Lubica L. (lubica007) ID 19881 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 19 návštěvníkov)
Polievka z bielej fazule a sušených sliviek
[ recept č. 21750 zo dňa 29.12.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
biela fazuľa*2 cibule*1 strúčik cesnaku*olej*hladká múka*studená voda*smotana 33% alebo 12%*zemiaky*mletá paprika*klobása*koža zo slaniny*sušené slivky*soľ*vegeta*citrón
POSTUP PRÍPRAVY
Super receptík od mojej tety Irenky z Mošoviec.Tá ju robí podľa svojej svokry,takže taky rodinný recept a veľmi chutný.Polievočka je lahodná.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Bielu fazuľu preberieme a na noc namočíme vo vode.... |
![]() |
..nachystáme si klobásku,kože zo slaniny-to vobec nemusí byť,ale keď máte,dajte.Polievka bude mať lepšiu chuť.A samozrejme slivky.Ja som mala 2 litre polievky a dala som 8 sušených sliviek.... |
![]() |
...túto polievku varím v tlakovom hrnci.Dáme si doň opláchnutú fazuľu,nakrájanú cibuľu.... |
![]() |
...cesnak.... |
![]() |
...pridáme údeniny... |
![]() |
...a zalejeme vodou.Stačí 1 cm nad osadenstvo.Tlakový hrniec uzavrieme a varíme 10 minút.Kto nevarí v tlakáči,bude variť,kým nebude fazuľa z polovice makká. |
![]() |
...v medzičase si ošúpeme a nakrájame zemiaky.... |
![]() |
...po 10 minútach pridáme do hrnca zemiaky,uzavrieme a varíme ďalších 10 minút.Bez tlakového hrnca varíme kým zemiaky a fazuľa nie sú makké. |
![]() |
...keď má už byť fazuľa uvarená,nachystáme si zápražku:na oleji urestujeme cibuľu,dáme asi 1 PL hladkej múky,opražíme a pridáme mletú papriku.Oheň vyplneme,aby paprika nezhorkla.... |
![]() |
...zápražku zalejeme studenou vodou.... |
![]() |
...hotovú zásmažku vlejeme do hrnca s fazuľou a zemiakmi,pridáme sušené slivky.... |
![]() |
...pridáme smotanu.Lahodnejšia je polievka s 33% smotanou,keď chcete mať menej tuku,dajte 12% smotanu.Necháme prevrieť....slivkám na uvarenie stačí ten malinký čas,kým polievka zovrie.... |
![]() |
...ešte ochutnáme,osolíme,ovegetíme... |
![]() |
....na záver okyslíme citrónom.Polievka sa nezrazí,nebojte sa. |
![]() |
...polievočka je lahodná a prekvapenie nastane vo chvíli,keď narazíte na slivočku .)). |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Darina S. (Smolinka1) ID 79726 (21.2.2019, 12:54) |
Dnes uvarená a je výborná  Klobásku som nakrájala na drobno. Ďakujem za super receptík  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Stanislava G. (sarkan6) ID 103339, mimibazar.sk/sarkan6 (22.12.2012, 17:04) |
konečne dobrá polievka, zahlásila moja polovička  takže ďakujem za recept  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (23.12.2012, 15:21) |
radosť na mojej strane. Som rada, že sa vydarilo a že chutilo  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Nada M. (nadi :)) ID 52617 (6.12.2012, 21:41) |
Dnes som ju robila a je uzasna
na vianoce robime sosovicovu so slivkami a lekvarom ale tato kombinacia s fazulkou je pre mna novinka .. ale skvele!  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (8.12.2012, 23:54) |
že je skvelá, ďakujem za vskúšanie   |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Michaela Klucarova (Olivercek) ID 112571, mimibazar.sk/olivercek (19.4.2011, 16:52) |
mňamňam už sa tešim ako si na naj pochutime  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (21.4.2011, 13:29) |
je fajnová,teda náááám veeeľmi chutí
Dajte vediet,ako to dopadlo |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (3.1.2010, 15:02) |
| Juj, tak takúto podobnú polievočku varievala moja starká bez sliviek síce, ale ostatok rovnaký a samozrejme so šľahačkou 33% |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (30.12.2009, 20:13) |
treba si uvarit  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina P. (Mata406) ID 48300 (30.12.2009, 20:08) |
normálne uvažujem Ľubka, že ju zajtra aj urobím  -... no mňa trafí / ako som Ti začala písať išla som pozrieť do špajzky či ju vobec mám a nemááám ...  - tak skúsim zaexperimentovať so šošovicou , si mi takú chuť na ňu urobila  /obchody síce sú zajtra otvorené, ale fazuľu nenamočenú variť  a ani tlakáč nemám  / |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (30.12.2009, 20:13) |
My sme s mamkou dnes dojedli.Mamka slivky nechala mne a ja som sa samozrejme oblizovala  ,jaj dobra bola,dobra |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (30.12.2009, 20:14) |
| no hej,varit nenamocenu,to by snad aj 24 hodin trvalo. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lenka S. (1Leni) ID 67070 (upravené 30.12.2009, 13:19) |
fazulovu polievku lubime a slivky tiez, vyskusam  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (30.12.2009, 8:32) |
| skuste,skuste a ohodnotte. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Darina R. (dadulka19) ID 8655, mimibazar.sk/dadulka19 (29.12.2009, 21:35) |
wau,určite vyskúšam ,môže byť fakt super ...  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (30.12.2009, 8:32) |
| je,mame este na dnes,uz teraz sa na nu tesim |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Darina B. (danda3) ID 104195 (29.12.2009, 21:30) |
| Veru vyskúšam aj Tvoju polievku, sušených sliviek mám kopec, len neviem, ako to s nimi chutí. Dnes som varila fazuľový prívarok, takže odkladám na budúci týždeň, potom dám vedieť, ahoj! |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (30.12.2009, 8:31) |
Darinka,polievka chuti ako fazulova,ked to neprezenies zo slivkami........myslim,nedas ich tam kilo.
Inas jes fazulu,fazulu,fazulku a zrazu slivka achut je ina.Mnam.Ked mas rada maso s ovocim,toto Ti isto bude chutilt |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Darina B. (danda3) ID 104195 (30.12.2009, 9:26) |
| No práve, mäso s ovocím nemusím, tak teraz neviem, či to mám skúšať...veď uvidím... |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (30.12.2009, 19:56) |
| ono tie slivky v polievke nie su nejak specialne citit,len ked na nu narazis |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (29.12.2009, 21:23) |
| Toto moze byt velka dobrotecka ,Lubka...susene slivky ja v polievkach velmo lubim,tak urcite vyskusam aj tuto tvoju fazulovu variantu |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (30.12.2009, 8:30) |
| martinka,skus.Myslim,ze neolutujes |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Dasa K. (DasaKrup) ID 125749 (29.12.2009, 20:40) |
no moja maminka zvykla robievat vianocnu hrachovu so susenymi slivkami...toto je nieco podobne a vyyzera velmi lakavo ..a kedze milujem susene slivky a tym padom aj vsetky jedla, kde sa vyskytuju, hned by som si dala....  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (30.12.2009, 8:29) |
| tak si skus uvarit |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | andrea o. (hillary) ID 61659 (29.12.2009, 19:28) |
Ta polievočka vyzerá výborne tak takéto vy robíte na Vianoce? My len kapustnicu Ale vyskúšam túto polievočku lebo mám strašne veľa fazule od babky a už neviem čo by som z nej robila  Ďakujem |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (29.12.2009, 20:06) |
| Anderjka,skus.Ja som od nej snad zavisla.je strasne dobra.Ale rob ju len z bielej fazule,najlepsia je ta velka.Ale ked mas malu,daj malu,co uz |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | andrea o. (hillary) ID 61659 (29.12.2009, 20:11) |
| No našla by sa aj biela ale len malá a veľkú mám len strakatú takže ani tak ani tak ,ale nevadí ja ju urobím aj z takej |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Martina P. (Mata406) ID 48300 (29.12.2009, 18:25) |
| Ľubka- to je tá Tvoja vianočná ? - vyzerá fantasticky |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (29.12.2009, 18:35) |
| ano,ano Martinka.Vyzera super a aj chutí.Ked mate radi fazulku,skus |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
inzercia
Klobásku som nakrájala na drobno. Ďakujem za super receptík 
a ani tlakáč nemám 
/
