Eva S. (kao) ID 1893 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)
Kelovo-syrové karbonátky
[ recept č. 1728 zo dňa 6.7.2007 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
polovica hlávky kelu, 100 g tvrdého syra, 1 vajíčko, strúhanka, soľ, čierne korenie, 1 stredná cibuľa, 1 rožok, trochu mlieka
POSTUP PRÍPRAVY
Kuk na obrázky.. a hotové karbonátky papkáme s pečivkom alebo zemiakovou kašičkou a zeleninkou. Tento recept možno urobiť aj bez syra, a mne to tak chutí o trošku viac. :-)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Polovicu kelovej hlávky uvaríme domäkka a necháme odkvapkať. Potom nakrájame nadrobno.. ako sa Vám chce. |
![]() |
Rožok nakrájame na kolieska a zalejeme ho mliekom, aby sa rozmočil. Syr nastrúhame a cibuľku si nakrájame na drobno. |
![]() |
Nasekaný kel, syr, popučený mliekový rožtek a vajíčko dáme do misky, osolíme (opatrne alebo vôbec, ak dávate syr) a okoreníme a poriadne premiešame. |
![]() |
Lyžicou odoberáme zmes, obaľujeme v strúhanke a vyformujeme do pekných karbonátok. |
![]() |
Vyprážame pomaly na oleji do zlatista. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Soňa T. (rexo) ID 108927 (15.12.2013, 17:57) |
 |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Lucia G. (Luliky) ID 9334, mimibazar.sk/luliky (24.9.2010, 17:21) |
Ahoj Evička Ďakujem veľmi pekne za inšpiráciu Hľadala som, čo s kelom, ktorý mi zostal. Robila som polievočku. A potom som našla tvoj receptík. Hoci som to robila inak ale predsa rovnako ,o)))) Kel som už mala nakrájaný na rezance, tak som ho len sparila vodou a prikryla. Potom posekala tyčovým mixérom. Nenašla som rožok, tak som namočila krajec chleba aj s kôrkou. 20 dkg syra som nastrúhala na hrubom strúhadle, dala 2 vajíčka a zvyšok surovín. Hotové karbonátky poukladala na fóliu na pečenie, pokvapkala olejom a upiekla v trúbe. V polovici pretočila na druhú stranu. 5 ks sa nezmestilo na plech, tie som vysmažila. Bolo to vynikajúúúúúúce Ďakujeme a všetkým odporúčame  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva S. (kao) ID 1893, mimibazar.sk/kao (8.10.2010, 11:57) |
som rada, že aj vám chutilo  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina T. (Miamai) ID 10156, mimibazar.sk/miamai (22.11.2007, 11:15) |
Je to super dneska som vyskusala (a ja neviem varit) a vysledok je vynikajuci a pritom je to take jednoduche, ze to zvladnem aj ja Vsetci si pochvaluju a mna zacalo varenie bavit  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |