Zuzana Č. (zuzulyk) ID 75504 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 27 návštěvníkov)
Mäkučký tvarohový mrežovník
[ recept č. 22470 zo dňa 21.1.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Cesto: 400g polohrubej múky, 1 kocka droždia, 125g palmarínu, 5 PL práškového cukru, 2 žĺtky, cca 2 dcl mlieka Plnka: 500g tvarohu, 2 bal vanilkového cukru, 3 bielka, ovocie (kompotové alebo ja čerstvé), 1 žĺtok na potretie a práškový cukor na posypanie.
POSTUP PRÍPRAVY
...s obrázkami...
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Mliečko na cesto si zohrejeme, pridáme kvasnice, rozmiešame a dáme do preosiatej múky, palmarín dáme tiež rozpustiť a pridáme k múke aj s cukrom. Vypracujem vláčne cesto, ktoré necháme vykysnúť aspoň 45 min na teplom mieste ( moj typ-ja vždy dávam cesto vykysnúť do mikrovlnky, na začiatku ju aj zapnem tak na 10sekund aby sa v nej zohrial vzduch) |
![]() |
medzitým si vyšľaháme bielky do peny, pridáme vanilkový cukor a tvaroh, (kto má rád sladšie môže si ešte aj do tvarohu pridať cukor.) a odložíme do chladničky |
![]() |
Keď nám cestičko vykysne 3/4 cesta dáme na vymastený plech alebo na plech vystlatý papierom, porozťahjeme a natrieme tvarohovú plnkou, na plnku dáme ovocie, keď dávame čerstvé ovocie pocukrujem koláč aj pred pečením aby nám pekne pustilo šťavu.
Zo zvyšného cesta si urobíme mriežky, ktoré dáme na vrh koláča |
![]() |
mriežky a ak okraje koláča potrieme rozšľahaným žĺtkom a dáme piecť do vyhriate rúry -cca 170 C, tak 1/2 hodiny - ale to závisí od trúby. |
![]() |
po upečení posypeme práškovým cukrom a pokusíme sa vydržať kým vychladne :-) |
![]() |
DOBRÚ CHUŤ !!! |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| lubica s. (marnaty) ID 53484 (17.9.2011, 11:53) |
Vynikajúci koláčik,určite ho ešte budem niekedy piecť. Len som si ho trošku upravila,lebo som mala len jeden tvaroh.Tak som uvarila jeden vanilkový puding a vychladnutý som primiešala k tvarohovej plnke. Veľmi nám chutilo.
  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Maja G. (mrka2) ID 29128 (18.3.2010, 17:11) |
aj ja som ho skusala,ale navrch som dala broskyne a je skutocne vynikajuci. piekla som poobede a este poobedie stale trvalo a uz ho nebolo. "nedozil" sa ani vecera...   |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Zuzana Č. (zuzulyk) ID 75504 (20.5.2010, 19:02) |
Ahoj majka,
no u nás je to s ním tak vždy -má krátku životnosť  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Erika J. (Ika11) ID 2593 (23.1.2010, 16:08) |
| Je naozaj výborný. Jemnučký a veľmi chutný, najlepší zo všetkých z kysnutého cesta. Zaraďujem medzi top recepty. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Zuzana Č. (zuzulyk) ID 75504 (23.1.2010, 20:55) |
Som rada, že chutí....  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Zuzana Č. (zuzulyk) ID 75504 (upravené 22.1.2010, 18:57) |
 Ľudia ja som ten koláč piekla včera na obed a dnes už nič nie je - a to sme naň boli len dva |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Želka G. (dzaja26) ID 80145 (22.1.2010, 17:56) |
Je v ňom všetko, čo moji traja chlapi milujú takže určite vyskúšam  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Mária P. (Mayka) ID 13577 (22.1.2010, 16:41) |
| to vyzera vyborne |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Eva K. (evekei) ID 31604 (22.1.2010, 16:38) |
vyzerá úžasne- jemnulinko a nadýchane  tvarohové koláčiky zbožňujeme, takže mám skvelú inšpiráciu do budúcna |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Zuzana Č. (zuzulyk) ID 75504 (21.1.2010, 21:09) |
| Ďakujem |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Henrieta K. (hkalinka) ID 52602 (21.1.2010, 20:41) |
| Zuzka, krásny koláčik , nepochybujem, že aj úzasne chutí. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jaroslava Z. (jazavka) ID 80567 (21.1.2010, 20:06) |
...vsetko co je s tvarohom ja mozem...a toto vyzera veeeelmi dobre...  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (21.1.2010, 19:03) |
Veľké lákadlo tvarohové a aj s tým ovocím to musí byť chutnučké  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | melania l. (lararuby) ID 130989 (21.1.2010, 19:01) |
Dala by som si,môžem prísť?  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lenka L. (Rea666) ID 132298 (21.1.2010, 19:00) |
| Vyzera vynikajuco Musim skusit aj ja |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | melania l. (lararuby) ID 130989 (21.1.2010, 19:02) |
tak prídem k tebe  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| lubica s. (marnaty) ID 53484 (21.1.2010, 18:15) |
| To vyzerá super. Cez víkend upečiem. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Zuzana Č. (zuzulyk) ID 75504 (21.1.2010, 18:25) |
| držím palce |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
inzercia
