Janik G. (janicekBJ) ID 61360 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov)
Horúci punč - zimné potešenie
[ recept č. 23003 zo dňa 2.2.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
2 pomarance, 5 dl silneho cierneho caju, kusok celej skorice (alebo stipka mletej), 5 klincekov, 5 cl (nie dl,pozor!!!!) rumu, 3dl bieleho vína, 50g cukru (alebo podla chuti), 1 citron
POSTUP PRÍPRAVY
Aj ked je toto povodne vianocny punc, myslim,ze v tomto pocasi potesi x-nasobne, tak si urobme radost a zahrejme sa aj vo vsedny den :o)
Asi polovicu pomaranca nakrajame na kolieska a nechame bokom. Odkrojime si kusok umytej pomarancovej kory, pomarance odstavime. V hrnci zohrejeme caj (ked ho varime cerstvy, len nechame vyluhovat), pridame skoricu, klinceky a kusok pomarancovej kory. Varime pomaly asi 3min.
Pridame cukor (ja davam len tak od oka, podla chuti, mame radsej kyslejsi ako sladky), stavu z pomarancov a citronu, rum, vino a uz len spolu kratko prehrejeme.
Punc pijeme horuci, ozdobeny kolieskom pomaranca. Ked sa nam zvysi, da sa prihriat aj na druhy den :o)
MOJ TIP: pridajte do puncu aj trosku cerstveho zazvoru (dumbieru). Ja som ho tam nastruhala len malicky kusok (ale naozaj malicky, asi 1cmx1cm) a po chvilke precedila (prvy krat som pouzila cerstvy zazvor,tak preto radsej opatrne,ale tie,co ho pouzivaju castejsie, urcite vedia ako na to) |
 | Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (17.2.2010, 13:41) |
Ahoj Janík  Tak na toto si ma dostala.  Spravím si ho až večer, lebo ešte budem šoférovať a to by nedopadlo dobre.  Už sa veľmi teším, lebo na mňa niečo lezie.  .... |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (17.2.2010, 13:54) |
jej,Zlati, som rada,ze ta punc zaujal. tak verim,ze pomoze. resp.ked nepomoze,nech aspon chuti  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (17.2.2010, 22:42) |
No konečne doma.  Punč uvarený. Tá vôna je proste super. Len neviem či som si toho rumu neuliala priveľa.  http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=665319 |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (17.2.2010, 23:08) |
| parada. som rada,ze sa pozdava. mne sa tiez zakazdym rumu uleje tak hocijak aspon nie je punc furt taky isty |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (3.2.2010, 11:41) |
Janik, tak takéto niečo podobné si veru i ja robievam, keď je takéto počasie, aké je   ja to skôr volám, čo dom dal základ rum s čajíkom a potom, buď to vínko alebo aj nič a ochutím citronom, pomarančom, jablkom...šupnem zmes na varené víno a nádcha nemá šancu  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (3.2.2010, 12:24) |
veruze,veruze, akurat dopijam kavu a idem si varit zase zazvorovy caj. vonku je sialena metelica, neboli sme ani hodinu a myslela som,ze zamrznem  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (3.2.2010, 12:30) |
Veru, ako píšeš, zima zimisko najlepšie len vnútri sedieť a chlipkať a pozerať sa na tú krásu z teplúčka nechcem si predstaviť, čo bude vonku, keď sa to topiť začne  ako robíš ten zázvorový čajík, Janík? |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (3.2.2010, 12:35) |
ja by som uz dnes ani paty z bytu nevytiahla,ale kamoska ma vecer vernisaz,tak este zajdeme tam
recepty na zazvorovy caj su aj tu na MMB, ja som si vcera robila tak,ze som nastruhala asi 1cm kusok zazvoru, dala ho do asi 0,5l vriacej vody, vyluhovat na cca 10 min, potom som tam vytlacila pol pomaranca,co mi zvysil z puncu a citron, dosladila medom. fajne to bolo, som sa potila ako pes
ale da sa robit aj s ciernym cajom, predpokladam,ze tak podobne  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (3.2.2010, 12:47) |
| zabudla som,po 10 min. precedit,aby nebol prilis silny |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (3.2.2010, 9:14) |
Aky krasny punc si vykuzlila,Janik  az tak laka k zahriatiu sa,a hlavne v tejto metelici,co tu mame   ..a na zazvorovy cajik nedam dopustit mne to vzdy neuveritelne pomoze,ked na mna nieco lezie Janicek,verim,ze dnes si uz fit  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (3.2.2010, 9:43) |
dakujeeem. nemohla som to nijako sfotit,mame tu otrasne svetlo,ale nevadi,hlavne,ze je aspon nejaka fotka 
zazvorac trosku pomohol,este dnes si dam a verim,ze to uz bude uplne ok  a ked mate metelicu, odporucam navarit punc alebo grog a lebedit |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (3.2.2010, 10:06) |
| juj,ako rada by som si len polebedila s puncom v ruke ale zial robota vola,...takze k lebedeniu sa dostanem az veceer,a to som uz tak unavena,ze si ani neuvedomujem ,ze lebedim ....pekny dnik,Janik |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (3.2.2010, 10:45) |
| tak na vecer,ako odmena za odpracovany den sa tiez hodi u mna tiez prichadza do uvahy jedine vecer |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina P. (Mata406) ID 48300 (3.2.2010, 6:39) |
 ja si poprosím tie kolieska pomaranča /síce punč neobľubujem, ale ten Tvoj s nimi vyzerá |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (3.2.2010, 9:41) |
| ani ja nemam rada kupovany punc napr. na vianoc.trhoch. dala som si raz a chutilo to ako ohriata stava z ceresnoveho kompota ale tento je fajnucky taky..pomarancovy |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (2.2.2010, 21:43) |
skvely bol. uz som vypila aj pol litra zazvoroveho caju,len aby sa mi hroziaca nadcha do zajtra neohlasila v plnej parade  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Slavka H. (Archaa) ID 84161 (2.2.2010, 20:33) |
| http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=658710 tak som veru nevydrzala ani ja a tu ho mas-moj z medoviny |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (2.2.2010, 20:36) |
| babule,vy ste akcne super, som rada,ze si bezodkladne vyskusala |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (2.2.2010, 20:12) |
| ale,ale......................ja som zacala a baby pokracuju s fajnovym pitickom |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (upravené 2.2.2010, 21:03) |
| jasneeee,dobre pitie nikdy nie je zle a cim viac napadov tym lepsie, treba skusat nove veci u nas sa posledne roky tento punc robi cez Vianoce,ale nejak som nestihla nahodit recept,tak dobre,ze zima pretrvava a nemusim cakat do dalsich Vianoc |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Marta G. (Egreska) ID 53992, mimibazar.sk/egreska (2.2.2010, 19:12) |
| Juuuj,Janik tak toto teraz prave potrebujem začalo ma akosi škriet v hrdle,bežím do kuchyne pozhanat čo sa da, ak niečo bude chybat tak budem improvizovat..ozvem sa, čo z toho vznikne |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (2.2.2010, 19:13) |
| kludne improvizuj a ked mas viac pomarancov,daj aj viac. v ramci liecby verim,ze zachuti a pomoze |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Marta G. (Egreska) ID 53992, mimibazar.sk/egreska (2.2.2010, 19:33) |
| uz som spat aj s http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=658686 hned sa mi lepšie kliká toto som potrebovala.chutí fantasticky mnam,škorica ,pomaranč a rum to je teda silna trojka a vylepšila som si to medom miesto cukru.Dakujem ti Janik za tip |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (2.2.2010, 19:41) |
| som rada,ze chuti. tak na zdravie, ja dopijam poslednu salku a med urcite len pomohol |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Eva H. (Evitchka) ID 26145 (2.2.2010, 18:10) |
| teda Janicku ty sa takto pekelne zahrievas a posilnujes? a dobre robis! hned by som sa k tebe pridala, a asi sa aj pridam naco vahat! |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (2.2.2010, 18:13) |
veru, Evulik. akurat mi tak nejak podozrivo zalahlo v nose,tak sme si dali medicinku mali prist aj kamosi,ale nemohli,tak sme si urobili aspon pre nas dvoch
Evicka,ked vyskusas,verim,ze si pochutis, je to fajnotkaaaa... a na take zimne a zasnezene dni ako stvorena |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Slavka H. (Archaa) ID 84161 (2.2.2010, 18:09) |
jeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeej a aku peknu salocku maaaaaaaaaas aj ja by som taku chcela  .Tvoj punc je super,ja miesto rumu dam medovinuuuuuuuuu |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (2.2.2010, 18:11) |
dakujem,dostala som sadu salok aj s vesiacikom-stojanom od svagrinej, velmi sa im tesim
kludne daj medovinu. a ked mas rada,tak ten zazvor tam naozaj odporucam, velmi tam pasuje...a zohrieva...  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Slavka H. (Archaa) ID 84161 (2.2.2010, 18:23) |
| zazvor pre chut lubim,nevadi mi vobec ja som dnes robila velkonocnu marmeladu so zazvorom neskor pridam recept |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (2.2.2010, 18:25) |
ja mam pred zazvorom trosku respekt,lebo som nim raz pokazila jedlo ale je to len vec cviku, zistit,kolko je akurat
tak ty uz na velkonocnu notu? sikovna. som zvedava na tu marmeladu |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | | Slavka H. (Archaa) ID 84161 (2.2.2010, 18:27) |
| presne tak,so zazvorom sa musi opatrne,preto pisem ze "pre chut". Ano tak marmeladu velkonocnu ja som si uz navarila,aby som sa tym nemusela zaoberat ked bude ina robota |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | | | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (2.2.2010, 18:30) |
| no jo, len sa clovek musi naucit kolko je "pre chut" a co uz je "proti chuti" hmmm, a to je nejaka speci velkonocna marmelada? este som o takej nepocula. u nas fici cvikla a chren so smotanou ale necham sa prekvapit,nebudem vyzvedat |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | | | | Slavka H. (Archaa) ID 84161 (2.2.2010, 18:34) |
| no je to taka fajna marmeladka,ktoru my lubime vzdy, nielen na velku noc, ja zvyknem takto aj darovat a nieco nam ostane,kedy ako niekedy robim kazdy rok niekedy raz za dva.je strasne suprova,nechaj sa prekvapit,coskoro prihodim receptik |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | | | | | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (2.2.2010, 18:43) |
| darovat heeeej? mas stastie,ze nie si blizsie, uz by som sa nukala za potencionalneho obdarovaneho tesim sa na recept,aj ked neznasam varenie dzemov a zavarania a pod., vlastne som to sama este nikdy nerobila (akurat med som varila),ale u nas doma bola "velkovyroba" kazde leto ale tak teraz som rozmaznana,lebo kupovane leco alebo dzem je o nicom...este ze ma mamka zasobuje...teda...ze si co-to odnesiem s jej vedomim alebo aj bez |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | | | | | | Slavka H. (Archaa) ID 84161 (2.2.2010, 18:53) |
| no mozno ti v lete prinesiem ked nam zvysi pojdem domov na Slovensko,ja varim v pekarnicke,milujem svoju pekarnicku to je moja velka pomocnicka |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | | | | | | | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (2.2.2010, 18:55) |
 tak to sa asi minieme,lebo predpokladam,ze v lete poficime niekde do zahranicia |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | | | | | | | | Slavka H. (Archaa) ID 84161 (2.2.2010, 18:57) |
no ja planujem v juni,tak uvidime keby si tu este bola  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | | | | | | | | | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (2.2.2010, 19:01) |
| uvidime,ako uspesne-neuspesne sfinisuje skola. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | andrea o. (hillary) ID 61659 (2.2.2010, 17:53) |
| Výborne Jani Na takýto punč sa dám nahovoriť hocikedy nielen na vianoce podobný robievam aj ja akurát pomer ingrediencií vždy pomením podľa toho čo mám práve doma |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (2.2.2010, 17:56) |
| u nas je tento cez sviatky velmi oblubeny, samozrejme,ze malokedy sa robi presne podla receptu |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
inzercia
Tak na toto si ma dostala. 
Spravím si ho až večer, lebo ešte budem šoférovať a to by nedopadlo dobre. 
.... 
Punč uvarený. 
ja to skôr volám, čo dom dal 
a ked mate metelicu, odporucam navarit punc alebo grog a lebedit 
.Tvoj punc je super,ja miesto rumu dam medovinuuuuuuuuu 
tak to sa asi minieme,lebo predpokladam,ze v lete poficime niekde do zahranicia 
