Aneta S. (ssassanka) ID 40362 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)
Jogurtové keksíky s citrónovou polevou
[ recept č. 17596 zo dňa 3.9.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
asi na 2 plechy:
- 210 g hladkej múky
- 1/2 lyžičky prášku do pečiva
- 100 g masla alebo rastlinného tuku
- 70 g práškového cukru
- 2–3 lyžice bieleho jogurtu
- 1 veľký citrón
- pár kvapiek vanilkovej arómy (nemusí byť)
poleva:
- 150 g práškového cukru na polevu
- červené alebo iné potravinárske farbivo (nemusí byť)
POSTUP PRÍPRAVY
Kúpila som si v Ikei krásne formičky v tvare soba, líšky, medveďa, slimáka, veveričky a ježka. Veľmi som z nich chcela niečo napiecť, tak som hľadala na internete a skombinovala som tieto dva recepty: cesto na keksíky je z receptu z Apetitu ( http://www.apetitonline.cz/recepty/825-jogurtove-hvezdicky.html ) a zdobenie som odkukala z BBC Good Food ( http://www.bbcgoodfood.com/recipes/2798/sparkling-vanilla-christmas-cookies ). Piekla som ich ako darček pre kamarátku, dúfam, že sa jej budú páčiť aj chutiť.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Najprv si vytlačíme šťavu z 1 citróna. |
![]() |
Do misy dáme múku, prášok do pečiva, zmäknuté maslo nakrájané na kocky, cukor, jogurt, 3 čajové lyžičky citrónovej šťavy a vanilkovú arómu. Zvyšnú citrónovú šťavu si odložíme na polevu. |
![]() |
Cesto vymiesime, rozvaľkáme na hrúbku 2-3 mm a formičkami povykrajujeme keksíky. |
![]() |
Prenesieme ich na plech vystlaný papierom na pečenie |
![]() |
Pečieme pri 200 stupňoch (v horúcovzdušnej na 180 stupňov) asi 15 minút. Keksíky necháme vychladnúť. |
![]() |
Na polevu dobre vymiešame citrónovú šťavu, preosiaty práškový cukor a farbivo. Nedáme hneď celý zvyšok šťavy, postupne prilievame len toľko, aby bola poleva hustá. |
![]() |
Polevou ozdobíme keksíky - ja som ju iba rozotrela lyžičkou. |
![]() |
A takto som to krasne zabalila do darcekovej krabicky. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Zuzana C. (zch) ID 21747, mimibazar.sk/zch (9.10.2009, 22:34) |
jeeeej, sice este nie su vianoce, ale asi toto vyskusam a ked to bude dobre, tak to budeme s detmi jest aj pri stromceku Len tak pre zaujimavost, nedas tip, kde kupit take krasne formicky? |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Iveta S. (yvett) ID 11052 (3.9.2009, 15:28) |
veru sa vydarili, vyzerajú veľmi dobre  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Irena W. (irmuska) ID 105511 (3.9.2009, 13:46) |
sú krásne, také nežné. určite urobím aj tieto. ja som z týchto formičiek piekla karamelovo-škoricové tu z MMB kúpila som ich síce na medovníčky ale nevydržala som do Vianoc  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Aneta S. (ssassanka) ID 40362 (3.9.2009, 15:25) |
presne, ja som tiež nevydržala do vianoc  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |