Jana C. (Naja) ID 3566 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)
Valašské frgále (svadobné koláče)
[ recept č. 19999 zo dňa 12.11.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
250ml mlieka,50ml oleja,50g brav.masti,2 žľtka,citrónova kôra + trochu šťavy,500g polohrubej múky,1,5 Č.L.soli,75g cukru,1/2 čerstvého droždia.Posýpka 50g masla,100g hrubej múky,100g práš.cukru.
Plnka:korenie mletý badián (nemusí byť)lekvárova,maková,tvarohová kto má akú rád.
POSTUP PRÍPRAVY
Uvedené prísady dáme do pekarničky na program cesto.Po vykysnutí si cesto rozdelíme na 4 časti a každú vyvaľkáme na okrúhly koláč,tak aby sme okraje nechali hrubšie,alebo potom okraje zahnite.Koláč prenesieme na vymastený plech a necháme ešte zo 20 minút pokysnúť potom potrieme plnkou.Ja som použila slivkový lekvár ktorý som si zmiešala s tochou korenia badián.Dodá koláčiku takú zvláštnu jemne pepermintovú chuť.Posypeme posýpkou.Okraje koláča potrieme bielkom a dáme piecť do vyhriatej rúry na 180°C.U nás sú frgále veľmi obľúbené a najlepšie sú hruškové,ale origoš hrušková náplň sa varí zo sušených hrušiek a na to som si teda ešte nenašla čas:-) Za recept ďakujem žienkam z čekého MMB.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Jeden aj s ovocným džemom. |
![]() |
Origoš z Valašska- hruškový. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (12.11.2009, 20:26) |
jeeeeeeeeeeeeeezisinku,to je dobrota a takto vecer  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Jana C. (Naja) ID 3566, mimibazar.sk/najaa (12.11.2009, 20:29) |
Lubka presne tak dobrota a veliká a ja dnes už nemôžem alebo skor nechcem ,ale zajtra ráno sa už na ne teším len si musím schovať  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (12.11.2009, 20:36) |
Ja uz radsej vypnem PC a idem spat.Same dobroty sa tu na mna valia  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |