Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 11 návštěvníkov)
Špenátové lievance
[ recept č. 2086 zo dňa 26.8.2007 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
mrazený špenátový pretlak * 3 strúčiky cesnaku * 6 PL hrubej múky * soľ, mleté čierne korenie * štipka muškátového orieška * 3 vajíčka * olej na vysmážanie * OZDOBA: tavený syr * šunková pena
POSTUP PRÍPRAVY
kuki kuk:
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
 |
1. Mrazený špenátový pretlak nechajte úplne rozmraziť, pridajte prelisovaný cesnak, |
 |
2. hrubú múku, |
 |
3. žĺtka, soľ podľa chuti, |
 |
4. mleté čierne korenie, |
 |
5. štipku muškátového orieška, |
 |
6. a tuhý sneh z bielkov. Jemne zamiešajte a ide sa na to. |
 |
7. Lievance smažím vždy iba vo vymastenej panvici, pred každým novým naliatím cesta do panvice ju iba mašľovačkou vytriem a lievance sa usmažia bez zbytočného tuku. |
 |
8. Opečte z oboch strán, |
 |
9. a podávajte. Výborne chutia obložené syrom, rajčinou, šunkovou penou, šľahačkovým chrenom.... jak je libo. Dobrú chuť! |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |