Adriana S. (adrika280) ID 34442 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)
Makovo-rezancove muffiny
[ recept č. 20650 zo dňa 29.11.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
200 g sirokych rezancov, 3 vajcia, 150 ml sladkej smotany (moze byt aj slahackova), 100 g pr. cukru, 100g ml. maku, postruhana kora z 1 citrona, 2 PL masla, 1 vanilkovy cukor (prip. 1 KL vanilkoveho extraktu), papierove kosicky na muffiny (tie vacsie), plech na muffiny, par kvapiek oleja
POSTUP PRÍPRAVY
Vyborna obmena klasickych makovych rezancov. Dobre to vyzera, este lepsie chuti. Tuto obmenu zarucene ocenia najma vase deturence.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
siroke rezance polameme na mensie kusky a uvarime ich klasicky v mierne osolenej vode |
![]() |
uvarene, premyte rezance nechame odkvapkat na cedniku |
![]() |
maslo vymiesame s praskovym cukrom dopenista a potom pridame zltka, opat dobre vymiesame |
![]() |
pridame citronovu koru, smotanu, vanilkovy cukor (prip. vanilkovy extrakt, dobre zamiesame a potom este pridame pomlety mak. Opat dobre premiesame |
![]() |
do makovej masy zamiesame okapane cestoviny |
![]() |
pripravime si plech na muffiny. Do kazdej priehlbinky vo forme kvapneme 2 kvapky oleja ( ja som pomastila spodok maslanickou) a vlozime papierovy kosicek, nechame postat 1-2 minuty. S olejom opatrne, iba trosilinku pomastit, inak budu muffiny mastne |
![]() |
bielka so stipkou soli vyslahame na tuhu penu, ktoru nakoniec velmi opatrne vmiesame do makovej masy |
![]() |
naplnime papierove kosicky. Kosicky kludne mozeme plnit az po samy okraj, pretoze neide tam prasok do peciva, takze velmi nenarastu.
UPOZORNENIE!!!!!!!!!!! Nech vas ani nenapadne kostovat makove rezance pri plneni kosickov! Hrozi nebezpecenstvo, ze posledny kosicek nebudete mat cim naplnit:) |
![]() |
kosicky pecieme v predhriatej rure pri teplote 180 stupnov 20-25 minut ( ja som piekla 25 min.) Vyslo mi z toho presne 12 kuskov takych objemnejsich muffin. Po vychladnuti idu papierove kosicky velmi dobre dole |
![]() |
takto vyzeraju v reze |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | adriana m. (adula75) ID 57756 (23.5.2012, 10:59) |
skvelý nápad , určite vyskúšam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Gabriela P. (Sely5) ID 40357 (23.5.2012, 10:24) |
Ďalší skvelý nápad  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (23.5.2012, 9:41) |
dobry napad, isto vyskkušam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Andrea M. (andrejina74) ID 174295 (30.3.2011, 22:16) |
... ja odpadnem ... tak toto je fakt zaujímavý a úžasný nápad ... a presne potrebujem minúť zostatok maku, takže zajtra, pozajtra sa ide na to ... a + k tomu, moja polovička mak zbožňuje ... super ... |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (30.3.2011, 21:37) |
tak toto musím urobiť Perfektná kombinácia Adrika  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Marta M. (marta1979) ID 104721 (15.1.2011, 13:15) |
Adrianka,dnes sme mali na obed tieto muffinky,Dávidkovi sa to veľmi páčilo,aj samozrejem chutilo,perfektná obmena makových rezancov,nabudúce vyskúšam s praviť s orechami ,dakujem za recept  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (29.1.2011, 23:49) |
Martuska pozdravujem Davidka. Aj mne sa tieto muffinky pacia viac, ako tie klasicke makove rezance Tesi ma, ze som inspirovala  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Zuzana O. (Zuzana2510) ID 111245 (15.3.2010, 21:27) |
Pani Adrianka, dovoľte, aby som Vám poďakovala, že prispievate na mimibazar .sk a delíte sa s nami o také skvelé recepty. Krása je vo vašej zručnosti, dôvtipe a láske k vareniu ako takému a v ochote sa s Vašim darom podeliť!. Veľmi sa vždy teším na Vaše nové a nové recepty, z ktorých sa veľa učím. Vrelé Ďakujem! S pozdravom, Zuzana.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (16.3.2010, 18:50) |
Zuzka dakujem velmi pekne za mily komentarik. Velmi ma tesi, ked viem niekoho inspirovat  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Ivana H. (aivanka) ID 67942 (3.12.2009, 7:15) |
včera som si povedala, že waaaaw... celý deň som slintala pri pomyslení na tento receptík, tak hneď ako som prišla domov som to aj ukuchtila, no lahoda - pohoda... len má to jednu nevýhodu, že sa to veľmi rýchlo zje ale je to suprový receptík... Ďakujem Ivka |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (3.12.2009, 20:48) |
Ivanka velmi ma to tesi, ze chutilo. Som rada, ak niekto potvrdi, ze recept, ktory som tu uverejnila chuti nie len mne a mojej rodine. Ja dakujem za pozitivny komentarik  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Ivana H. (aivanka) ID 67942 (4.12.2009, 7:31) |
no môžem doplniť, že bol receptík ešte pochválený aj od kolegyne a aj od kámošky... takže je určite suprový a už sa naňho chystá aj Mamina a Teta... úspech určite má... je to super obmena k lepšiemu a nabudúce skúsim orechové, lebo aj tie zbožňujeme a pre tých ktorý nemajú radi mak, tak môžu spraviť pol na pol... a každému sa vyhovie  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lucia H. (gupka) ID 9968 (29.11.2009, 20:00) |
Adrika, kam ty chodíš na tie nápady perfektné skúsim, naši sú makoví  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (29.11.2009, 21:17) |
Lucka rozne, nieco z netu, nieco z casopisov a nieco od kolegyniek. Jaaj este som zabudla uz mam asi 5 novych anglickych kucharskych knih  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (29.11.2009, 19:49) |
tak toto bude prvá vec, ktorú nevyskúšam a keď tak pätitú dávku , lebo mne makulienke by tých dvanásť muffinov bolo málo jooooooj ja mak milujem super nápad takto servirovať cestoviny  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (29.11.2009, 19:54) |
Draha, tak ty mi tu nevyrabaj taketo soky. Citam zaciatok, ze ty to nevyskusas a az ma "zatkalo", ze makova kralovna nechce vyskusat takyto supis receptus. Nemaj obavy, staci ti aj tych dvanast. Viac ako dve naraz nezmastis  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (29.11.2009, 20:02) |
by si sa čudovala  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (29.11.2009, 21:12) |
tak si urob dvojitu davku a co zvysi, daj do zapekacej misy a urob ako nakyp. Co uz s tebou ked si taka pazrava  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Gabika K. (Aderiarleen) ID 42443 (29.11.2009, 18:32) |
teeeeda Adrika toto určite vyskúšam...mám decká makové tak to musím skúsiť  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (29.11.2009, 19:04) |
Gabika skus, ozaj je to mnam.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina P. (Mata406) ID 48300 (29.11.2009, 17:43) |
Adrika, tak toto tu nemá chybu - perfektnéééé  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (29.11.2009, 19:03) |
Matka od teba pochvala potesi, dakujem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Monika T. (sanerika) ID 2761 (29.11.2009, 16:48) |
Tak toto by ma v živote nenapadlo milujem všetko makové,tak toto určite vyskúšam,inak dobré rezance predávajú v Lidli,sú krátke netreba ich lámať  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (29.11.2009, 17:35) |
No super, o jeden pracovny ukon menej  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Darina B. (danda3) ID 104195 (29.11.2009, 15:17) |
Wau, tak toto by ma nenapadlo, určite vyskúšam, už si budem musieť na mufiny urobiť zvlášť šanón, toľko ich už mám...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (29.11.2009, 17:34) |
Darinka, ja som ich normalne robila akoze druhe jedlo a potom neskor bol ako zakusocek, takze dva v jednom  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (29.11.2009, 14:11) |
Adrika,tak toto hned ukladam a najblizsie ako sa bude dat vyskusam lebo to musi byt priam neodolatelne  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (29.11.2009, 17:33) |
Matka , vyborne. Ved keby neboli, tak sa ani neopovazim ich sem dat.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | andrea o. (hillary) ID 61659 (29.11.2009, 10:56) |
Jéééj to je dobrý nápad minimálne jedno moje dieťa ocení túto dobrotu a samozrejme aj ja Takže ďakujem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (29.11.2009, 11:41) |
Andrejka, my sme uz dospelaci, ale aj tak sme privitali tuto zmenu  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Eva H. (Evitchka) ID 26145 (29.11.2009, 10:49) |
Adrika ty vymyselnicka, sto bodov!! ja mam slinky az za usami  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (29.11.2009, 11:40) |
Evicka to nie ja , to niekto iny vymyslel. Velmi sa mi to pacilo a hlavne chutilo, tak to posuvam dalej.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |