Darina B. (danda3) ID 104195 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 11 návštěvníkov)
Čínske rezance s kuracím mäsom, zeleninou a hubami
[ recept č. 20806 zo dňa 2.12.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1 bal. rezancov, cca 500g kuracích pŕs, sójová omáčka, 1/2 bal. mrazenej zeleniny podľa chuti, 1/2 st. kukurice, cca 400g šampiňónov, pór a čínska kapusta podľa chuti, olej, soľ, sójová omáčka, 3 vajcia na praženicu
POSTUP PRÍPRAVY
Dnes som chcela robiť špagety s kuracím mäsom, ale na moje veľké prekvapeni žiadne špagety som v špajzi nenašla, ale našla som tam posledný zabudnutý balíček čínskych rezancov, kúpených kedysi v Lidli. Tak som si spomenula na rezance, na ktoré sme chodili do čínskej reštaurácie alebo lepšie povedané bufetu a ktoré nám veľmi chutili.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Toto sú rezance, z ktorých som pripravila toto rýchle jedlo. |
![]() |
Varia sa len 4 minúty v osolenej vode, potom ich scedíme a do misy budeme pridávať ďalšie ingrediencie. |
![]() |
Kuracie prsia si nakrájeme na malé kúsky a polejeme sójovou omáčkou, množstvo nech vás nemýli, polovicu som dávala do bulguru, varila som dve jedlá naraz. |
![]() |
Kuracie mäsko dáme na trošku oleja, opečieme do biela, trošku posolíme a chvíľku podusíme. Kým sa nám mäsko dusí, nakŕmime domácu zver... |
![]() |
Keď je mäsko hotové, prihodíme na rezance do misy, už nevaríme a ... |
![]() |
...udusíme si zeleninku, ja som mala baby karotku s hráškom, hotovú pridáme k rezancom a mäsku, pridáme sterilizovanú kukuricu. Môžeme pridať redšiu praženicu z troch vajíčok, ja som na to dnes zabudla. |
![]() |
Nakoniec si pripravíme šampiňóny, ktoré som nakrájala na štvrťky, opiekla na troške oleja, posolila a podusila, netreba podlievať, pustia si šťavu. Keď sú huby hotové, pridáme na rezance nakrájaný pór a čínsku kapustu, už len prehrejeme a pridáme do misy k ostatným surovinám. Premiešame a podávame. Póru som mala málo, zišlo by sa aj viac. Prvýkrát som tam dávala namiesto činskej kapusty hlávkovú skorú kapustu a tá nemala chybu, lenže na tú si budeme musieť ešte počkať. |
![]() |
A tu je druhé jedlo - bulgur - sú tam skoro rovnaké suroviny ako pri rezancoch, akurát som nedala čínsku kapustu, ale trošku mrazeného špenátu. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Liana R. (liaro) ID 62105 (12.3.2011, 15:37) |
Darinka...od momentu, ked masko prihodime na rezance, sa nevyznam...je to este stale na ohni, ci uz mimo?  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (12.3.2011, 17:12) |
Lianka, už som to poopravovala, dúfam, že je to teraz zrozumiteľnejšie...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Tomáš B. (System) ID 149556 (12.3.2011, 21:05) |
mne sa zda ze je to stale rovnake, ci?  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Tomáš B. (System) ID 149556 (12.3.2011, 15:43) |
nie nie, uz je to mimo ohna zelenina sa dusi sama a potom sa prihodi na rezance aj s masom.. nakoniec sa podusia sampiony na ktore sa ma podla fotky prihodit por a cinska kapusta.. :P maminka sa pomylila asi ked napisala ze sa to ma prihodit na rezance.. na rezance sa to prihodi az po poduseni snad uz je to lepsie  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  | Liana R. (liaro) ID 62105 (12.3.2011, 21:17) |
Tak vdakaaaaaaaaaaa .Pise cela rodina, ako vidim .Maminka to poupravovala, treba lepsie kuk .Ale vdaka aj synatorovi a dodatocne vsetko najlepsie k meninam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Tomáš B. (System) ID 149556 (12.3.2011, 22:45) |
aha no mozno hej :P a dakujem za gratulaciu teda dufam ze sa rezance podaria rovanko dobre ako aj mne dnes a mozu aj lepsie :D |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Tomáš B. (System) ID 149556 (12.3.2011, 14:45) |
dnes varim po dlhej dobe, snad sa podari :P |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (12.3.2011, 17:10) |
Tak dúfam, že sa podarilo a neostal si o hlade...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Tomáš B. (System) ID 149556 (12.3.2011, 21:02) |
mam plny prniec, to bude asi aj na tyzden :D ale tak rychlo ubuda ake je to dobre.. a teraz som si spravil pernik ako som mal chut :D :P  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Martina Z. (tina.z) ID 180225 (28.12.2010, 11:11) |
dobréééé...pochutila som si.....  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (28.12.2010, 19:41) |
Martinka, teším sa!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Erika K. (sahrai) ID 104757 (3.12.2009, 14:27) |
mnam to vyzera jednoducho, stavnato a fakt dobre ...len cinsku kapustu by som vymenila za struhany syr inac mam take lahke vecere rada  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (3.12.2009, 16:20) |
...veď tej kapusty tam nie je veľa, ty ju nemáš rada? Ale už je po nich, ale bulgur ešte máme...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  | Erika K. (sahrai) ID 104757 (4.12.2009, 8:56) |
e eeee..cinsku kapustu vobec nemusim...v ziadnej podobe mi nechuti...ale bulguuuuur..to je mnamkaaa..skoda ze tento vikend ostavam v skole..nebude ma mat kto vykrmit  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (upravené 4.12.2009, 9:30) |
Ale v tej pekinskej polievke bola...si si nevšimla... ...ani tofu Ti nechutilo, kým si ho u nás neskúsila...papa, a tú nátierku urobím... |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina P. (Mata406) ID 48300 (2.12.2009, 21:44) |
no - ja som taká presladkovená - toto by sa mi hodilo ako soľ mňam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (3.12.2009, 16:22) |
...a do toho bulguru som dala špenát podľa Teba, mňam, mňam...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (3.12.2009, 17:57) |
- joooj veru to bolo dobručké najbližšie robím znova  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (2.12.2009, 20:26) |
jejejejej,to je mnamka.Cinu ja mozem.Cakam netrpezlivo na cely recept. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (2.12.2009, 20:28) |
...čakej, čakaj, trpezlivosť prináša...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |