Martina P. (Mata406) ID 48300 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 60 návštěvníkov)
Štrúdľa jablkovo-tvarohová zvaná BLESK
[ recept č. 18300 zo dňa 24.9.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
270g lístkové cesto, Tvarohová náplň: 200g tvaroh, 2 PL pr.cukor, 1 žĺtok, 1 vanilkový cukor, 1/2 bal zlatého klasu, Jablková náplň: caa 5 jabĺk - nastrúhané, 1 PL kr.cukor, 1/2 ML škorica, 1/2 bal piškóty-nasekané /polovica malého balíka/ ... vajíčko na potretie
POSTUP PRÍPRAVY
- viem, že sem nedávam žiadnu novinku ... ale taká je strašne dobručká, že som si ju musela napísať ako ju robím - lebo vždy na ňu zabúdam ... a keďže som zavárala jablká a jeden pohár som zle uzatvorila - babráčka ... tak táto bleskovka
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
- takže najskor jablková nápň: - zmiešame nastrúhané jablká( kto chce - može si ich trošku podusiť) /ak máme čerstvé - šťavičku vytlačíme/ s nasekanými piškótami, cukrom a škoricou - no keďže ja som mala jablká už vlastne uvarené - tak sú trošku tmavšie-ale vynikajúce.... no a ja nedávam do strúhaných jabĺk nikdy strúhanku - jednak mi tam nechutí a piškóty sú tam oveľa chutnejšie a účel splnia - ale to je všetko vecou chuti u každého |
![]() |
- Tvarohová náplň: - zamiešať tvaroh, 1 źĺtok, vanilku, zlatý klas a cukor / tu používam hrudkovitý tvaroh / |
![]() |
- cesto : - kedže je to rychlovka - ešte , že som mala v zásobe chladené ....... rozbaliť - naplniť tvarohovou náplňou |
![]() |
- na tvaroh navrstvím jablkovú náplň |
![]() |
- radielkom šikmo nakrájam caa 3 cm pásiky a potriem všetko bielkom a prekladám z jednej strany na druhú - do vzoru vrkoča |
![]() |
- potriem vajíčkom a posypem kryš.cukrom - pečiem pri 200 stupňoch na papieri na pečenie !!!! ... lebo dnes som to piekla - sklerotik na tom povodnom z cesta -a papier blafol - štrúdle sa chvalabožku nič nestalo - tu ešte moc lákavo nevyzerá - a ja som sa už tiež veľmi ponáhľala-lebo dcéry ma 30x vyrušili - stále mali na mňa neskutočné množstvo akademických otázok :) |
![]() |
- krááásne upečená - neroztečená - ani sa nepohla |
![]() |
- ohorený papier som otrhala a štrúdľa bez ujmy na zdraví |
![]() |
- iný pohľad .... mňam .... vyzerá na zjedenie už aj a hneď - zakladanie by malo byť do vrkoča - striedavo - ale ako som spomínala - dcéry vyrušovali |
![]() |
- v priereze |
![]() |
- a konečne papkáme /plnku si možete dať akú mate radi - nemusí byť zrovna táto/ |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Celkom: 21 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
 | Lucia T. (Lucka 89) ID 329798 (30.7.2018, 14:59) |
Tiež som ju tento víkend robila, výborná bola 
Posielam svoju foto:
https://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=916302 |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Monika G. (mon1988) ID 134450 (3.9.2014, 19:21) |
Dnes som ju robila, je naozaj vynikajuca, mnam  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| ida s. (vlcica) ID 530, mimibazar.sk/vlcica (3.4.2013, 20:10) |
ahojte
tak som dnes robila dalsie dve, su skvele! |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Kristína T. (jašidielko) ID 56687 (6.11.2012, 13:28) |
Martinocka, vdaka za perfis tip na vybornu strudlu! robila som domace listkove cesto podla tohto receptu, je vazne vyborne... http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=5132 a strudla sa mi takto vydarila http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=878920  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Michaela R. (myshalka) ID 116948 (5.11.2011, 11:34) |
| vynikajúci recept dopadla presne tak ako na obrázku, aj keď plnku som urobila orechovo jablkovú ďakujem za inšpiráciu ) |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (14.12.2011, 20:04) |
| je mi potešením Michaelka |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | anka m. (ANKA M.) ID 132725 (27.8.2010, 13:37) |
Tak dnes idem robiť túto klasiku.maťka ja by som si už najradšej dala zablokovať prístup na tvoju stránku. ja potrebujem schudnúť a tu stále a stále nejaká fajnotka, áá ja sa zbláznim.
