POTREBNÉ PRÍSADY

brynzda, bambinoidny syr (teda tzv.syr v crievku), mlieko alebo smotana, muka na zahustenie, cibula, slanina

POSTUP PRÍPRAVY

Moj dnesny vynalez. Zo zaciatku to vyzeralo na fiasko,ale nakoniec to vypalilo dobre :-p A zo vsetkych troch verzii mi to s jednoducho opecenym kuracim maskom chutilo najviac :o)

Takze na omacku si na slaninke opecieme nadrobno nakrajanu cibulu, pridame syr a bryndzu a miesame,kym sa pekne neroztopi. (ja som si to vtedy stiahla z ohna,lebo som sa bala,ci sa to nezrazi, mam uz fobiu zo zrazenych omacok). Potom po troske prilievame mlieko alebo smotanu na varenie, z vyssie uvedeneho dovodu, prielievame pomalicky,aby sa mlieko-smotana stihli ohriat. Mozno by bolo v pohode to mlieko si trochu zohriat v MW,nabuduce vyskusam. No a varime,varime,varime, zahustime hladkou mukou a este chvilu povarime, osolime,ked treba. Mne sa na konci varenia ta konzistencia predsa nepozdavala, neviem,ci sa to predsa trosku zrazilo alebo do bola len ta "dobkovana" konzistencia bryndze, kazdopadne po rozmixovani bola omacka hladucka a naozaj lahodna.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

V pripade nudze a nedostatku casu, da sa aj s cestovinou :o)

Vyborne na sulance z rozkoveho cesta posypane slaninkou .o)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

<< slovenska sosovicova polievka | Bryndzovo-syrova omacka (na maso,sulance,cestoviny) | Vojáčci s vrtulníkem a růžový s kopretinami >>

nahlásiť

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

	Iveta V. (ivetkaaaaaa) ID 42687, mimibazar.sk/ivetkaaaaaa (4.12.2009, 17:13)
	super napad
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (4.12.2009, 17:28)
		dakujem. len treba davat pozor,aby sa to nezrazilo.ako pisem,ja uz mam z toho normalne nocne mory
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Martina P. (Mata406) ID 48300 (4.12.2009, 16:53)
	aaa super šikovnica z východnej zeme - to vyzerá skvele - sestra mi priniesla 1 kg bryndze - úplne pravú slovenskú - tak sa teším, bryndzové možeme na všetky sposoby asi
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (4.12.2009, 17:02)
		z vychodnej zeme mati,to je moj vcerajsi vynalez. jedine dobro,co vzislo z toho dna jo a aby som uzavrela ten nestastny den, predstav si, ked som pisala,ze v kuchyni koncim,nebol to koniec. matko sa vratil z roboty o polnoci, hladny ako ,lebo od obeda nic nejedol (upozornujem,ze jeho obed boli tie nedovarene zuvacie sulance,ktore ani nedojedol,lebo nemal tolko casu na to prezuvanie ale bol zlaty...jedol...jedol...jedol a nakoniec mi tak opatrne povedal,ze "janicku,je to uzasne,fakt,strasne mi chuti,ale tie sulance su take...trosicku....no, zuvacie a ja uz musim utekat naspat" akoze mal pravdu,aj ked tie sulance tvrdli ako chladli,ked som ochutnavala pri vareni,boli makucke no a naspat k tej noci... chcela som mu urobit radost,tak ze mu reku spravim hemendex.... a prisla som na to,ze moja stara teflonka uz asi dosluzila...najprv sa mi tam nalepila sunka (a to som aj dost oleja dala,ze nech ma kus "vyzivne") a potom aj vajicka...tak nemal hemendex ale trhanec...ale tak chutilo mu, no vsak po 16-hod.sichte o dvoch jedlach.. tot bodka za mojim uzasnym dnom. chce ma niekto tromfnut?
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

			Martina P. (Mata406) ID 48300 (4.12.2009, 18:04)
			som Ti hovorila, že tam nemáš liezť - mala si aj Maťkovi urobiť šunkový chlebík a bolo by - inak tomu sa hovorí deň blbec - ja som raz tak začala jedno ráno - bývam v noci smadná , tak mám pri posteli vždy pohár s vodou - a to milé ráno u mňa sa začalo tým, že namiesto budíka - ako zazvonil a chcela som ho vypnúť, chytila som ten pohár s vodou a pekne krásne som si ho vyliala na tvár /v domnení, že držím budík / - no som myslela, že sa topím - a to bol len začiatok podobného dňa akého si mala Ty ... odvtedy už nemám pohár s vodou pri posteli ale celú fľašu minerálky - ktorú si musím najskor otvoriť
			ODPOVEDAŤ nahlásiť

				Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (4.12.2009, 18:11)
				ja som mu ten sunkovy chlebik aj chcela urobit,ale prislo mi ho tak luto...bol taky vyhladovany a vynervovany,unaveny, tak ze mu spravim radost a este som mu dnes rano o siestej v polospanku varila vlockovu kasu. nemali sme nic na ranajky a necakala som,ze bude musiet ist do roboty tak skoro...a zase ho nechat o hlade cely den...na to nemam srdce haha mala si prijemne prebudenie,co? nezavidim mne sa dnes celu noc snivalo o tej vlockovej kasi,aby som vstala...a snivalo s mi,ze kasu ani nechcel,tak som ho rano budila,ze "tak chces tu kasu alebo nie???" a on chudak nevedel, o com tocim
				ODPOVEDAŤ nahlásiť

					Martina P. (Mata406) ID 48300 (4.12.2009, 18:12)

					ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (4.12.2009, 14:56)
	vyskusane s kuracim masom a je to fakt lahodka
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Darina B. (danda3) ID 104195 (4.12.2009, 9:59)
	Šikulka, vyzerá to veľmi dobre, ja mám najradšej jednoduché jedlá, ale už idem niečo robiť, lebo tu strávim celý deň ...a to som chcela piecť, najskôr by mi museli odpojiť ...ako ty s tou bakalárkou...
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (4.12.2009, 10:09)
		bolo to fajne az na par mojich chybiciek..ale to bol vcerajsi den. dufam,ze dnes to bude lepsie s diplomovkou,darinka,s diplomovkou..ani neviem,este sa mi neozval konzultant...asi nemoze predychat,co som mu poslala teraz ide zapoctovy,takze mame zase plno starosti,tak len dufam,ze sa neozve prave teraz,ked najmenej treba. utekaj pracovat, ja sa chystam do obchodu,aby som mala skor navareny obed. nic sa mi neche,boli ma hlava
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

			Darina B. (danda3) ID 104195 (4.12.2009, 10:16)
			Jééj, prepáč, som to poplietla, som Ťa omladila a akú školu robíš, ak to nie je tajomstvo? Aj to majú teraz v škole perné, len sa im tak z hlavy parí... ...Brňáci prídu až na a na chcú ísť všetci traja tam, takže to vyzerá, že budeme silvestrovať sami...aspoň si oddýchnem po tom vyváraní a pečení...
			ODPOVEDAŤ nahlásiť

				Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (4.12.2009, 10:22)
				nieeee,take omladenie uz nieeee...bleh.stacilo Bc mam z Anglickeho jazyka a kultury - to bol taky novy odbor, neucitelsky,velmi zaujimavy,ale neda sa este pokracovat na Mgr,tak sme prestupili na inu fakultu na Anglistiku a amerikanistiku...a to je o nicom. vazne otrasne....teoreticka nuda a filozofovanie o nicom.... ale tak snad to uz nejak dokopeme do vitazneho konca a tvoji synovia studuju v Brne,obaja/obtraja? budes mat oddychovy silvester s nohami na stole a padnes 00.05? nemyslim,uz ta vidim jak vyvaras a vypekas,to sa stavim
				ODPOVEDAŤ nahlásiť

					Darina B. (danda3) ID 104195 (4.12.2009, 14:59)
					Najstarší a najmladší študujú v Brne informatiku ma VUT, ten, čo je doma s nami, Martin, chodí do Trnavy na MTF - odbor priemyselný managment , cestá sú už zarobené a idem hodiť nový receptík žeby na mufiny?!? ...a Martin aj s idú spolu oslavovať aj s Ondrejom a Tomáš tiež asi s ...ešte neviem...na sa chystáme na silvestrovský výstup na Marhát, boli sme aj minulý rok - v albume, dúfam, že vyjde počasie...
					ODPOVEDAŤ nahlásiť

						Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (4.12.2009, 15:25)
						sikovni chlapci. drzim palce,nech sa vsetkym dari hehe,ty budes nova muffinova kralovna,co? nabuduce si prosim nejake plne ovocia pre mojho draheho,on take najradsej.ale uz mam vybavene,ze si urobim aj pre seba cokoladove podla lubky a do stredu mu dam jahodovy dzem,aby mu nebolo luto a ked budem mat jablcka,tak skusim tie tvoje sacherove pozerala som tie fotky, fakt uzas. my chodime na silvestra na jednu chatu, do lesa, dost vysoko,tak je tam aj snehu dost,dufam,ze aj tento rok bude
						ODPOVEDAŤ nahlásiť

							Darina B. (danda3) ID 104195 (4.12.2009, 16:17)
							Veď ovocných mufiniek je tu viac ako dosť, ja si už budem musiť založiť nový šanón len na mufiny... ...chystám sa na tie pomarančové, tie musia byť mňam, mňam...
							ODPOVEDAŤ nahlásiť