Boloňské špagety

Vážení návštevníci,
reagovať na príspevky môžu iba registrovaní užívatelia. Vyplňte krátky registračný formulár a staňte sa naším členom.
Ak ste už u nás zaregistrovaní, prihláste sa prosím.

Tešíme sa na vás.

Boloňské špagety - RECEPT 2093

VŠETKY RECEPTY

DETSKÉ ŠPECIALITY

POLIEVKY

KURACIE MÄSO A HYDINA

Hanka K. (Kohan) ID 315 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 17 návštěvníkov)

[ recept č. 2093 zo dňa 27.8.2007 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

800 dkg mleté mäso, 1-2 rajčinové pretlaky ... mne sa veľmi osvedčil v sklenenej fľaši z LIDL, 1 veľkú cibulu, cesnak, čierne korenie, soľ, bazalka, hladká múka, tvrdý syr.

POSTUP PRÍPRAVY

cibuľu a cesnak očistíme, cibuľu pokrájame na kocky, cesnak na plátky alebo roztlačíme. Na oleji osmahneme do zlatista, pridáme osolené a okorenené mleté mäso a opekáme kým sa nám pekne nerozpadne na drobné :o)) cca 5 minút. Potom podlejeme tak do 2/3 a dusíme do mäkka. Keď máme mäsko mäkké pridáme cca 1 až 1 a 1/2 pretlaku, rozmiešame, prilejeme vodu /prilievam od oka tak aby bola výsledná omáčka hustá ako má byť, zo začiatku radšej menej priliať vodu a nebude problém :o)))), zahustíme zátrepkou ... ale nemusíme, pridáme bazalku /podľa chuti/ a necháme prevrieť. Kto chce môže pridať ešte tymian a bôbkový list. Mne to ale tak nechutí :-) Podávame so špagetami a strúhaným syrom. Keď budem najbližšie robiť doplním aj fotečky :o)

Andrea S. (sneica) ID 211162 (21.8.2011, 11:39)

su vyborne mnaaaaaam....

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Hanka K. (Kohan) ID 315, mimibazar.sk/kohan (24.1.2012, 15:35)

ďakujem, som rada, že chutilo :-)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (2.10.2008, 15:21)

Recepty bez obrázkov ani nepozerám.Určite ho doplň.Tento receptík vyskúšam a napíšem , či nám chutilo. (hello)

Špagety milujem. :-)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Martina Z. (mata198511) ID 20128 (29.8.2007, 11:58)

bezva mňamka (PL)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Martina Z. (mata198511) ID 20128 (29.8.2007, 11:57)

Ahojky akurát som dorobila omáčku, teraz len čakám, kedy sa mi zavarí voda na špagety.
Omáčka na špagetky je super, ja som ju urobila s menšími zmenami.
:-)

Namiesto vody som pridala smotanu na varenie a potom som ju nepotrebovala zahustiť, môj (Z)

tam chcel dať cesnačik, tak som mu urobila radosť :-$

a nakoniec som tam musela dať štipku cukru, lebo tie pretlaky boli trošku kyslé 8o|

Ale výšledný efekt - fakt super, ďakujem za inšpirujúci recept (L)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Boloňské špagety - RECEPT 2093

MLETÉ MÄSO

Boloňské špagety

Podobné recepty

Boloňská zmes na špagety alebo lasagne

Bolonská omáčka na špagety

Klasické lasagne

Výborná zmes na špagety

Bolonské špagety

Milánske špagety

Boloňské špagety

		Hanka K. (Kohan) ID 315, mimibazar.sk/kohan (24.1.2012, 15:35)
		ďakujem, som rada, že chutilo
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Martina Z. (mata198511) ID 20128 (29.8.2007, 11:58)
	bezva mňamka
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Hanka K. (Kohan) ID 315, mimibazar.sk/kohan (upravené 31.12.2007, 8:05)
		Ďakujem ... som rada, že chutilo ... a na cesnak som zabudla ale to je u mňa už skoro normálne ... do receptu som ho už doplnila.
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

		katarina h. (katka01) ID 18377 (8.4.2008, 9:49)
		My davame este podla povodneho receptu kusok nastruhaneho zeleru a mrkvy - takto zjedia zeleninu aj
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

LOGIN
HESLO