a tie tvoje nepečené či pečené dobroty so smotanou, a pod. krémeše a a pohádkové rezy - tie boli minulý víkend to to pečiem celé leto.
tak ešte raz vďaka za tvoje skvelé recepty. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (27.8.2010, 20:16) |
Milá Anka, veľmi pekne Ti ďakujem za krásny komentárik - mňa len veľmi teší, že chutí, to je pre mňa naj pohladenie na duši a potom viem, že to vkladanie receptíkov má nejaký význam  som veľmi rada  Ďakujem ešte raz |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Iveta S. (yvett) ID 11052 (19.11.2009, 19:53) |
| super |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (19.11.2009, 20:36) |
| Vďaka Ivetka |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (19.11.2009, 17:15) |
Maťka, tak som dnes prekladala podľa Teba a musím uznať, super nápad! ja som klasicky zaviňovala, jasné, že bola i tak výborná, ale takto je oveľa efektnejšia i na pohľad ďakujem  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (19.11.2009, 19:25) |
To ma veľmi teší Monika  - samozrejme - na chuť je to rovnaké - ale ten efekt je fain , mne sa to tiež tak veľmi páči - tak som rada, že sa Ti to pozdávalo a páčilo |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina P. (bambudža) ID 11372, mimibazar.sk/bambudza (15.11.2009, 13:32) |
vypadá nádherne  MŇAM 
to by ma nenapadlo,takto to spraviť 
ĎAKUJEM za inšpiráciu  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (15.11.2009, 13:36) |
Vďaka Mati - je to naozaj veľmi šikovné a hlavne sa netrhá a nič z náplne netečie  , preto ju mám takto robenú najradšej |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana K. (Kekona) ID 64146, mimibazar.sk/kekona (24.10.2009, 20:18) |
a tu je  spomínanej štrúdle, prvý krát som piekla z lístkového cesta
http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=610236
je vynikajúca |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (25.10.2009, 12:14) |
Jani paráda  - som veľmi rada, že sa vydarila - a skvelé - ja som sa vždy veľmi bála pracovať s lískovým cestom - a tento sposob sa mi vždy najviac pozdával - teší ma , že chutilo |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Jana K. (Kekona) ID 64146, mimibazar.sk/kekona (15.11.2009, 8:51) |
| dnes idem opäť piecť koláčik, len mám mrazené lístkové cesto ... vtedy som kúpila chladené, aj spolu s papierom na pečenie, takže bez problémov |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | Martina P. (Mata406) ID 48300 (15.11.2009, 10:04) |
| Jani - to nevadí, že máš mrazené - iba si ho rozdeľ na polovicu - štrúdličky budú trošku menšie - ale lepšie sa bude s nimi pracovať |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | | Jana K. (Kekona) ID 64146, mimibazar.sk/kekona (15.11.2009, 13:04) |
| urobila som len jednu štrúdľu -hádam bude super |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | | | Martina P. (Mata406) ID 48300 (15.11.2009, 13:24) |
| no veď si šikulka Janka - a už si ju robila, tak by hádam nemal byť problém |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Jana K. (Kekona) ID 64146, mimibazar.sk/kekona (24.10.2009, 13:16) |
recept, dnes idem na to  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (11.10.2009, 16:18) |
| - nádhernááá - Ďakujem za - je úúplne dokonalá |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Estera Š. (esti7) ID 16522 (9.10.2009, 22:19) |
No paráda Maťka, , takto som ešte štrúdlu neplietla , super inšpirejšn, nabudúce vyskúšam  . Krásna a mňam . |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (10.10.2009, 7:44) |
| Esti - to je štrúdlička pre takých nešikovníčkov ako som ja - ako som pozerala tú Tvoju makovú - máš je krásnu nepotrhanú - ja ju nedokážem tak pekne upiecť , aby mi z toho polka náplne nevytiekla, tak to robím radšej takto týmto zapletaným sposobom sa mi nejak vždy vydarí |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Katarína Š. (buřtik) ID 81173 (5.10.2009, 23:02) |
| Asi uz prestanem chodit na net v tuto nocnu hodinu,slinky sa mi zbiehaju len vidim tuto strudlu .Odkladam...urcite vyskusam |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (6.10.2009, 15:52) |
| Ďakujem Katuška za krásny komentárik - vyskúšaj - je to ozaj veľmi jednoduchá a chutnučká rychlovka |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | martina b. (martina SC) ID 273 (5.10.2009, 22:52) |
paradna finta - ziadne rolovanie - len tak rozkillovat na franforce...sa mi to sakra paci hmm  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (6.10.2009, 15:55) |
 áno - presne tak - nič zložitého iba rozkillovať na franforce - som sa musela zasmiať nad takým výstižným komentárikom - a je to veeeľmi jednoduché a zároveň efektné |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| denisa r. (belesek) ID 69182 (4.10.2009, 19:16) |
| Matka,kamaratke som slubila,ze jej upeciem strudlu a ako som zbadala tvoj receptik,nevahala som a vyskusala musim povedat,ze kamoska bola nadmieru spokojna,nemohla si ju vynachvalit.doslova by ma vybozkavala ,ze taka bola uzasna.dakujem za recept od dnes inu ani nerobim |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (4.10.2009, 21:13) |
Deniska - tak to mám ohromnú radosť, že štrúdlička chutila a podarila sa - to fakt poteší najviac Ďakujem  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Marta M. (marta1979) ID 104721 (27.9.2009, 12:59) |
| Martinka dakujem krásne za recept,vždy mi cesto pri pečení štrúdle popraskalo a plnka vytiekla,ale toto je šikovná finta,štrúdľa sa práve chladí ,dáme si zachvíľu ku káve,mnam. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (27.9.2009, 13:53) |
No práve Martuška - ja som ju strašne nerada robila - práve kvoli tým prasklinám a vytečenej náplni - vždy som ju robila iba fakt nasilu  - ale tak som rada, že som niekomu tiež pomohla - to poteší najviac |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (25.9.2009, 16:21) |
| Ďakujem Daduška - nevyzerá síce moc lákavo - to tými jabĺčkami - čo som musela urýchlene spotrebovať - ale dobručká štrúdlička |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (25.9.2009, 13:03) |
| Ďakujem Maťka - je to fakt iba taký obyčajný koláčik - i keď veľmi vďačný na prípravu a chutný na papkanie |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (25.9.2009, 13:58) |
| To ti verim Matka..strudlicky su taka vdacna nenarocna dobrotka,a takuto podobnu ,myslim to skladanie cesticka robieva aj moja buduca svokricka,a vzdy sa mi to velmi pacilo..len som to este nikde nevidela ,ako sa to presne robi,tak dakujem za fotopostup |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | kristína s. (nigina) ID 32120 (25.9.2009, 2:04) |
| Jaj, tá vyzerá lááákavo. Maťka, máš v tomto receptíku samé dobré finty Už len to, že štrúdlu netreba prenášať na plech, netreba ju rolovať... a plnka tvaroh+ jablká je isto chuťovo zaujímavá Takže plánujem tvoju štrúdlu urobiť niekedy v blízkej dobe a dávam ti takúto karmu |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (25.9.2009, 13:15) |
Kristínka -ďakujeeeeeem ............ je to taká asi najrýchlejšia verzia štrúdle - /keď započítam ešte zavarené jablká / - moj brat mi stále tvrdí, že si vždy nájdem niečo - ako si zjednodušiť prácu - no a veru - ja velebím každého výrobcu papieru na pečenie - lebo ním neskutočne uľahčujú prácu ...... a štrúdľu - konkrétne z lístkového cesta nerolujem - vždy sa mi potrhala, roztiekla - mala som z nej riadne  - tak toto je taký zjednodušený sposob ako tam tú náplň "narvať" a nič sa s ňou nestane a náplne je tam teda požehnane . |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Celkom: 21 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
inzercia
- samozrejme - na chuť je to rovnaké - ale ten efekt je fain , mne sa to tiež tak veľmi páči - tak som rada, že sa Ti to pozdávalo a páčilo 
, preto ju mám takto robenú najradšej 
spomínanej štrúdle, prvý krát som piekla z lístkového cesta 
. Krásna a mňam 
- ale tak som rada, že som niekomu tiež pomohla - to poteší najviac 
- tak toto je taký zjednodušený sposob ako tam tú náplň "narvať"