
![]() |
končiace aukcie | ![]() ![]() |
návod na inzerciu | ![]() ![]() |
časté otázky | ![]() ![]() |
podmienky inzercie | ![]() ![]() |
ponuka reklamy | ![]() ![]() |
kontaktujte nás... | ![]() |
![]() |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy | ![]() |
KURACIE MÄSO A HYDINA |
Tina H. (kokaZM) ID 102821 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník) Kura na paprike[ recept č. 19819 zo dňa 8.11.2009 ] ![]() POTREBNÉ PRÍSADY pólka kuraťa /môžu byť len čisto krídelká, alebo stehná/, olej, cibuľa, mletá červená paprika, 250 mll smotany, 2 kocky kuracieho bujónu, bobkový list, celé čierne korenie, mleté čierne korenie, sójová omáčka, múka na zahustenie, vňaťka na ozdobenie. POSTUP PRÍPRAVY Kura varíme vo vode, do ktorého sme pridali bobkový list a celé čierne korenie. Keď je dopoly uvarené, pridáme bujóny. Dovaríme a kura vyberieme, necháme odkvapkať. V ďalšom hrnci speníme na oleji cibuľku, na ňu dáme kura a popražíme spolu. Odstavíme, pridáme mletú papriku - asi 1 PL. Zalejeme vývarom /asi 1-1,5 litra/, pridáme čierne korenie, sójovú omáčku. Keď vrie, pridáme múku rozhabarkovanú v smotane. Má to byť hustejšie. Môžeme pridať i solamyl. Dochutíme, dosolíme - ak je treba. Hotovo. Má to mať červenkastú farbu. Ozdobíme vňaťkou. Podávame s cestovinami. Ja používam kolienka, ale môžu byť aj vrtuľky, mašličky,......... |