Martina P. (Mata406) ID 48300 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 131 návštěvníkov)
Slané tyčinky - naše rodinné
[ recept č. 21186 zo dňa 12.12.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Cesto : * 300g hl.múka /špeciál/ * 125ml šľahačková smotana /33%/ * 1 palmarín * 1 ML soľ * 1 ML ocot * 1 žĺtok * .......... * 50-70g aidam na nastrúhanie * semienka * 1 žĺtok na potretie * soľ *
POSTUP PRÍPRAVY
- tieto tyčinky sú náš rodinný klenot - nielenže chutia úžasne a nebudete chcieť prestať do nich chodiť, ale sú krehučké a veľmi dlho vydržia čerstvé ... úplne zabudnete na tyčinky z lístkového cesta - toto sú ozaj "Tyčinky" ......... ospravedlňujem sa za kvalitu fotiek, ale fotila som mobilom
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
- zo surovín si vypracujeme ručne cesto a odložíme na noc do chladničky / do potravinárskej fólie, alebo alobalu/ - na druhý deň rozdelíme na 1/2 .............. ešte dodám - žiaden iný margarín nepoužívajte - iba palmarín, je to fakt odskúšané, s inými sa to tak krásne nelístkuje a nie sú také chutné / |
|
- každé cestíčko si rozvaľkáme na veľkosť menšieho vymazaného plechu /ja mám o veľkosti 35x30cm/ ak máte vačšie plechy - tak cestíčko výjde na 1 1/2 plechu/ a prenesieme ho pomocou valčeka |
|
- cestíčko potrieme žĺtkom, posypeme soľou a radielkom nakrájame / na plechu/ tyčinky šírky asi 2 1/2 -3 cm |
|
- postrúhame aidam, posypeme sezamom / prípadne rascou/ a vložíme do rúry piecť na caa 15 min / teplota 175 stupňov/ |
|
- tu sú upečené -/ ale fotka je ozaj desivá :(( / - ak máme niekde spojený syrček s vedľajšou tyčinkou - tak iba nožíkom, alebo radielkom oddelíme a možeme hneď prekladať na podnos /skladujeme na chladnom suchom mieste - najlepšie v špajzke/ |
|
- tu sú všetky z tejto dávky - a ľutujem, že som hneď nerobila z 2, lebo som ich hneď musela ukryť, aby zostalo pre návštevu |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Celkom: 60 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2, 3 ďalšie >> |
| Blanka V. (JASI) ID 22856, mimibazar.sk/jasi (22.12.2014, 20:21) |
neviem kde robím chybu ale piekla som už druhý raz a mám len takú placku vôbec sa nelístkujú takže ja už skúšať nebudem a to som utekala kúpiť palmarín lebo doma som mala len heru krásne sviatky |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Adriana T. (klaviristkaa) ID 131152 (20.7.2014, 20:45) |
ahoj, dnes som robila tyčinky...žiaľ, až pri zarábaní cesta mi došlo, že na také malé množstvo múky ide až celý Palmarín...pre nás boli teda dosť mastné...ináč sú makkučké, ako píšeš, ale to je vlastne kvôli tomu tuku...takže my ich už viac robiť nebudeme...ale aj tak dakujem za receptík, aspon sme vyskusali... |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Lenka P. (lilina) ID 6374, mimibazar.sk/lilina (21.12.2014, 23:48) |
vďaka za toto hodnotenie, tiež som na nich pozerala, že nejako málo muky na tie suroviny |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Jana M. (bobulaAA) ID 18925, mimibazar.sk/bobulaaa (14.3.2014, 11:51) |
Mnam mnam musim vyskusat |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Monika P. (monkap) ID 69860, mimibazar.sk/monkap (21.6.2012, 10:44) |
Fantasticke, fantasticke, fantasticke!!!!!! Mooooc dakujem za recept a teraz uz len sa drzat, aby som ich nepojedla a ostali pre navstevu |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Maria Š. (mickey) ID 6457, mimibazar.sk/mickey (20.12.2011, 13:44) |
cesto vyborne,aj ked som don dala cely kelimok/180ml/smotany |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (22.12.2011, 18:16) |
tak to som rada, ž sa vydarili Mária |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Denisa M. (deana07) ID 25990 (19.8.2011, 12:24) |
Ahoj Martinka,taka mala otazočka-pred uloženim cesta na plech,aj mam ten plech vymastit a vysypat?dakujem za radu ,...chcem ich spravit dcerke na oslavu 6.narodenín...dakujem dena.. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (19.8.2011, 18:35) |
Deniska, plech stačí iba jemne vymazať margarínom /múkou vysypať netreba, ... tak nech sa vydaria a hlavne nech chutia, prajem krásny večer |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Denisa M. (deana07) ID 25990 (20.8.2011, 9:56) |
...Dakujem Martinka,už sa chysta cestičko-musime ich vyskušat trošku skor-no neda mi to ...a potom spravime dalšie ,pekny dnik želame |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Eva B. (hula) ID 4689 (23.3.2011, 22:30) |
Zdravim, chcela by som tieto tycinky upiect na oslavu den vopred. Vydrzia vyborne aj do dalsieho dna alebo je najlepsie ich zjest hned? Dakujem za odpoved Evina |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (19.8.2011, 18:36) |
pravdepodobne odpisujem veľmi neskoro /ospravedlňujem sa, nedalo sa skôr / .. ale tyčinky sú výborné nielen v deň upečenia, ale i po ďalšie dni |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Eva B. (hula) ID 4689 (19.11.2011, 13:57) |
Dakujem velmi pekne za odpoved. Jojo ako hovorite, vydrzia dlho a su fakt uzasne!!!!!! Mamina najprv bola skepticka ale musela som jej dat recept. Milujeme ich!!!! DAKUJEM!!! |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Elena G. (LInda111) ID 90681 (28.12.2010, 10:43) |
Martinka dnes som ich robila a sú Súper .Jedna dávka nestačí,lepšie je zaraz urobiť dve. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| marta s. (skalička) ID 51393 (26.12.2010, 21:39) |
Maťa si jednička super.... |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (27.12.2010, 15:45) |
Martuška ďakujem krásne |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Zuzana D. (avanka) ID 14337 (26.12.2010, 16:02) |
Martinka, opat jeden z vydarenych receptov od teba dnes som ich piekla, vynikajuce su.....jednu varku som posypala bylinkami a neumyselne na nich v trube zabudla tie su najlepsie.... takze tlieskam a dakujem |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (26.12.2010, 20:28) |
Veľmi pekne ďakujeem Zuzanka za super správičku som veľmi rada, že sa tyčinky vydarili a chutili |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Marianna T. (majairl) ID 177751 (23.12.2010, 0:10) |
Ahoj Matka! Sledujem tvoj kulinarsky blog...je super, uz som robila od Teba par receptikov a vsetky nam chutili. Btw. tie tycinky vyzeraju super, urcite najblizsie vyskusam...mam rada nekomplikovane a hlavne chutne recepty. Prajem prijemne prezitie sviatkov |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (23.12.2010, 7:35) |
jeej Marianka - ďakujem krásne za pochvalu, veľmi ma teší, že blog sa Ti páči Tieto tyčinky Ti možem len a len odporúčať sú urobené fakt ľavou zadnou - ako sa vraví a pritom vynikajúce, budem rada ak zachutia aj u Vás. paa , Krásne sviatky i Tebe |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
jana v. (vaja11) ID 83221 (22.12.2010, 21:33) |
tak Matka zase ja ja som ich urobila ako pagaciky a zase musim napisat ako ku kazdemu tvojmu receptu,ze výbornééé |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (22.12.2010, 21:52) |
Janinka, tak to ma tešííí si zlatá ĎAKUJEEEM som rada, že chutíí |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Jana C. (janica251) ID 82644 (23.5.2010, 19:49) |
včera som robila tieto úúúúžasné slané tyčinky Maťka a iné už ani robiť nebudem, lebo sa po nich len tak zaprášilo! a nabudúce keď ich budem robiť, tak už ale z dvojitej dááávky, aby sa ušlo i mne... príjemný dník |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (23.5.2010, 19:53) |
Ahoj Jani - som moooc rada - ja som sa práve vrátila od maminy a ona ich mala upečené tiež, keďže sme mali oslavičku - tak som sa tiež teda riadne "navalila" teší ma, že zožali i u Vás úspech |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
