Lenka V. (lenka6288) ID 19357 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 15 návštěvníkov)
Pórovo-broskyňová pochúťka
[ recept č. 21278 zo dňa 14.12.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
kuracie prsia cca 1 kg, pór, broskyňový kompót, 1 chilli papričku - môže byť aj zaváraná, sladkú smotanu cca 500 ml, soľ, čierne korenie
POSTUP PRÍPRAVY
tento recept sme videli raz v jednej relácii o varení, asi pred rokom a odvtedy ho robím dosť často, u nás to každému veľmi chutí. Vyskúšajte....
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
kuracie prsia si nakrájame na stredne veľké kocky |
![]() |
na panvici s olejom si ho opražíme až do mäkka, postupne pridáme soľ a čierne korenie, mäsko pustí šťavu, necháme ju vyvrieť |
![]() |
zatiaľ si pripravíme nadrobno nakrájané 3 ks zaváraných broskýň, ku ktorým pridáme 3-4 PL šťavy z kompótu, ďalej si nakrájame pór na krúžky a chilli papričku nadrobno, ja som použila zaváranú |
![]() |
kým sa nám mäsko opeká, na panvici si na oleji opražíme papričku |
![]() |
pridáme nakrájaný pór, môžme ešte pridať trošku oleja, ak potrebujete |
![]() |
tu je už pripravený pór |
![]() |
teraz do neho pridáme sladkú smotanu s troškou solamilu alebo múky na zahustenie, ja pridávam aj trošku mlieka |
![]() |
túto masu prilejeme k opraženému mäsu a pridáme pripravené broskyne aj so šťavou |
![]() |
a hotovo, môžte si ešte trocha prisoliť, ak je to potrebné. Podávame so zemiakmi alebo s ryžou, u nás majú radšej zemiaky, ale je to veľmi dobré aj napoly s ryžou a hranolkami..... Tak dobrú chuť!! |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Michal L. (MIHAELKO) ID 124102 (10.3.2010, 17:44) |
Lenka, tvoju pochutku som robil uz 3x, 
ked k nam ma prist na vikend moja polovicka, vzdy si ju vypyta.
Je to fantastycke spojenie tych sladkych broskyn a slaneho meska.
Veeeeeelmi ti dakujem za tuto fantastycku inspiraciu, polovicka ma totizto dost mlsnu pusinu 
Odporucam vsetkym na vyskusanie  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lenka V. (lenka6288) ID 19357, mimibazar.sk/lenka6288 (11.3.2010, 10:23) |
Dakujem Miško, to je veľmi milý komentárik... Som rada, že vam chutí a hlavne tvojej polovičke. Teším sa.  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina C. (mg6683) ID 13550, mimibazar.sk/mg6683 (27.2.2010, 18:29) |
Lenka, dnes sme mali na obedík  , mäsko bolo mňam mňam  Ďakujeme za super receptík  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Lenka V. (lenka6288) ID 19357, mimibazar.sk/lenka6288 (3.3.2010, 16:51) |
| Som rada, u nás to tiež často robievam, veľmi nám to chutí.... |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Martina C. (mg6683) ID 13550, mimibazar.sk/mg6683 (26.2.2010, 11:01) |
| Idem zajtra vyskusat, dam vediet, diky za inspiraciu |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (30.12.2009, 19:59) |
| Lenka,mali sme na obed pred 2 dnami a musim povedat,ze to bolo bajecne.Isto si este urobim.Ja som nedavala chilli papricku,dala som chilli omacku a ok.Chvalim a doporucujem |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Martina K. (mata18) ID 7327, mimibazar.sk/mata18 (28.12.2009, 15:24) |
ideme dnes variť , už sa teším  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Terezia S. (tessa04) ID 56840 (23.12.2009, 11:51) |
uuuplne vynikajuce!!! super receptik, vsetci vychvalili...  dik !!! |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Milan M. (M+M) ID 121845 (18.12.2009, 14:59) |
super pochutili sme si chcel by som sa opýtať ako zadať recept aj s fotkami(postup)mám nafotene recepty,ale neviem ich spravne zadať,dík M+M  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Katarína B. (katiik) ID 93084 (16.12.2009, 12:59) |
| vynikajuce a super rychle--mnaaaaam |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Katarína B. (katiik) ID 93084 (16.12.2009, 10:13) |
| mnamky...tak toto dnes spravim... |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Lubica L. (lubica007) ID 19881 (14.12.2009, 20:05) |
| super jedlo |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
inzercia
, mäsko bolo mňam mňam 
