Lenka B. (Éliška) ID 10868 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)
Zapekaná cestovina s brokolicou
[ recept č. 22224 zo dňa 12.1.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1 balík cestovín (kolienka), 500g kuracieho mäsa, 500g brokolice, 1 plechovka kukurice, tvrdý syr, 5 vajec, mlieko (smotana na varenie), soľ, vegeta (ja používam domácu - bez glutamanu s morskou soľou), trochu masla
POSTUP PRÍPRAVY
Cestovinu uvaríme, brokolicu zvlášť uvaríme, alebo sparíme v parnom hrnci - uvarenú nakrájame. Mäsko si orestujeme na panvici. Všetko potom zmiešame v mise. Pridáme kukuricu. Dáme do maslom vymastenej zapekacej misy. Zalejeme vyšľahanými vajíčkami s mliekom a postrúhaným syrom a vegetou. Dáme zapiecť.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Kým sa nám varí cestovina a brokolica, tak si dáme orestovať mäso. |
![]() |
Uvarenú brokolicu si nakrájame a dáme do väčšej misy. |
![]() |
K brokolici pridáme kukuricu. |
![]() |
K zelenine pridáme cestovinu a zmiešame všetko spolu. |
![]() |
Zapekaciu misu si vymažeme maslom. |
![]() |
Orestované mäsko pridáme k cestovine, všetko premiešame a dáme do zapekacej misy. |
![]() |
Do väčšieho hrnčeka (ja používam 0.5l) alebo do misky si nastrúhame trochu syra. |
![]() |
K syru pridáme 5 vajec |
![]() |
K vajíčkam dolejeme do pol litra mlieko a vyšľaháme - môžme pridať trochu soli a vegety. |
![]() |
Cestovinu zalejeme vyšľahanými vajíčkami s mliekom a syrom, na vrch môžme ešte nastrúhať syr a dáme zapiecť. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |