieme z obidvoch strán. Opekáme len chvíľu, asi tak 2 - 3 min., aby mäso zostalo šťavnaté. |
![]() |
Opečené rezne vyberieme na tanier aby si trocha oddýchli :)) |
![]() |
Do výpeku pridáme lyžicu masla, necháme ho roztopiť a pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu a 2 strúčiky cesnaku. Rýchlo orestujeme a pridáme trocha hladkej múky. Aj tú chvíľu restujeme a po chvíli zalejeme vodou. |
![]() |
Rozmiešame a chvíľku varíme. Pridáme pol kocky bujónu, opäť trocha korenia na kura a trocha oregana. Necháme chvíľu (asi 2 - 3 min ) povariť, pričom omáčku môžeme podľa potreby ešte zriediť. |
![]() |
A máme hotové...rýchlovečka. Mäsko vložíme späť do panvice, prehrejeme a už len papáme. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Eva B. (Eva B.) ID 7484, mimibazar.sk/evinaaa (8.5.2011, 13:51) |
vyskúšané, výbornééé mnamiky  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Michaela R. (Laura :-)) ID 409 (9.12.2010, 11:13) |
ďakujeme za SUPER receptík  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | kristína s. (nigina) ID 32120 (14.12.2010, 16:41) |
super, nech ti slúži  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Jana J. (JankaJ72) ID 148134 (3.5.2010, 18:45) |
Dakujem za super recept.Stal sa sucastou nasho jedalnicka.A to je moj partner teda poriadne vyberavy .  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | kristína s. (nigina) ID 32120 (4.5.2010, 12:30) |
Tak to je veľmi pozitívna správa Teším sa s vami  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Maria O. (marika166) ID 37854 (17.8.2009, 23:50) |
to masko sa vari len tie prve 2-3 minuty???lebo nikde inde ho potom nevidim ze by islo naspat do panvice az nakoniec je spominane prehriate... |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | kristína s. (nigina) ID 32120 (18.8.2009, 12:26) |
áno, presne... opekáme ho 3 minútky (alebo ak chcete, tak max. 2 min z každej strany... aby to bolo šťavnaté) Potom ho nakoniec dáme do hotovej šťavy a necháme silno prehriať... expresne hotové  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | kristína s. (nigina) ID 32120 (18.8.2009, 12:23) |
áno, presne... |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Anna J. (Aldo) ID 47989, mimibazar.sk/aldo (16.8.2009, 10:48) |
vyzerá to mňamkovo, dnes už mám navarený segedínsky a fašírky, ale nabudúce určite vyskúšam!!!!!!!!!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | kristína s. (nigina) ID 32120 (18.8.2009, 12:30) |
oki, veď potom napíš ako si bola spokojná A ak vymyslíte nejaké vylepšenie receptu dajte vedieť  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | janka j. (RAYENKO) ID 12186, mimibazar.sk/rayenko (16.8.2009, 9:17) |
Vyborne,rychle uvarene a aj spapane.Fakt vyborne.Dakujem za super receptik.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | kristína s. (nigina) ID 32120 (17.8.2009, 22:59) |
Jeeej, to sa fakt teším lebo to bola taká moja improvizácia narýchlo niečo uvariť. Aj nám to chutilo a budem to častejšie robievať Tak fajn som rada, že aj vám zachutilo . Ahojky  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Zdenka V. (nanna28) ID 95503 (6.8.2009, 19:24) |
mäsko so šťavičkou je super my sme mali k tomu ryžu a uhorkový šalátik. Všetci sme si dobre pomaškrtili.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | kristína s. (nigina) ID 32120 (7.8.2009, 19:12) |
Tak to ma potešilo Inak ryžu som k tomu ešte nerobila. Skúsim teda i ja. Čaute, maškrtníci , nech sa vám darí  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Katarína M. (catherine23) ID 27491, mimibazar.sk/catherine23 (6.8.2009, 17:49) |
Kristínka, práve sme degustovali. Musím uznať, že to chutí super, hlavne tá šťava je fantastická. . Určite toto jedlo ešte budem variť.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | kristína s. (nigina) ID 32120 (6.8.2009, 18:46) |
Tak to som rada že chutilo. Je to taká príjemná rýchlovečka na leto, lebo netreba dlho trčať v kuchyni Tak sa majte fajn  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Zdenka V. (nanna28) ID 95503 (6.8.2009, 11:53) |
No idem sa do toho pustiť. Vyzerá to lákavo.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | kristína s. (nigina) ID 32120 (6.8.2009, 18:39) |
Tak ako chutilo? dúfam, že si bola spokojná  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Janka H. (Loveling) ID 38576 (4.8.2009, 10:39) |
mmmm,vyzerá to dobre,idem to dnes ukuchtiť  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | kristína s. (nigina) ID 32120 (4.8.2009, 11:37) |
Janka, nám to chutilo. Niečo podobné sme jedli v reštike, ale bolo to z karé. Potom napíš ako ti chutilo  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Janka H. (Loveling) ID 38576 (4.8.2009, 20:01) |
Nooo,chutilo,je to mňamka.Doplnila som to uhorkovým šalátom,mmmmm Výborka  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | kristína s. (nigina) ID 32120 (5.8.2009, 17:24) |
Tak to sa teším že ste si pochutili. Ja oceňujem hlavne i to, že okrem chuti i rýchlovečka Uhorky k tomu idú skvele..  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | |  |  | Jana S. (Liana33) ID 77842, mimibazar.sk/liana33 (17.10.2009, 21:04) |
No ja to už idem zajtra robiť druhý krát. Bolo to fakt rýchle a suprovéééé určite odporúčam vyskúšať.... |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | |  |  | kristína s. (nigina) ID 32120 (17.10.2009, 21:32) |
Janka, som rada, že si si receptík obľúbila a hlavne, že vám to chutí Tak prajem dobrú chuť zajtra  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |