Lenka V. (lenka6288) ID 19357 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 27 návštěvníkov)
Výborná smotanovo-syrová omáčka
[ recept č. 20733 zo dňa 30.11.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
kuracie prsia cca 800 g, 250 ml smotana na šľahanie, syrečky, niva v črievku, korenie
POSTUP PRÍPRAVY
Tento receptík je veľmi dobrý a hlavne rýchly, ja varím rýchlo, pri dvoch deťoch sa to niekedy ináč nedá... Takže poďme na to...
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
najprv si pripravíme zemiaky, počas ich pečenia budeme pripravovať omáčku. Narežeme si ich na kocky, ochutíme troškou oleja, soli, rasce, čierne korenie |
![]() |
a šup do trúby cca 1 hodina, 180-200 stupňov |
![]() |
mäso si pokrájame na stredne veľké kocky, dáme na panvicu, prilejeme olej a opekáme |
![]() |
tu sú suroviny, ktoré som použila, ja som dala 1 a pol smotany na šľahanie |
![]() |
napoly opečené mäsko si osolíme a okoreníme čiernym korením, prilejeme trošku vody, asi tak 1,5 dcl a necháme ju vyvrieť, aby sa mäso uvarilo do mäkka |
![]() |
keď už voda vyvrie, prilejeme smotanu, syry - dávam väčšinou tak 3 trojuholníky na jednu smotanu a 4 trojuholníky, ked nedávam syr v črievku, tak stačia len tie trojuholníky, ale to už podľa chuti |
![]() |
syry si necháme za stáleho miešania rozpustiť, pridala som aj trošku bazalky |
![]() |
no a nakoniec pridáme kukuricu, môžete aj šampiňony, ale moj manžel ich nemá rád, tak ja nedávam. Ak sa vám bude zdať riedka, tak si môžete zahustiť čím ste zvyknuté |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | magdaléna c. (megi118) ID 105517 (21.11.2013, 14:58) |
no určite vyskúšam.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Anna M. (iluzionistka) ID 122790 (1.1.2010, 16:49) |
Vypadá to moc dobře. Myslíte, že by to šlo i s vepřovým?  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lenka V. (lenka6288) ID 19357, mimibazar.sk/lenka6288 (5.1.2010, 10:20) |
Myslim, ze by to slo s hocakym maskom, len ho treba potom dlhsie varit, aby bolo makkucke....  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana C. (janica251) ID 82644 (1.12.2009, 14:44) |
super papanica  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana K. (Janittas) ID 113122 (21.11.2013, 14:52) |
vydarilo sa je to skvele  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |