Alena M. (Alinka) ID 18244 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 62 návštěvníkov)
Slivkový lekvár z rúry
[ recept č. 17786 zo dňa 10.9.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Tento recept som našla na českom MMB a rozhodla som sa ho tiež vyskúšať. Zo slivkového lekváru som už počula rôzne recepty, ale všade chceli odo mňa variť 5-6 hodín a to som veru nemala čas ani chuť. A tento je fantastickýýýýýýý, práve som ho dorobila a musím sa s vami oň podeliť.
2 kg sliviek, 50ml octu, 500g kryštálového cukru, 1/2 káv. lyžičky mletej škorice, 3 roztlčené klinčeky, 4PL rumu
POSTUP PRÍPRAVY
viď fotky
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Slivky odkôstkujte, umyte a dajte do pekáča. Pokvapkajte cik-cak octom a dajte piecť na 250°C do vyhriatej rúry. Počas pečenia ani raz nemiešajte!!! Pečte 25 minút. |
![]() |
Po uvedenej dobe na slivky nasypte 250g cukru - nemiešajte!!! - a znovu dajte piecť na 15 minút. Potom opäť prisypte 250g cukru a znovu na ďalších 25 minút do rúry. |
![]() |
Po upečení pridajte rum, škoricu a roztlčené klinčeky. Zamiešajte a rozmixujte v mixéri do požadovanej konzistencie. Ak sa vám zdá, že slivky sú po upečení príliš vodnaté, nechajte ich ešte 10 - 15 minút piecť. |
![]() |
Potom už len naplňte do fliaš a otočte hore dnom. Nechajte pod dekou vychladnúť. Mne vyšli 3 fľaštičky po 3dl, nie je to veľa, ale nie je to určite jediná dávka :-) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Celkom: 38 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
| Silvia Z. (Siska.z89) ID 333790 (27.12.2020, 16:43) |
| Tento robim uz 2 rok mnamka |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Mária M. (likavka) ID 53375 (10.8.2018, 20:06) |
Prvá dávka na skúšku urobená..  SUPER.
Vďaka za recept  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Erika L. (NKA) ID 108477 (1.9.2013, 13:28) |
Tiež som skúsila z jednej dávky,podaril sa,je OK,aj som sa prichystala,že bude špinavä rúra,ale nemusím ju čistiť  .  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Eva V. (Eva Vadrnová) ID 144441 (31.8.2013, 21:33) |
takto varím už asi 8. rok len nedávam rum a klinčeky, je výborny ja ho varím dlhšie aby bol tvrdý, lebo slivkový lekvár má byť TVRDY aby nevitiekol !!!    |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana C. (anaja) ID 7787, mimibazar.sk/anaja (31.8.2013, 20:12) |
ja som mala ten lekvar velmi husty ku koncu mi prihorel  vysli mi iba 2 flasky, neviem preco mi to tak velmi zhustlo, nevadi, aspon som vyskusala |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Gabriela K. (Klinka) ID 64191 (30.8.2013, 13:19) |
tiez som ho skusala z jednej davky, ale trubu som mala celu oprskanu a lekvar riedky  , neviem, co som robila zle  , lebo tu vidim same pozitiva |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | eleonora s. (noricek) ID 199768 (27.8.2013, 14:36) |
| je úžasny iny už robiť nebudem |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Eva L. (1Eva) ID 30793 (27.8.2013, 14:10) |
| vďaka za super recept-lekvár je výborný |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Zuzana M. (zumma) ID 214481 (27.8.2013, 8:40) |
| ... no tento by som snáď zvládla ... tiež sa i nechce dlho stáť pri sporáku |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Dagmar M. (docko) ID 18622 (27.8.2013, 6:23) |
| Včera som vyskúšala a vyšiel Ďakujem za super receptík |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Silvia K. (Silvia293) ID 107097 (15.9.2012, 20:30) |
Tak práve som ho urobila. Ďakujem za super recept . Čo sa nezmestilo do pohára už si moji traja chlapi natierajú na rožky . Ukladám si ho medzi moje obľúbene.  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | jana s. (janka256) ID 66443 (28.8.2012, 23:06) |
vynikajuci prave som ho dorobila a neodolala som a hned som si aj dala domaci chlebik s lekvarom  zajtra pokracujem sliviek mame kopu |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana R. (Jankaamacko) ID 101321 (26.8.2012, 22:33) |
| aj mne vyšli tri fľaštičky...a potom, ten ušetrený čas varenia som drhla plech..: , ale neva, receptík je výborný... |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Zuzana C. (zuzkadorka) ID 108409, mimibazar.sk/zuzkadorka (26.8.2012, 20:58) |
| Dnes som ho vyskúšala 9 kg sliviek padlo na tento skvelý levárik ĎAKUJEM ĎAKUJEM ĎAKUJEM Recept na nezaplatenie |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Zuzana b. (zunan) ID 7297 (22.8.2012, 13:21) |
| ako každý rok, aj teraz ho urobíme..je |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | lenka c. (ilenocka) ID 198648 (30.8.2011, 15:54) |
| hurááááá vyšiel na výbornú!!! mnam |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| lenka c. (ilenocka) ID 198648 (30.8.2011, 15:11) |
 práve ho mám v rúre.....je to moj prvý lekvár,tak som zvedavá |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Stanislava K. (bobo255) ID 45768 (23.8.2011, 18:27) |
| dneska sme ho robili |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Celkom: 38 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
inzercia
. 
vysli mi iba 2 flasky, neviem preco mi to tak velmi zhustlo, nevadi, aspon som vyskusala 
, neviem, co som robila zle 
zajtra pokracujem sliviek mame kopu 
práve ho mám v rúre.....je to moj prvý lekvár,tak som zvedavá