lenka h. (aspekt) ID 87649 (1.3.2010, 14:57) |
tak namiesto 125 ml smotany som tam "kydla" celu a cesto som mala 2 dni v chlade ale mala som to na obed i na veceru tak mi chutili ked su cerstve su naozaj fantasticke....lara |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (6.3.2010, 21:27) |
no Lenka, som rada, že nakoniec sa tyčinky vydarili a hlavne, že chutili i po zdvojnásobení smotany /to ja by som už mala obavu ako to dopadne / Veľmi ma teší. Ďakujeem |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Nada B. (sportovec) ID 106354 (30.1.2010, 22:54) |
Tak Matka,dnes som opat robila tvoje tycinky,malej na narodeniny,ale radsej z dvojitej davky !!!!!!! Navsteve veeeelmi chutili,ja som jeden plech zjedla skoro cely hned po upeceni !!!! esteze idem zajtra rano na ZUMBU. Uz som si povedala,ze ich budem piect az na Vianoce,lebo ja vzdy skoro vsetky zjem !!! Takto to veru dalej nejde .... |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (31.1.2010, 6:57) |
Som rada Nadi, že i Vás sa tak udomácnili - ja na ne nedám dopustiť a ako vravíš, keď sa do nich pustíš, ťažko sa odoláva - ale sú veľmi vďačné i na prípravu, čo ja oceňujem .. tak neboj .. je to iba pár tyčiniek a keď takto chutia - to poteší |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Liana R. (liaro) ID 62105 (30.1.2010, 22:07) |
Matka, tak sme opat robili.Tentoraz z 1,5 davky.Par som supla do krabicky do mraznicky....Myslis, ze to bude ok? |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (30.1.2010, 22:10) |
V pohode Lia - kľudne, nič by sa im nemalo stať, ja mrazím všetko /i keď konkrétne tieto tyčinky ešte nie, vždy sa zjedli skor/ neboj sa, nič sa im nestane |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Monika D. (monikaskorica) ID 116840 (30.1.2010, 20:02) |
Ozaj sa zaprášilo, nestihla som ani odložiť na ochutnanie pre mamu ani otestovať ich trvácnosť , jednoducho fajnové, návšteve i môjmu papkáčovy veľmi chutili. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (30.1.2010, 20:37) |
Ďakujem mooc Monika - veľmi ma teší, že receptík nesklamal |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Marie K. (kykina) ID 87837 (8.1.2010, 17:05) |
Martinko,moc děkuji za odpověď. Budu teda hledat nějaký tuk s tímto složením. Doufám že u nás v čechách něco takového existuje,jinak budu muset pověřit kamarády kteří jezdí k vám na slovensko aby mě zásobili. Jinak Marti jsi mi moc sympatická a proto ti přeji hodně úspěchů při vaření a i v osobním životě. Určitě budu tvoje recepty i nadále zkoušet a až upeču tyto tyčinky,tak se určitě ozvu jak chutnaly. Marie a na |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Zuzana B. (klokan) ID 33547 (11.1.2010, 12:53) |
Práve som tieto tyčinky robila s vašou českou HEROU a sú výborné,deťom velmi chutili ZUZI |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Martina P. (Mata406) ID 48300 (11.1.2010, 15:24) |
moooc ma teší Zuzanka |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (10.1.2010, 7:58) |
Marika - tu je nejaký prehľad tukov u Vás http://dadala.hyperlinx.cz/mas/masr0011.html - zloženie a tak / inak Lukana je 100% stužený tuk, tak ten nedávaj na takéto pečenie/ |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Martina R. (jezinka) ID 19748 (9.1.2010, 21:41) |
Marie, jak jsem psala níže- palmarin= Stella nebo Lukana ( tolik vyčteno na českém webu) mějte se. martina R. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (8.1.2010, 22:19) |
Moooc ďakujem za krásny komentárik Mária, som naozaj potešená - určite niečo iné i u Vás je s takým zložením tuku, tak ak budeš niekedy robiť budem čakať na výsledok Ďakujeem ešte raz |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Celkom: 60 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2, 3 ďalšie >> |