Zdena Č. (Zdenči) ID 1132 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 40 návštěvníkov)
Tradičné kysnuté koláče
[ recept č. 21117 zo dňa 10.12.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
500g.hladkej múky
3dl mlieka
1/2 kocky kvasníc
2 lyžice cukru
1/2ČL soli
1/2PDP
1dl oleja
Plnky
maková- pomletý mak, škoricovy cukor, kryšt.cukor, citr.kôra, teplé mlieko
orechová- pomleté orechy, rum kryšt.cukor, van.cukor, teple mlieko
Pripravime si pomocou mlieka HUSTÉ plnky- ja pridávam do plnky aj trochu čerstvej strúhanky, nie v rámci úspory, ale nie je taká "ťažká" na mňa:-)
POSTUP PRÍPRAVY
Urobíme klasické kysnuté cesto s kváskom , bohatšie o polku prášku do pečiva.
Po vykysnutí rozdelíme na 4 časti, každú vyvaľkame natenko, natrieme bohato plnkou-celu plochu až do kraja- a natesno stočíme, poukladáme vedlľa seba na plech vyložený papierom, natrieme vajíčkom, chvíľu necháme podkysnúť a upečieme.
Roky pečiem kysnuté koláče od oka, nevážim ...ale tento recept bez vajíčka a s PDP je presne to pravé orechovééé. Inšpirovala ma pani Magálová v tv, ktorá ho ma po svojej babičke.Akurát som tam dala menej kvasnic a prášku, lebo pôvodne 1kocka a celý PDP sa mi na 500g múky zdá veľa.
Vyhlásme vojnu priemyslovým orechovníkom a makovníkom ! :-))) |
| Celkom: 30 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
| Katarína K. (Katka9111) ID 333898 (15.2.2021, 16:14) |
| Koláčik je fajný, ale určite by som neodporúčala na veľmi tenko vyvalkat a pre začiatočníkov by nemal chýbať stupne a čas pečenia. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Adriana I. (iada) ID 126542 (18.1.2017, 21:25) |
Ďakujem za recept 
Pečenie mi celkom ide, ale kysnuté a zvlášť záviny - no škoda reči 
Tentokrát sa mi ale celkom vydarili, s cestom sa mi pracovalo veľmi dobre, rozdelila som ho na 3 časti a bohatú plnku som vzala doslovne, tak takmer nevidno cesto ,nabudúce to musím upraviť a valkat to menej natenko |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Jana M. (anaj70) ID 308233 (1.11.2015, 20:25) |
Prosim, a vajicko alebo zltok do cesta nejde ? Dakujem  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Peter B. (peterbily) ID 303466 (21.10.2015, 15:32) |
zdravím Vás a vajíčka alebo žitka tam nedávate?
ďakujem |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Soňa T. (rexo) ID 108927 (10.6.2013, 20:31) |
Dlho som hľadala takýto recept typický babičkovský ďakujem  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | EVA J. (EVINA) ID 106 (10.6.2013, 19:14) |
HM velice dobré že         |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| EVA J. (EVINA) ID 106 (10.6.2013, 19:12) |
Je to velice dobrí recept ![[A]](//img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/17.gif)  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Veronika S. (Verca122) ID 142658 (25.2.2013, 20:30) |
| Koláče potierate celým vajcom či len žltkom?Vďaka |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Eliška C. (Eldo) ID 198184 (1.11.2011, 14:44) |
| Genialny recept, presne takyto som uz roky hladala. Dakujem. U nas to vyzera tak, ze do zajtra asi nic nezostane.......su vyborne |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Simona J. (sinette) ID 8995, mimibazar.sk/sinette (4.10.2010, 2:26) |
fiha, ake ukazkove kolace na tej fotke...jak do reklamy. mnam, nebolo mi ma treba dvakrat ponukat  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Andrea B. (Godzillka) ID 34483, mimibazar.sk/godzillka (7.2.2010, 15:24) |
| Moj prvy zavin v zivote a druhe kysnute cesto! Vyborne! Super sa s nim pracovalo, plnila som makovou plnkou a ceresnami. Urcite budem robit zaviny len z tohto cesta! I ked mi prasklo, netusim preco, ale na chuti to neubralo! |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Majka D. (Majuška1983) ID 22236, mimibazar.sk/majkatd (6.2.2010, 14:05) |
| vynijakúce cesto, robila som makovník a potom aj klasicky - rozvalkať, na to 2 tvarohy zarobené a trošku granka a upiecť, výborné, ďakujem pekne za super receptík |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana C. (Naja) ID 3566, mimibazar.sk/najaa (28.1.2010, 17:00) |
Zdenka super recept Zavin sa u nas  neskutocnou rychlostou |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Ildiko B. (Didulka) ID 54799 (20.1.2010, 14:32) |
| Tak konečne cesto, ktoré sa mi vydarilo. Už som z neho robila dvakrát. Doteraz som pri kysnutom ceste nadávala, ale s týmto sa mi robilo veľmi dobre. Aj kamoška si ho hneď napísala a vyskúšala. Záviny boli do hodiny preč. Ďakujeme za receptík. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Katarína C. (katkazm) ID 116402 (24.12.2009, 20:03) |
tak zdenka vcera som piekla tieto zaviny a vobec sa mi nepodarili. nenakyslo mi cesto v mise, tak som ho mala malo, urobila som iba dva zaviny a zacali mi az v rure kysnut!!!!! asi boli nejake chybne kvasnice. no hroza. to ani neboli tvary    ale som sa nevzdala, dnes rano som ich robila zase. a uz to bola ako rozpravka. krasne nakyslo cesto, no jedna radost . za tu snahu mi to stalo. kolace boli vynikajuce. stastne a vesele   |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Katarína C. (katkazm) ID 116402 (14.12.2009, 12:47) |
| mna zaujma, ze ked dam cesto na 4 kusy, asi ake velke budu tie zaviny? na dlzku plechu? lebo neviem ci mam robit s duplovej davky. chcem ich urobit na vianoce a vyzeraju skvelo. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Zdena Č. (Zdenči) ID 1132 (14.12.2009, 14:47) |
| Katka budu styri na celu dlzku hlbokeho plechu- mam taky vacsi dokonca 38x29cm...natenko to vygulajte a v pohodke |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Katarína C. (katkazm) ID 116402 (14.12.2009, 14:53) |
tak dakujem. uz teraz sa tesim, lebo to vyzera super a nemam s tym ziadnu skusenost. uz nech su vianoce  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Marcela B. (cela) ID 75552 (12.12.2009, 19:31) |
Zdenka, práve so dojedla kúsok tohto závinu a je rada robím kysnuté cesto, ale tento je proste super, Jeden závin sme už zvládli. vôbec mi pri pečení nepopraskal  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Celkom: 30 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
inzercia
![[A]](http://img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/17.gif)
neskutocnou rychlostou 
