Martina Z. (Maťa149) ID 90159 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 53 návštěvníkov)
Kokosové ježe s karamelom
[ recept č. 21569 zo dňa 22.12.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Karamel: 10 dkg kryštálového cukru,2 dcl vody Cesto: 6 vajec,25 dkg práškového cukru,30 dkg polohrubej múky,1 prášok do pečiva,5 dkg orechov. Poleva:36 dkg práškového cukru,25 dkg hery(palmarin,helia),10 PL mlieka,3 PL kakaa 25 dkg kokosu
Tieto ježe my robíme pravidelne na Vianoce a chutia nám viac ako medové lebo su jemnejšie.
POSTUP PRÍPRAVY
príprava je v postupe
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
pripravíme si 10 dkg cukru a ideme karamelizovať |
![]() |
cukor sa rozpustil,tak ho zalejeme 2 dcl vody(ja zalievam teplou)lepšie sa cukor rozpúšťa.Hotový dáme vychladiť. |
![]() |
Vymiešame si 6 žltkov s 25dkg prášk.cukru |
![]() |
A po troche prilievame vychladnutý karamel |
![]() |
Do vymiešaneho pridáme vyšľahaný sneh z bielkov,orechy a múku s práš.do pečiva |
![]() |
A poriadne premiešame |
![]() |
Vylejeme na vymastený plech a upečieme |
![]() |
Keď je cesto vychladnuté porežeme ho na kúsky. |
![]() |
A pripravujeme polevu:heru si roztopíme na miernom plameni |
![]() |
Do toho pridáme 36 dkg prášk.cukru |
![]() |
A 3 lyžice kakaa |
![]() |
A 10 PL mlieka a ešte trochu povaríme a dáme dole z platne |
![]() |
A v teplom obaľujeme ježe |
![]() |
A ešte do kokosu |
![]() |
A tu sú už hotové.Tak prajem nech sa vydaria. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Celkom: 21 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
 | Andrea S. (judama) ID 32160 (29.11.2014, 15:35) |
Vyskúšam ich na tohtoročné sviatky  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Mária M. (marmat) ID 113727 (5.11.2013, 9:28) |
tak tieto robievam aj ja, recept mám od mojej mamy |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana R. (Jankaamacko) ID 101321 (4.11.2013, 23:41) |
ja ich robím presne podľa toho receptu-ešte od mamky ho mám..  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Bibiána H. (Bibi36) ID 60221 (15.12.2012, 9:37) |
ake su krasne a uhladne  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | ADRIANA M. (ADULKA25) ID 32836 (15.12.2012, 9:15) |
toto robieva aj moja starká sú mňam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Kristína K. (kemkk) ID 251735 (15.12.2012, 8:24) |
Dobrý deň. Mohla by som sa opýtať na rozmer plechu na ktorom sa cesto pečie? |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (16.2.2012, 22:53) |
aj ja ho poznam asi tak isto ako aj tento,  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Monika S. (monika1516) ID 58666 (20.11.2011, 17:44) |
Mozem sa spytat ze pri akej teplote sa pecie piskota a ako dlho Diki moc  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Mária Ď. (azorek) ID 119487 (20.11.2011, 17:11) |
S tým karamelom sa mi pozdávajú. Chcela by som vedieť, či sa narezané kocky nerozmáčajú v poleve. Niekedy som robila podobné, ale nemohla som ich udržať v ruke, piškotové cesto sa veľmi napilo a rozpadávalo, a polevu som neustále dorábala. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lucia B. (lucinab) ID 39508 (18.12.2010, 13:48) |
Idem na tieto parádne Kokosové ježe koľko sa to má piecť a na akej teplote?  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | lenka g. (paprad17) ID 80061, mimibazar.sk/paprad17 (4.4.2010, 8:47) |
toto poznam , su vyborne , a dokonca mam tento isty recept....idem ich prave urobit, uz sa velmi tesim, robila som ich zatial len raz ale boli uzastne  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
marta b. (mimi333) ID 112440 (31.3.2010, 13:46) |
Mnaam...to bude fajn na Velku Noc-zajtra idem na to.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina Z. (Maťa149) ID 90159 (31.3.2010, 14:13) |
Martuška dúfam,že budú chutiť  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Judita V. (judita1) ID 11942 (19.3.2010, 18:38) |
hľadám niečo dobučké kokosové, a našla som kedysi sa u nás tadične robieval na Silvestra  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Darina B. (danda3) ID 104195 (22.12.2009, 22:51) |
Máš ich nádherné, moja mamina ich robievala, odvtedy som ich ani nejedla, akosi sme na ne zabudli...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Monika M. (Michalikova) ID 76425, mimibazar.sk/michalikova (22.12.2009, 21:22) |
mň áááááááááááám milujem ich ale ešte som nenašla odvahu ich robiť ,podľa tvojho receptíku určite vyskúšam
máš ich nádherné  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina Z. (Maťa149) ID 90159 (30.12.2009, 21:51) |
Monika ďakujem a dúfam,že sa vydarili  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Eva Ž. (evelin77) ID 98961 (22.12.2009, 19:24) |
máš ich krásne, úhľadné, aj ja sa na ne chystám dnes večer /ale asi až v noci keď drobci zaspia/ a to by som vyskúšala tvoj receptík, tak drž palčeky a veselé Vianoce  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina Z. (Maťa149) ID 90159 (30.12.2009, 21:53) |
Dakujem pekne Evka a tiež prajem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Celkom: 21 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |